Burgonya tekercs darált húst a sütőben

Burgonya tekercs darált húst a sütőben

Ha hagyományos zrazy nem fog meglepni, kipróbálhatjuk a burgonya tekercs töltött darált húst a sütőbe. Ez egy egyszerű étel - zrazy lusta, amelyek készek és gyorsan lehet még abból az alkalomból, a nyaraló, tehát érdekes és étvágygerjesztő úgy néz ki.

Recept burgonya tekercs darált hús

Burgonyatermesztés alapjai:

  • darált marhahús - 340 g;
  • Sajt - 75 g;
  • néhány petrezselyem;
  • Fokhagyma - 3 gerezd.

Tedd alapja egy egyszerű burgonya, húsleves burgonyát héjában, hűtsük, majd tisztítani és pyurirovav egy tojást. Szezonban a kész burgonyapüré, és keverjük össze a lisztet. A kimenet egy sűrű burgonya tésztát, amelyet meg kell elosztani olajos réteg fólia.

Vesszük a marhahús, amelyet be kell gyorsan megsütjük felett magas hő-ig megbarnul, majd a szezonban. Az elmúlt fél perces pörkölés, tegye hús pyurirovanny fokhagymát és friss fűszernövények. A lehűtött darált kapcsolódni sajttal és elterjedése a tetején az alapjait a burgonya, így egy kis él szabadon.

Minimalizálni az összes program roll, segítve magát fóliával és a felszíni pinholes és fedjük maradék tojást. Süssük burgonya tekercs darált húst a kemencében 200 fok körülbelül egy óra.

Burgonya tekercs darált húst és gombát - recept

Kiegészítik a hús kitöltésével lehet, saját belátása szerint. Ezt a változatot hozzáadja elvégzéséhez egyszerű zazharki gomba zöldséggel. Töltelék is lehetséges, hogy válasszon ki egyet a szabványos keveréke marha- és sertéshús baromfi és még őz.

  • Burgonya - 640 g;
  • Hagyma - 115 g;
  • sárgarépa - 85 g;
  • gombák - 230 g;
  • darálják - 340 g;
  • keményítő - '35

Főtt burgonya pyuriruyte só hozzáadásával és kevés keményítőt. Kapott burgonyatészta terjedt pergamenre zsíros. készít

Burgonya tekercs darált húst a sütőben
zazharku zöldség, gomba, hűtsük le. Külön-külön, Brown a darált marhahús és fűszerezzük. Keverjük össze a darált húst és zöldségeket együtt, majd a kapott elegyet terjedt alapján a burgonya tésztát. Roll up tekercs együtt, és helyezze egy tiszta pergament. A felület a tekercsek üresen hagyható, és lehet kenni olajjal, vagy felvert tojás, sajt szórva majd elhagyja a grill alá egy ruddy brown. Ready tekercs burgonyapürével darált hús nem kell vágni, hogy eltávolítsák a sütőből, hagyjuk kissé kihűlni, hogy ne szétesik.