Finom párolt káposzta csirke egy egyszerű recept egy fotó

Káposzta nagyon finom, mint a friss és a főtt, párolt és sült. És ha ehhez még hozzáadjuk azt a babot vagy hús, akkor viszont az egész étel. Például, párolt káposzta csirke.
Egy egyszerű recept párolt káposzta csirke ma honlapunkon. Ez egy illatos, finom, gazdag étel főzni gyorsan és egyszerűen.

Hogy előkészítse a káposzta csirke szükség:

  • káposzta - 1,5 kg;
  • csirkemell filé - 1 db.;
  • egy hagyma;
  • Egy közepes sárgarépa.;
  • napraforgóolaj - 3 evőkanál. l.;
  • paradicsom öntettel - 2 evőkanál. l.;
  • babérlevél - 2 lap;
  • kapor, petrezselyem - nyilvántartásba vétel;
  • fűszerek - közül lehet választani;
  • só - ízlés szerint.

Főzni káposzta pörkölt csirke:

húsok
Csirke öblítsük le hideg vízzel, négyzetes darabokra vágjuk 2 cm-es méretet, savanyúság só, bors és fűszerezés akkor előnyös. Keverjük össze a kezét, hagyja figyelmen kívül. Hagyjuk állni 10 percig.
Egy forró serpenyőben a kívánt mennyiségű napraforgóolaj tenni a zúzott filé és megsütjük, amíg aranybarna.

Főzés zöldség pörkölt káposzta hússal
Pörkölés során a hús, előkészíti főzni a sárgarépát és a hagymát. Először dörzsölje egy durva reszelő, és a második -, hogy alakulnak a kis csíkokra egy éles késsel jó.
Káposztával távolítsa el a felső sérült leveleket, ha van ilyen. Head mosni, a szalmát a közepén a sütéshez káposzta nem volt ideje, hogy éget tovább.

Hogyan eloltani káposzta csirke
Öntsük az azonos serpenyőben, ahol a sült csirke, előzetesen elkészített zöldségek - sárgarépa és a hagyma. Óvatosan megelőzésére. Fry alacsony lángon nem több mint 5 perc. Felkészültség félre.
Fried hús zöldségekkel hogy shift egy vastag falú edénybe, és adjunk hozzá fél a káposztát.

Ne feledje: káposzta, ha főtt, akkor hajlamos arra, hogy csökken a mérete, ezért nem szükséges, hogy öntsük ki egyszerre.

Öntsük enyhén tisztított vizet, tedd a csirke és zöldségek 3 percig.
Tedd a többi káposzta, keverjük. Lassú tűzön 15 percig. Akkor adjunk hozzá több vizet. Ezután pot adjunk hozzá sót, borsot, babérlevelet és dobja öntsünk 2 kanál paradicsom tankolás.
Keverjük jól össze, és főzzük 5 percig kis lángon. Kóstolja meg a kész étel. Jelenlétében kifejezett savas, adjunk hozzá 1 evőkanál. l. cukor.

Káposzta hússal kész. Tálaljuk párolt káposzta csirkét forró formában az étkezőasztal, vagy felmelegszik már lehűlt. A regisztrációhoz fog szolgálni egy előre vágott zöld, ami hozzá nem csak a szépség, hanem egy még finomabb ízt. Élvezze az étvágyat.