Mit tudsz tenni, méz sütemény mézes, mézes sütemény, torták, sütemények, méz

Tény, hogy a használata sütés receptek méz használatát teszik lehetővé ezt a terméket, vagy akár melegítéssel kemencében. De meg kell tenni szigorúan a szabályok szerint.

Szabály №1: Méz kisebb mértékben kell alkalmazni, mint a cukrot. Azaz, ha próbál változtatni a saját sütés recept mézzel, egy összetevő helyett az édes nektárt a méhek, mind az arányok kell igazítani. Például, ha szüksége van 1 csésze cukor - csak használja ¾ csésze mézet. Ugyanezen szabály pedig csökkenti az összeget a liszt és egyéb összetevőket.

Szabály №2: változtassa meg a hőmérséklet a kemencékben. Marker sütéshez nem haladhatja meg a 180 fok. Még jobb, akkor 150 fok. A sütés mézzel nagyon is lehetséges, hiszen a receptek nagyon egyszerű. Ezzel szemben a szeszélyes eclairs, tészta almás pite, vagy torta torta nem „esik”, és nem veszíti el alakját.

Szabály №3: Növekszik a sütési időt. Ez logikus, hiszen csökkenti a hőmérsékletet a sütőben. Ennek megfelelően a felkészülési idő hosszabb időt vesz igénybe. Például, ha a receptek sütés mézes sütés időszak 01:00 Ismeretlen - növelje meg 1,5-2-szor. Tehát, akkor biztosan tudjuk, hogy a desszert nem lesz nedvesek. Azonban legyen óvatos: van egy részlet, ami nem írt sütés receptek mézzel. Az a tészta széleit gyorsan sötétednek (ami normális), de könnyen leégnek. Akkor mi a különbség a jellemző kellemetlen szagot. Ha a tészta kezd a leégett - van egy ok arra, hogy csökkentse a hőmérsékletet, és növeli a sütési időt.

Sütés sütemények méz vs cukor

Sütemény mézzel egyszerűen elkészíthető, és sokkal finomabb, mint a cukrot. Még egy-két evőkanál a recept - ez egy hatalmas plusz jövő étkezés. Ez érezhető még sütés előtt, mert még a nyers tészta fog terjedni jellegzetes édes ízű.

Annak igazolására, szavai, mi adjuk a példáját néhány tényt, hogy miért jobb, hogy válasszon egy recept mézzel:

• Honey egy hasznos termék tömegű vitaminok, ásványi anyagok és nyomelemek. Cukor - éppen ellenkezőleg, nem csak a 99% -a áll a szénhidrátok, hanem kémiai összetétele közel van a kábítószert.
• cukor elnyeli a nedvességet a tésztát. Drágám, éppen ellenkezőleg, segít megőrizni. Ennek eredményeként - nem állott süteményeket és tárolják hosszabb ideig frissek.
• Honey ad különleges desszertek illatos és vonzó aranybarna. Ez is jól látható a fotón torta mézes sütemény, torta és más népszerű finomságokat.
• lányok egy megjegyzés, Weight Watchers: méz kevesebb kalóriát, mint a cukrot. Ez teszi a desszertek alapuló könnyebben.

Sütés Receptek mézzel

Tehát felkelt a legfinomabb része a cikket. Mit tud tenni méz? Nálunk saját kiválasztás a legtöbb ínycsiklandó recept a különböző finomságokat. Minden recept sütés mézzel kiegészített fotók, így meg tudja mondani egy pillanat alatt, amit desszertként elrontaná szeretteiket.

Cake mézzel

Sütemény recept mézzel, és magában foglalja a cukor, és a méh nektárt. Ebben az esetben, a folyadék lehet adni, és a terméket kristályosítjuk. Abban az esetben, sütemények, nem sok a különbség. És mi lesz a köröm desszert asztal - Ön dönt! Azért választottuk három jelölt: mézes sütemény, dió torta és a hangyaboly.

Mézes sütemény - egyértelműen a legnépszerűbb torta receptje mézzel. A felkészülés, ő is rendkívül egyszerű. Szükséged lesz:

• méz (3 evőkanál. l.)
• cukor (2 csésze)
• Egg (2 db.)
• liszt (2 csésze)
• vaj (400 g)
• 30% zsírtartalmú tejföl (500 g)
• dió (100 c)
• Soda (1 óra. L.)

A készítmény a sütemény szelet vaj 100g. Enyhén könnyített vízfürdőben, majd mézzel és a cukor (1 csésze). Addig kevertettük, amíg egy homogén keveréket. Ezt követően meg kell adnia a tojást, adjuk hozzá a szóda és keverjük meg. Az utolsó szakaszban a tésztakészítés - adjuk hozzá a lisztet.

Alaposan összegyúrjuk, forma apró golyókat (kb egy nagy ököl), majd hajtsa a tálba, és borított fóliával. A vizsgálatot kell „pihenő”, legalább 15 percig. Ezután hengereljük golyó azonos átmérőjű kerek sütemény. Mindegyik „lap” sütjük 180 fokos sütőben 10-15 percig.

