Saláta ecetes gomba - hagyományos és új receptek
Saláta ecetes gomba - általános elveit előkészítés
Sok modern előételek és saláták nem képzelhető el anélkül, egy ilyen fontos összetevő, marinált gomba. Készül hasonló módon gombák gazdagíthatja minden étel, hogy ez egy teljesen más ízű. Például, ha veszünk két azonos típusú saláta, de adjunk hozzá egy marinált gombák, kapcsolja ki teljesen más ételek.
Saláta marinált gombák sok főzés változatban. Meg lehet építeni, mint egy egyszerű táplálékot sietve, és hozzon létre egy igazi kulináris remekmű. Általában, gombák bármilyen formában is, a különféle termékek. A pácolt változata - kivételt. Tehát a saláta ecetes gomba, felveheti sonka, kolbász, főtt és sült csirke, marha, valamint mindenféle zöldség: paradicsom, frissen vagy uborka, sárgarépa, fokhagyma, hagyma, stb Elég gyakran vannak receptek saláta marinált gombák, amely magában foglalja a tojás, sajt, különböző fajták, konzerv zöldborsó vagy babot.
Saláta ecetes gomba - ételkészítés és mosogatási
Annak érdekében, hogy készítsen egy saláta ecetes gomba, kell egy tál vagy salátástál, vágódeszka és pan ételek főzésére (ha szükséges). Tálaláskor a tál is lehet egyedi, kis tál - nagy ötlet, hogy díszíteni az asztalra!
Minden nyers zöldségek és húsok (ha használják a saláta) alaposan le kell öblíteni folyóvízzel. Miután - folyamat, mint a receptben saláta ecetes gomba. Hús általában főtt vagy sült. Zöldség is főtt vagy párolt (így megőrzi több vitamint és ásványi).
Ami ecetes gomba, akkor ki kell vágni, ha azokat tekerni egy korsó tele. Ha a termék már le van vágva, a további kezelés általában nem szükséges. Kivételt képeznek a saláták, ahol a gomba kell vágni nagyon finomra. Megnyitása után a tartályt, gombával kell öntsük le a felesleges folyadékot.
Receptek saláta ecetes gomba:
1 Recept: saláta pácolt gombát
Elegáns és kielégítő étel, amely lehet benyújtani formájában frissítők az ünnepi asztalra. A vendégek érdeklődni recept ezt a finom és csodálatos saláta.
Recept 2: saláta pácolt gomba „szerzetesi”
Meglepő ízletes, fűszeres saláta. Szokatlan íz csemege ad része a mazsola és az alma.
- Konzervált gombák - 150 g;
- Bank konzerv zöldborsó;
- Sajt - 3 evőkanál. l.;
- Dió - 3 evőkanál. l.;
- 3 kis burgonya;
- Nagy alma - 1 db.;
- 1 citrom;
- Lombozat, mogyoróhagyma;
- Növényi olaj, só, bors.
Forraljuk burgonyát a bőr, hűvös, héja eltávolítjuk, apró kockákra vágjuk. Mazsola egyértelmű farok, párolt forró vízzel, hagyjuk néhány percig. Apple kockákra vágva, és meglocsoljuk citromlével, dió, apróra vágva. A pácolt gombát vágott (ha tartósítása tökéletes), keverjük össze a zöldborsó és az összes többi összetevő. Saláta pácolt gomba és bors, só és töltse növényi olaj és megszórjuk apróra vágott fűszernövényeket és mogyoróhagyma, apróra vágott gyűrűk.
Recept 3: saláta pácolt gomba és padlizsán
Saláta, gyors és könnyű főzni. Az étel is szolgált, hogy az ünnepi asztalra, vagy a vacsora minden nap.
Recept 4: Saláta marinált gombák „Delicious”
Saláta, különösen, mint az ember, hála a rengeteg húst a csészébe összetevőket. Annak ellenére, hogy a saláta elkészítése nagyon gyors és egyszerű, íze és illata a csemege a kiváló.
Recept 5: saláta pácolt gomba, rák rudak és olajbogyó
Tovább saláta recept, amelyet fel lehet használni marinált gombák. Az összes komponenst jól kombinálható, és tökéletesen kiegészíti egymást.
- Bank ecetes gomba;
- Bank olajbogyó (magozott);
- Bank of konzerv kukorica;
- Csomagolás halpaszta - 200 g;
- Fél csésze rizs;
- 1 hagyma;
- zöldek;
- Napraforgó vagy olívaolajjal.
Ábra forraljuk sós vízben, miután - öblítsük le hideg vízzel, és hagyjuk lefolyni a felesleges folyadékot. Gomba vágjuk vékony csíkokra, csatorna az olajbogyót a levét, és vágjuk apró szeletekre. Tarisznyarák-rudak apró kockákra vágjuk, hagyma apróra vágott. Minden alkatrész kerülnek egy mély tálba, adjuk hozzá a kukorica ottsezhenny és hideg rizst. Saláta bors és só és töltse ki olajjal. A kész étel lehet díszített friss fűszernövények.
Saláta ecetes gomba - titkok és tippeket séfek
A fő titkát saláta ecetes gomba - gomba megfelelően kiválasztott. Jobb, hogy vesz egy terméket egy átlátszó tartályba - így vizuálisan értékeli a megjelenését és állapotát a gombát. Fontos felhívni az állam a csomagot. Tin nem kell horpadás vagy más sérülés. Ha megnyitása után a doboz gomba megmutatta rozsdás foltok, akkor jobb, hogy hagyjon fel a termék. Saláta ezek a gombák szerezni nem csak ízletes elég, de még veszélyes is. A sóoldattal kell lennie mérsékelten átlátszóak és nem idegen zárványok.