Zsemle a hamburgerek - receptek otthon, mint a McDonald

Zsemle a hamburgerek - receptek otthon, mint a McDonald

Recept hamburger zsemlét nagyon kedvező az otthoni főzés. Burger ropogós illatos zsemle nem hagy senkit közömbösen. Az ilyen termék biztonságosan kínál még a gyermekek számára, mert nagyon szereti a különböző gyorsétterem.

Hogyan lehet a zsemle hamburger?

A recept hamburger zsemle otthon nem nehéz. Nyilvánvaló a következő a recept, és az utasítások mindegyikét kell jönnie. Ezek a tekercsek lehet használni nem csak a hamburgert, akkor helyébe a vásárlás kenyeret.

  1. Liszt feltétlenül kell átnéznie.
  2. „Pontozás” tészta liszt lehetetlen. Ahhoz, hogy a levegő ki a terméket, meg kell egy kis botot.
  3. Termékek nem csak meghintjük szezámmag, de a magokat a len és a kömény.

Zsemle hamburgerek számára - a recept McDonald

Zsemle a hamburgerek - receptek otthon, mint a McDonald

Minden rajongó gyorsétterem, mint a McDonalds és a hamburgerek. Ezek használata annyira finom zsemlét, hogy sokan kérik, hogy felkészítse őket otthon. De kiderült, minden rossz. Hamburger zsemle, a recept, amelynek itt bemutatott találhatók olyan ízletes, mint a híres McDonald.

  • víz - 380 ml;
  • cukor, vaj - 75 g;
  • tej - 100 ml;
  • liszt - 6-7 csésze;
  • száraz élesztő - 20 g
  1. Oldjuk fel az élesztőt langyos vízben.
  2. Tej forraljuk, öntsük egy tálba, és keverjük össze a cukor, só, vaj és keverjük.
  3. Amikor a massza kissé lehűtjük, az elegyet bejuttathatjuk élesztő, liszt, a tésztát összegyúrjuk, a fedél és a hő eltávolításához.
  4. Amikor a tészta alkalmas, osszuk labdákat, és osszuk el egy tepsi.
  5. Hagyjuk őket egy órát a próbanyomat, majd bekent tejet, megszórjuk szezámmaggal és sütni zsemlét a hamburgerek McDonald, amíg arany.

Fekete zsemle, hogy burger - recept

Zsemle a hamburgerek - receptek otthon, mint a McDonald

Fekete hamburger nem volt nagyon régen, és azonnal felkeltette a rajongók a gyorsétterem. Mégis, mielőtt ez még nem látott. Minden kíváncsi, mit készül egy csoda főzés. És valóban, minden egyszerű - fekete zsemle hamburger otthon lehet főzni hozzáadásával aktív szén.

  • liszt - 250 g;
  • . Élesztő - 1 tk;
  • víz - 125 ml;
  • Cukor - 40 g;
  • almalé - 50 ml;
  • olaj - 1 evőkanál. kanál.
  • aktív szén - 6 db.;
  • szezám.
  1. Egy tálba öntsük a lisztet.
  2. A meleg víz összekeverjük cukor, élesztő, só és egy csipet elegyébe öntjük egy tál liszt.
  3. szén port összekeverjük a levet hozzáadjuk a súlya a lisztet, és keverjük.
  4. Hagyjuk egy órát meleg fit, majd osszuk 4 részből áll.
  5. Spread egy munkadarabot a tálcára, vízkenésű, és meghintjük szezám további 45 percig hagyjuk.
  6. 190 fokos hamburger zsemle sült 25 percig.

Burgonya zsemle a hamburgerek - recept

Zsemle a hamburgerek - receptek otthon, mint a McDonald

Amikor a maradványait tegnapi burgonyapüré, enni nem akar. És dobjon egy szánalom is. Ebben az esetben, akkor adjon meg egy második életet. Burgonya zsemle hamburger - ez könnyen elkészíthető csemege. Az a minimális termékek közül a tökéletes alap a kedvenc szendvicset.