Nézzük főzés krém. A visszamaradó 300 g olaj megolvasztásához szükséges, hozzá a tejszínt és 1 csésze cukor. Egy jó ostor egy mixer, amíg a krém nem fog levegőt.

Hangyaboly mézzel

Recept mézzel hangya szinte megegyezik az előző - a különbség csak a tejszínt és a végső kibontakozó sütemények. Szükséged lesz:

• cukor (250 g)
• méz (3 evőkanál. l.)
• Egg (3 db.)
• liszt (4 csésze)
• Soda (1 óra. L.)
• Tej (½ csésze)
• vaj (200 g)
• sűrített tej (1 doboz)
• dióval, mandulával, pelyhek (50 g).

tésztakészítés zajlik éppen, mint az előző recept. A kivétel csak az egyik -, mielőtt hozzáadjuk a lisztet, meg kell önteni a tejet. Ha sütemények hűvös - kell morzsolódik apró darabokra. Arról, hogy a burgonya szeleteket krumplit.

Hogy előkészítse a krémet keverni 100 g vaj, sűrített tej és a méz. Megfelelően ostor keverőben, amíg homogén masszát, majd hozzákeverjük tésztadarabok. Vannak a képződött keveréket egy domb, és megszórjuk a tetejére apróra vágott dió vagy mandula pelyhek.

Diós sütemény mézes

Facsavarok mézzel torta receptje szerint a méz sütemény ismétli 99% (lásd. Fent). A fennmaradó 1% - a zúzott diót. Szükségük van körülbelül 200 gramm. Ön keverje össze a tésztát sütés előtt sütemények. Így kap egy finom sütemény dióval és a tejföllel.

mézeskalács

Sütemények mézzel kész megbocsátani, és ízlés szerint előállított egyszerűen kiváló! A különböző összetevők lehet használni, mint egy töltő. Ez valami több, mint a meggy, a többi - egzotikus keverék szilva és az időpontot, a harmadik - a túró. Kínálunk klasszikus változat - az alma és sütőtök pite.

Almás pite, vagy torta mézes

Klasszikus sütemény recept mézzel és alma sokáig az jel. Azt fogja mondani, hogyan kell főzni finom francia lepényt. Ehhez szükségünk van a következő összetevőket:

• alma (6-7 db.)
• méz (100 c)
• ½ citrom
• cukor (200 g)
• vaj (150 g)
• Egg (2 db.)
• liszt (250 gr)
• krém 30% zsír (70 g)
• vanillin (5 g)

Eleinte, elkészítjük az alapja a teszt. Ehhez olvasszuk meg a vajat vízfürdőben. Miután a szükséges félre egy tálban, adjon meg 1 tojást és adjuk hozzá a lisztet. Forma cipó, csavarja a műanyag borítót, és tegyük a hűtőbe 4 órán át. Mikor lesz a megfelelő ideig, távolítsa el a tésztát, tedd be a formát (ha nem, akkor egy mély serpenyőben), és ismét fel hűlni 1 órán át. Sült alap „üres” - 170 fokon 5-7 percig.

Ahhoz, hogy elkészítjük a tölteléket: 3 alma kell őrölni belőle pürét, adjuk hozzá a tejszínt, egy kevés cukrot és 1 tojás. Mindez kell keverni habverővel. A maradék almát vágjuk vékony szeletekre, adjuk hozzá a citromlevet, mézet és egy kis megpirítjuk egy serpenyőben.

A forma a tészta Tedd az almát több sorban váltakozva síkosító püré. Tedd tart a sütőbe, és süssük 170 fokon 20-30 percig.

Sütőtök pite mézzel

Hogy előkészítse a sütőtök pite méz lesz szüksége:

• túró (350 g)
• Sütőtök (250 c)
• cukor (100 g)
• vanillin (5 g)
• fahéj (1 óra. l.)
• Egg (3 db.)
• méz (3 evőkanál. l.)
• keksz (10 db.)
• tökmagolaj (1 evőkanál. l.)

Hogy előkészítse a tésztát, keverjük össze a cookie-kat, 1 evőkanál méz és tökmagolaj. Formed torta formában és feküdt a helyén 5 percig előmelegített sütőben 180 fok.

Közben előkészíti a sütőtök tölteléket. Ehhez meg kell tisztítani a sütőtök, kockákra vágott, és tegye le forraljuk 15 percig. Amikor készen áll arra, hogy könnyen razomnut villa, fordult be egy homogén püré. Ezzel párhuzamosan, verte a tojás, a cukor és 2 evőkanál mézet. A végső keverék sütőtök püré, sajt és tojás-méz tömeget. Adjuk hozzá a fahéj és vanília.

Készítsük el a tölteléket feküdt ki az alakja a tésztát, és helyezzük a sütőbe. Süssük 180 fokban 30-40 percig.

