Mi teszi a halolaj
A nyersanyag a halolaj tőkehal máj, bőr alatti zsír a tömítések és a fedél a zsír a bálna.
Attól függően, hogy a minőségi zsír van osztva orvosi, ivás, műszaki és egészségügyi. A legértékesebb egy orvosi és állatorvosi.
Halolaj tőkehalmáj (nemzetközi név) tárgya szabályozók vitamin-kalcium-foszfor anyagcserét. A tisztított belső használatra halolaj termelt májából tőkehal: atlanti tőkehal, tőkehal, balti, a foltos tőkehal, a sárga tőkehal északi, gránátoshal. Az egy gramm a kapott átlátszó, olajos folyadék a halványsárga színű, gyenge fajlagos, avasodással illata és íze tartalmaz 350-1000 NE retinol (A-vitamin).
Kapható vitaminized halolaj, gazdag A és D vitamin A-vitamin 1 g halolaj tartalmazott 1000 NE, és D-vitamin - 100 NE.
Ellenjavallatok fogadására halolaj:
- ha van rá túlérzékenység (allergiás reakciók);
- Ha a vér tartalmaz nagy mennyiségű kalcium és D-vitamin;
- kövekkel a vizelet és az epeutak;
- emelt pajzsmirigy funkció;
Az utóbbi években egyre több publikáció, amely a minőségi halolaj egyre rosszabb miatt rossz környezeti feltételek: tenger szennyezett mérgek (például dioxin) felhalmozódnak halmájra, majd, miután a feldolgozás esik halak zsír. Például Angliában jelenleg eltiltották így halolaj alatti gyermekek öt év.
Állati eredetű termékek, amelynek hatása határozza meg a hatások az összetétele a vitaminok és telítetlen zsírsavak; Ez az A és D-vitamin, hipolipidémiás, közvetett értágító hatást. Gátolja a vérlemezke aggregációt, és javítja a reológiai tulajdonságokat a vér. A telítetlen zsírsavak szintézisében résztvevő arachidonsav, leukotrién és Pg; csökkenti a koncentrációja a szérum koleszterin. A retinol (A-vitamin) részt vesz a metabolikus folyamatokat a bőrt és a nyálkahártyákat, a kialakulását a vizuális pigmenteket is szükséges a normális szürkületi és a színlátás; Ez biztosítja a integritását epiteliális szövetek, szabályozza a csontok növekedését. Kolekaltsiferol (D-vitamin) szabályozza a csere a Ca2 + és a foszfát, a folyamat az épület csontszerkezet; fokozza a Ca2 + felszívódását a bélben.
Ki találta ki azt.
Halolaj orvosi célokra kezdte el gyártani a norvég Gyógyszerész Peter Møller több mint 150 évvel ezelőtt. Norvégiában lett ismerős mellett a táplálkozás, az egészség javításához. Fokozatosan, a tapasztalat a halolaj és pozitív ajánlást annak használatát átterjedt a szomszédos országokba.