Érdekes elő retek

Persze, ma is a legtöbb egzotikus gyümölcsök és zöldségek megtalálható az értékesítés szinte egész évben, de a szépség szezonális zöldségek érződik még ennél is jobban. Retek - egy nagyon hasznos és ízletes gyökérzöldség, ami nagyszerű, és feltölti a pozitív hangulat a tavasz, annak nem is akarjuk friss semmit beavatkozni segítségével teljesen kellemes összeroppant.

Azonban nem tárolja mindaddig, amíg a kívánt: ha három vagy négy napig a hűtőben, ő kezdi elveszíteni eredeti gazdagságát és az élességet. De ez nem számít! Még kissé áporodott retek - ez egy nagy összetevő előállítására finom tavaszi salátát, sőt ételeket.

Valóban, ez a gyökérzöldség tökéletesen kombinálható más zöldségek és gyógynövények, csak egy pár összetevők - finom könnyű saláta kész! De eltekintve őket, még azt is elkészítéséhez használt hús vagy pilaf, főtt tészta és a töltés, valamint a különböző köretek. És ez annak ellenére, hogy meglehetősen stabil „kép” zöldség, nem lehet kombinálni hőkezelés! Szóval, mit kell főzni retek?

Mi főzni?

Természetesen a legnépszerűbb étel retek könnyű saláták és ételek, amelyek igen egyszerűen elkészíthető még a tapasztalatlan háztartásbeli. Ez egy nagyon egészséges étel, gazdag vitaminokban, ásványi anyagok, esszenciális olajok és enzimeket, amelyek szükségesek a normalizálását anyagcsere az emberi szervezetben.

Vannak nagyon egyszerű lehetőséget, amelyben csak a só és a növényi olaj, a különböző ízek, felveheti más zöldségek. Lovers több kalória opciók további összetevők is használhatók sonka, főtt hús vagy hal. Azt fogja mondani, a legnépszerűbb és a finom recepteket.

A recept saláta, retek és rukkolával

A készítmény lesz szüksége:

• retek - 10 db;
• arugula - 1 kis csokor;
• olívaolaj - 1 evőkanál. kanál;
• koktélparadicsom - 150 g;
• citromlé - 2 tk ;.
• só, bors.

Retek jól mossuk, elvágva a tetejét, és vágjuk vékony szeletekre. Vágott paradicsom felét, és rukkolával és mossuk, majd tépje szét a kezét. Minden összetevő adja ki egyetlen tartályból, kikészített olívaolajjal kevert citromlé, keverjük. Az íze van fűszerezve az íz, akkor adjunk hozzá egy kevés fenyőmagot.

Recept saláta a retek és a menta

A készítmény lesz szüksége:

• paradicsom - 2 db.;
• retek - 200 g;
• olívaolaj - 4 evőkanál. kanál;
• menta - 4-5 levél;
• Bow - egy kis fény;
• citromlé - 3 teáskanál ;.
• só, bors.

Minden egyszerű: a zöldségek és gyógynövények alaposan mossuk a víz alatt, majd elkezdik vágni a teljes salátát. Retek tisztítani a lombozat és vágjuk vékony fél-gyűrűk, paradicsom - szeletekre, petrezselyem és a menta apróra vágjuk elég, minden keverjük és öntsünk keveréke növényi olaj citromos. Végül - adjunk hozzá fűszereket ízlés szerint.

Recept saláta retek és a tojás

A kombináció a főtt tojás és a retek - nagyon jó, mert az eredmény egy nagyon érzékeny és finom íze egy időben. Próbálja ki, nem fogja megbánni! A készítmény lesz szüksége:

• retek - 150 g;
• Tojás - 2 db.;
• zöldhagymát és a kapor - 1 kis csokor;
• tejföl - 2 evőkanál. kanál;
• só ízlés szerint.

Tojás előre felforraljuk, hűvös és tiszta a shell, majd apró kockákra vágjuk. Retek megtisztított leveleket, mossa a víz alatt, és vágjuk vékony karikákra. Mint a vastagság kevesebb lesz, a salátát fog derülni ajánlatot. Ezután vágjuk a zöldhagymát és édeskömény, talpig tejföllel, jól keverjük össze, és sózzuk ízlés szerint.

Recept sajt saláta retek

A készítmény lesz szüksége:

• retek - 8 db.;
• sajt - 200 g;
• Tojás - 4 db.;
• kapribogyó - 3 evőkanál. kanál;
• vöröshagyma - 1 db.;
• tejföl - 4 evőkanál. kanál;
• só, bors.

Tojás, mint az előző recept, pre-felforraljuk, hűvös, egyértelmű, majd apróra vágjuk. Sajt dörzsölje egy durva reszelő, retek és tiszta is a bökkenő, keverjük össze. Hagyma kell hámozni, és apró kockákra vágjuk. Elvileg helyett a hagymát is használható zöld toll. Minden alaposan összekeverjük, hozzáadjuk a kapribogyó, só, bors ízlés szerint, majd kikészített tejföllel.

recept hash

Egy másik népszerű étel, ami indokolja gyökér. Mire van szükségünk?

• retek - 7 db.;
• burgonya - 2 db.;
• uborka - 2 db.;
• főtt csirke - 200 g;
• Tojás - 2 db.;
• tejföl - 4 evőkanál. kanál;
• fűszernövények: petrezselyem, kapor és a metélőhagyma;
• kuvasz - 700 ml;
• sót.

A burgonya és a tojás kell forralni puhára előre kihűlni, majd hámozzuk és a kagyló. Ezután vágjuk apró kockákra a burgonya és az uborka, külön a tojásfehérje, a hús és a retek. Apróra vágjuk a gyógynövények és dörzsölje a toll zöld hagymát sóval.

Egy külön tartályban, őrölni a sárgáját tejfölt. Az összes adalék anyag öntött hideg kuvasz és tejföl tojás keveréket. A szájban, akkor sózzuk, borsozzuk, és még torma vagy mustár. By the way, ahelyett, kuvasz használhatja joghurt. híg ásványi víz, vagy a szérumban.