Cake mézes töltelék

Természetesen csak az egyik méz töltésére elegendő. Bee nektár jó kombinálva kontrasztos ízek - különösen savas.

Citrom és méz - a tökéletes kombináció ínyenceknek. És ez könnyen alkalmazható olyan desszertet a gyerekkoromból, mint a citromfű. A recept egyszerű, mint lehetséges! A készítmény lesz szüksége:

• Tej (150 ml)
• liszt (2 csésze)
• cukrot (½ csésze)
• méz (½ csésze)
• citrom (1 db.)
• vaj (200 g)
• száraz élesztő (7 g)

A meleg tej és az élesztő dobja keverjük addig, míg teljesen feloldódik. Hozzáadása után 1 teáskanál cukor, meglágyult vaj és liszt. Gyúrja a tésztát, roll egy labdát, majd csomagolja fóliával. Míg az „nyugalmi”, előkészíti a tölteléket.

E célból három citrom reszelő meghámozni kivonat. Citromlé kipréselik. Az így kapott keveréket adjuk hozzá citrus méz. Megjegyezzük, hogy ahelyett, hogy a citrom, akkor bármilyen más savanyú töltelékkel. Például, meggy vagy ribizli.

Volt egy pár stroke - Nyújtsa ki a tésztát két sütemény, tedd az egyiket az űrlapon, és kiterjed a tölteléket. Fedél egy második „lap” teszt, és tegye be egy előmelegített sütőben 70 fok. Bake egy fél órát, majd növelje a hőmérséklet 150 fok, és főzzük 10 percig.

Palacsinta torta mézes

Ez a szokatlan desszert áll rendes palacsintát. A készítmény lesz szüksége:

• liszt (500 gr)
• Tej (650 ml)
• Egg (6 db.)
• méz (1 csésze)
• vaj (100 g)
• bármely bogyók (200 g)
• száraz élesztő (1 óra. l.)
• vanillint (1 óra. l.)
• fahéj (1 óra. l.)
• só

A felmelegedett tejet megkeverni élesztő és keverjük, amíg teljesen fel nem oldódik. Adjunk hozzá sót, vanília és fahéj. 4 tojás sárgáját, és távolítsa el együtt a maradék 2 tojás törik egy külön tálba. Hozzáadása, hogy az olvasztott vajat, habverővel minden keverő amíg bolyhos hab. Keverjük össze a tejjel és élesztő keverék. Fokozatosan adjunk hozzá lisztet, óvatosan vymeshivaya tésztát. Melegítsük fel a serpenyőt is, és felületének bevonására olajjal. Fry a palacsintát kell közepes lángon.

Ahhoz, hogy elkészítjük a tölteléket össze a bogyók mézzel. Nagyvonalúan kenje a felület minden palacsinta, hajtsa be egy tekercs. Fektetése meg ezeket a „tekercs” a lemez, fokozatosan építeni egy piramist. Szerezzen be egy fajta palacsinta ház, amely tovább tetejére öntjük a mézet.

Mézeskalács mézzel

A készítmény a mézeskalács és a méz, akkor kell:

Mézeskalács recept mézzel több lépésből. Először vesszük alapul a tésztakészítés közvetlenül. Ehhez törje össze a tojásokat, különválasztva a sárgája a fehéreket. Sárgáját egy fehérje, méz és a cukor, verte egy mixer. Miután öntsük joghurt és egy kis verte fel. Add szóda és fokozatosan adjuk hozzá a lisztet. Roll tésztát 1 cm vastag, akkor használja öntőformák présel körök az azonos alakú és méretű. Osszuk el a tálcán egy bizonyos távolságra egymástól. Bake kell lennie a hőmérséklet 180 fok 25-30 percig.

Közben előkészíti édes. A maradék tojásfehérjét ½ csésze cukor egy mixer ostor, amíg hab levegőt. Amikor mézeskalács propekutsya megfelelően, vegye ki őket, ecset édes és bemegy a sütőben további 10 percig.

Keksz mézzel

Előállítása méz cookie-k elviszi maximum egy óra. És a hozzávalókat egy recept, akkor szinte mindig talál egy otthoni:

• vaj (75 g)
• méz (2 evőkanál. l.)
• tejföl (125 g)
• liszt (350 gr)
• cukor (150 g)
• Soda (1 óra. L.)

A vízfürdőben megolvasztjuk a vajat, adjuk hozzá van méz és a cukor. Lődd le a tálat a hőt, majd hozzáadjuk a tejfölt. Fokozatosan adjunk hozzá lisztet, keverjük jól a tésztát. Ez az! Roll ki a tésztát, és osszuk apró darabokra. Ebben az esetben, akkor bármilyen formák. Süssük 170 fokon 10-15 percig.

Jó étvágyat! Mint látható, a megfelelő előkészítés, akkor nem csak a legtöbbet kihozni a méz, hanem elsőosztályú sütemény különleges aromájú!