Hogyan készítsünk vanília-kivonat a saját kezét - Cikk
Nézd, hol lehet kapni vanília kivonatot főzés Minszkben? Csak nem találja meg? Akkor csináld magad gyorsan és egyszerűen! Sőt, a vanília tárolják hosszabb ideig, és ha valaha is vásárolt a vanília, de még nem alakított ki, mit kell csinálni vele, az otthon vanília kivonat - egy jó ötlet az Ön számára!
A weboldalak szentelt sütés, gyakori cikkek a témában: „Mi lehet cserélni a vanília kivonatot?”. De miért cserélni, ha tudod, hogy a saját?
Ebben a cikkben megtudhatja, hogyan lehet az otthoni igazi vanília kivonatot, és nem különbözik a vásárolt. Általában Minszkben kivonatok szerelmeseinek azokat utazni, mert megtaláljuk őket néha nem könnyű. De ne essen kétségbe, mert vanília-kivonat nagyon könnyű csinálni otthon saját kezűleg! Otthon kivonat nem lesz olyan vastag, mint a vásárlás, de a többi - nem különböztethetők meg egymástól! Ez a kivonat nagyon hasznos, és nyugodtan hozzá feltétlenül mindenütt. Továbbá, a vanília kivonatot egész hüvelyben. valamint bármely feldolgozatlan termék hasznos vanília por. Mivel a kivonatot tartalmaz alkoholt, ez nem vonatkozik a gyermekek ételek.
Szóval, hogyan lehet egy valódi vanília kivonatot a saját.
- Sterilizálja forró vizes tartály, amelyben ragaszkodnak kivonat.
- Vágja le a tippeket vanília, vágja félbe, és tisztítsa ki a hegye a kés vanília magokat.
- Bármilyen kivonat - ez alkoholét. Ahhoz, hogy a vanília-kivonat mintegy 0,5 liter minőségű vodka és 4-6 tüszők jelen vanília. Egy vaníliarúd kell kb 30ml alkoholt.
- Vanília első felére csökken hosszában, és mindegyik fél ezután tovább 4 - 6 alkatrészek.
- Apróra vágott vanília teszünk egy tartály fedéllel, öntsük hozzá a vodkát.
- Hagyja a tartályt egy sötét helyen legalább egy hónappal. A ne felejtsük el, hogy folyamatosan rázza a tartályt ez idő alatt. 2-3 héten belül lehet kapni a hüvelyben, és tegye az újakat, hogy egy koncentráltabb kivonatot.
- Az első napon a folyékony lesz nagyon könnyű. Fokozatosan, akkor sötétedni és megszerezni egy élénkebb színűek.
- Amikor kivonat infúzió, öntsük egy tiszta üveg.
- A vanília-kivonat kész!
Beauty lehet helyezni a palack egy pár egész vanília. És ha ehhez még hozzáadjuk a másik vanília magokat (kaparja hüvelyben), akkor a tészta lesz egy szórakoztató fekete foltok.
Indiai szakácsok készítik kivonat eltérő és gyorsabb - a hüvelyek forralunk tej és ízesített tejjel, majd hozzáadjuk a csészébe.
Hol használható a vanília kivonatot?
- fagylalt
- sörbet
- puding
- krém
- muffin
- keksz
- aprósütemény
- sütemények
- szószok
- turmix
- tejszínhab
- Néhány húsételek és zöldség köretek
- Tea vagy kávé
Adjuk hozzá a tartalmát a pod vagy természetes vanília kivonat a folyékony rész, a szükséges vényköteles - tojás-olaj keverék, krém, tej, olvasztott csokoládét, stb
Továbbá, vanília kivonatot használnak szappant-készítés és a gyártás kozmetikumok haza.
Kombináció más fűszerek vanília
Vanília nem kombinálható más gyógynövények és fűszerek, kivéve a sáfrány és a fahéj. valamint kókusz-.
Kalória vanília kivonattal
100 gramm a terméket a 288 kcal.
Összetétel vanília kivonattal
Vanília esszencia a kémiai összetétel sok tápanyagot, nevezetesen B1-, B2-, B5-, B6, B9 és PP. valamint a kálium, kalcium, magnézium, cink, szelén, réz, mangán, vas, foszfor és a nátrium.
Ne feledje, hogy a hüvely nem lehet fagyasztani, nem hagyható a levegőben csomagolás nélkül. Ezek jól tartják a vákuumos csomagolásban.
Ha később megtudja, hogy meg lehet csinálni a vanília kivonatot, vanília, és a kiszáradt, próbálja nyomni őket egy kicsit. A szárított hüvelyes is újraéleszteni, csiszolás egy kávédaráló és keverjük a cukorral. Tudod csak törni ipolozhit egy korsó cukrot.