Rántott egyszerű receptek

Recept sertés szelet

  • 400 gr. sertéshús
  • tojás
  • Cikk 0.5. zsemlemorzsával (száraz)
  • 3 evőkanál. l. liszt
  • 5 Art. l. növényi olaj
  • citrom
  1. Hús mosás, száraz és vágott keresztben a részeit a szálak.
  2. Egy darab húst folpack és visszaszerezni egy kalapácsot, hogy vastagsága 0,5 cm.
  3. Vegye ki a filmet a karaj meghintjük sóval és borssal.
  4. A lapos tányér megszórjuk liszt, zsemlemorzsa második.
  5. A tál vzbi lehet tojást.
  6. Rántott szelet először a liszt, körülbelül bmaknut a tojással, majd a névjegyzékbe zsemlemorzsa. S kezet pin chipek húst olyan szorosan, ahogy csak lehetséges.
  7. Egy serpenyőben melegítsük a növényi olaj. A forró olajban, hogy ylozhit steaket és megsütjük mindkét oldalán 3-4min.
  8. Tedd steak meleg lemezek és szitálás citromlé. Tálaljuk egy szelet citrommal.

Recept szelet hús török

  • 600 gr. darált hús
  • 2-4 db. burgonya
  • 1 evőkanál. zsemlemorzsa
  • Cikk 0.5. növényi olaj
  • paradicsom
  • hagyma
  • 1 evőkanál. víz
  • 2 evőkanál. l. tejföl, joghurt vagy krém
  • 1 evőkanál. l. paradicsompüré
  • bors
  1. Hagyma apróra vágott, és összekapcsolják a hús.
  2. Darált n lehet sós, bors és öntsük lassan Ledyaev-víz.
  3. Darált gyúrjuk jól, és a harc ki egy asztal körül, vagy fórumon.
  4. A darált hús alakíthatók nagy lapos hamburgereket.
  5. Rusk öntjük egy sík lap.
  6. Rántott rántott rántott.
  7. Egy serpenyőben melegítsük a növényi olaj.
  8. Megpirítjuk a steak vajban úgy, hogy barnák kemping mindkét oldalon.
  9. A maradék olajat sütésere burgonyadarabokhoz szeletelt vagy egész, ha sekély.
  10. Paradicsom vágjuk.
  11. Egy sütőedénybe fel pecsenyék, top, hogy a burgonya, paradicsom szeleteket és gyűrűk a hagyma. Süssük 15-20 percig 200 fok.
  12. Ostor a tejszínt a paradicsompüré (joghurt), só és fűszerek szezonban. Pour mártással szelet burgonyával és süssük a sütőben további 10-15 percig.

Recept szelet tükörtojással

  • 2 db sertés vagy marha (részletekben)
  • 3 tojás
  • 3 evőkanál. l. zsemlemorzsa
  • kovászos uborka
  • kapor
  • 5-6 olajbogyó
  • 3-4 evőkanál. l. növényi olaj
  • bors
  1. Hús mosás és száraz egy törülközővel. Akkor csomagolja a húst műanyag borítót, és egy jó sel egy kalapáccsal.
  2. Amb szelet meghintjük zsemlemorzsával, majd bors és só.
  3. TSZ: 1 tojás egy tálba.
  4. Mintegy bmak húzni a tojás szelet, majd a tekercs a zsemlemorzsa újra.
  5. Szelet sütés olajban, amíg aranybarna, 3-5 perc oldalon.
  6. S köpött steak egy tányérra.
  7. A fennmaradó két tojást főzni sült tojás.
  8. Tálaljuk steak körítve tükörtojással.

Recept sós szelet

  • 1 kg borjúhús
  • liszt zsemlemorzsa
  • hagyma
  • bors
  • 2 tojás
  • citrom
  • növényi olaj
  • zsemlemorzsa vagy zsemlemorzsa
  1. Hús darabokra vágjuk. Pieces taszítja, megszórjuk sóval és frissen őrölt bors.
  2. Beat tojásokat egy tálba.
  3. Hússzeleteket bundában liszt, mártsuk a tojás és a zsemlemorzsa és a tekercs vagy zsemlemorzsa.
  4. Fry rántott forró olajban.
  5. Hagyma vágva félgyűrűt és hogy egy aranybarna olajmaradékok.
  6. Tálaljuk steak citromos szelet hagymás félgyűrűt arany.

Recept szelet pulykamell sajttal és gyógynövények

  • 4 db Pulyka filé
  • petrezselyem
  • 50 oz. vaj
  • bors
  • zsemlemorzsa
  • 100 gr. lágy sajt
  • 1 fog. fokhagyma
  • citrom
  1. Pulyka filé visszafogás vékony szelet. Sóval és borssal.
  2. Roll zsemlemorzsával és vajban.
  3. Apróra vágjuk a petrezselymet és fokhagymát burgonyapürével.
  4. Keverjük össze a fűszereket és a sajt. A la carte ételeket, hogy két szelet, köret sajtos tömeg és díszítsük citrom szelet.

Főzni öröm és egészséges!

Mindig a tiéd Alona Teroshina.