  • burgonyapüré - 180 g;
  • víz - 200 ml;
  • liszt - 500 g;
  • száraz élesztő - 15 g;
  • Cukor - 25 g;
  • só - 10 g;
  • Olaj - 50 ml;
  • Tojás - 2 db.
  1. Minden hozzávalót a tésztát összekeverjük és hagyjuk emelkedni.
  2. Hengergörgők, osszuk el egy tepsibe, fedjük le, és további 20 percig állni hagyjuk, majd süssük 180 fokon, amíg kész.

Zsemle szezámmagos hamburger - recept

Zsemle a hamburgerek - receptek otthon, mint a McDonald

Hamburger zsemle szezámmagos - recept egyszerű és megfizethető otthoni főzéshez. Előállított termékek rózsás, illatos, nagyon puha, finom és ropogós. Ezek a kiváló reggelire. Ezeket fel lehet használni nem csak a hamburgert, hanem bármely más szendvicset.

  • Flour - 3.5 csészék;
  • Tej - 60 ml;
  • víz - 1 csésze;
  • Cukor - 60 g;
  • só - 10 g;
  • Tojás - 2 db.;
  • olaj - 50 g;
  • száraz élesztő - 20 g;
  • szezámmag - 1 evőkanál. kanál.
  1. Élesztő hígított meleg vízben, 10 g cukrot adunk, és állni hagyjuk 15 percig.
  2. Egy tálba átszúrja a tojást, öntsük a langyos tejet, sört, tedd a vajat, a cukrot és a lisztet.
  3. Gyúrjuk a tésztát, takarjuk le és hagyjuk állni 2 órán át.
  4. Megközelítette tésztát szétosztjuk 8 részre, cseppek képződnek, és osszuk el a serpenyőben, fedett és hagyja kelni.
  5. Zsemle szezámmagos hamburger zsír tojás megszórva magvak és sült 20 percig 200 fokon.

Hamburger zsemle élesztő nélkül

Zsemle a hamburgerek - receptek otthon, mint a McDonald

Körül az élesztő sok vita. Egyesek úgy vélik, hogy ez a termék hasznos, mások azt mondják, hogy ez teljesen káros. Ezért sokan inkább kovásztalan kenyeret. Zsemlét számára hamburgerek, a recept, amely nem tartalmaz élesztőt puha miatt hozzáadásával sütőport és a joghurt.

  • liszt - 350 g;
  • sütőpor - 20 g;
  • joghurt - 300 ml;
  • Cukor - 20 g;
  • só - 15 g;
  • olaj - 20 ml.
  1. Lisztet keverve szétesést elősegítő, cukrot és sót.
  2. Joghurtot összekeverjük az olajjal, a száraz keveréket adunk hozzá, és gyúrt tésztát.
  3. Osszuk 10 db és elterjedése egy tepsi.
  4. 220 fokra kenyeret sütni élesztő nélkül hamburgert 20 percig.

Zsemle a hamburgerek származó teljes kiőrlésű liszt

Zsemle a hamburgerek - receptek otthon, mint a McDonald

Sütés teljes kiőrlésű már régóta ismert jótékony hatása van. Előnyös, akik a diéta és nézd meg a súlyát. Zsemle ízletes hamburgerek, a recept, amely teljes kiőrlésű liszt - a tökéletes megoldás a magas minőségű és nagyon egészséges reggeli.

  • Búzaliszt - 200 g;
  • teljes kiőrlésű liszt - 150 g;
  • meleg víz - 250 ml;
  • friss élesztő - 20 g;
  • Olaj - 20 ml;
  • . Só - 1 tk;
  • Tej - 30 ml;
  • szezám.
  1. Élesztő fajta meleg vízzel, és hagyjuk 15 percig.
  2. Adjuk hozzá a többi hozzávalót, összegyúrjuk a tésztát, és hagyjuk egy fél órát megközelíteni.
  3. Ezután a teljes kiőrlésű formában hamburger zsemle helyezni a sütőlapra, és állni hagyjuk 40 percig, síkosított tej, szezámmag megszórva és sütjük 200 fokon addig, amíg arany.

Brioche zsemle hamburger

Zsemle a hamburgerek - receptek otthon, mint a McDonald

Kis tekercs hamburger, amelyek úgynevezett Brioche Franciaországból érkezett. Készítsünk nekik némileg szokatlan módon - a tészta kerül egy meleg illeszkedik, és tárolja a hűtőszekrényben. Pékárukat abban a formában, amelyben meg kell hűteni a tésztát tegyük gyorsan, így nem volt ideje, hogy felmelegedjen a kezét.

  • liszt - 380 g;
  • Tej - 70 ml;
  • Tojás - 3 db.;
  • Cukor - 40 g;
  • só - 10 g;
  • száraz élesztő - 10 g;
  • olaj - 100 g
  1. Egy tálba átszúrja a tojást, öntsük a tejet, tedd élesztőt és a cukrot.
  2. Beadott lisztet, sót, vajat és gyúrjuk a tésztát.
  3. A raklap olajozott, akkor helyezzük a tésztát, és elosztott alján.
  4. Zárja le a fóliát és eltávolítjuk éjjel a hideg.
  5. Tepsiben helyezzük a gyűrűket.
  6. Irányítsd tésztát, osszuk 9 részek, és helyezzük a gyűrű.
  7. Fedett és hagyjuk 2 órán át.
  8. Top bekent tojás tejjel és szórjuk meg szezámmaggal.
  9. Süssük a legfinomabb zsemle a hamburgerek 15 percig 180 fok.

Teljes kiőrlésű zsemle hamburger

Zsemle a hamburgerek - receptek otthon, mint a McDonald

Zsemle a hamburgert lehet főzni nem csak búzalisztből, hanem a rozs. Még jobb, ha keverékét használni két fajta. Rye kigurul nemcsak buja és finom, de hasznos, mert a tartalma a korpa. Kérésre lehetnek top pritrusit szezámmag keverve kömény vagy más magvakat.

  • rozs és a búzaliszt - 3 csésze;
  • száraz élesztő - 10 g;
  • korpa, rozs és búza - 1 evőkanál. kanál;
  • olaj - 50 g;
  • só - 20 g;
  • Cukor - 70 g;
  • szezám.
  1. A tartály öntjük 500 ml forró vízzel, adjunk hozzá cukrot, olajat és keverjük.
  2. Add hozzá a lisztet, sót, élesztőt, korpa és összekeverjük.
  3. Adjuk hozzá a rozsliszt, összegyúrjuk, majd hagyjuk, hogy a megközelítés.
  4. Osszuk a tésztát 16 részre, cseppek képződnek, kerülnek a sütés őket.
  5. Félóra múlva kenni vízzel, szezámmag és küldje pritrushivayut hamburger zsemlét a sütőben.
  6. Süssük 180 fokos 25 percig.

Zsemle a hamburgerek - recept kenyérsütő

Zsemle a hamburgerek - receptek otthon, mint a McDonald

Hamburger zsemle a kenyérsütő könnyen előállítható. Semmi sem kell gyúrni kézzel. Már csak be kell tenni az összes ételt a tartályban eszköz és telepíti a megfelelő szoftvert. Amikor a tészta kész a további munkát, az eszköz tájékoztatja erről a jelet. Ezt követően már lehetőség van az előforma kialakítása.

  • liszt - 550 g;
  • cukor, vaj - 50 g;
  • száraz élesztő - 20 g;
  • tej, víz - 200 ml;
  • tojás - 1 db.;
  • só - 10 g;
  • szezám.
  1. Az összes összetevőt egy edénybe helyezik breadmakers.
  2. Közé tartozik a „Tészta a tésztát.”
  3. Amikor a tészta kész, osszuk 12 db kialakított tekercs, helyezzük egy tepsibe és a bal 40 percig.
  4. Kenjük előforma tojást, és szezám pritrushivayut sült házi hamburger zsemle 200 fokon, amíg arany.