Vannak itt olyanok, aki részt vesz a gyártás sütemény tettem tej paszta

Segíts tanácsot, kérem.
I főzött tejet paszta porított tej / porcukor / sűrített tej arányban 1: 1: 1
gyúrjuk az elején, a végén kaptunk egy egységes, mint a fotó a recept (vett az interneten)
De a munka, ő elolvad a kezében (Ha belőle valami vak formában tart, de lassan és fokozatosan terjed. Megszilárdulni a hűtőben, kiszárad, minden rendben van, de ez nem lehet dolgozni ..
Mi a baj? Lehet, hogy kell hozzá a keményítő / por?

easysoft. 08/02/14 14:46 (Válasz: KlementinaO)

KlementinaO írta (a): Általában én vagyok egy profi süteményekben, masztix és ritka dolog, az én tapasztalatom szerint, sokan nem szeretik a kötésre.

KlementinaO. 02/08/14 11:56 (Válasz: easysoft)

Általában én vagyok egy profi süteményekben, masztix és ritka dolog, az én tapasztalatom szerint, sokan nem szeretik a kötésre.

KlementinaO. 02/08/14 11:55 (Válasz: easysoft)

Nos, akkor tovább kell fejleszteni egy témát, amit egyszerűen nem gyakorolja számok. ahol az emberek tudják, hogy ne tedd a torta lesz. A téma van írva, akik részt vesznek az öntött sütemény

easysoft. 02/08/14 11:54 (Válasz: KlementinaO)

KlementinaO írta (a): kértem, hogy egy öntött, ez az, amit farag, hogy a hab a tortán? öntött ne legyen semmilyen krém

Nem akartam, hogy öntött a krémet. Csak „vonat”, ezzel a számok. A torta nem én tettem. És akkor a tejszín, ha tárolni őket egy tányérra.
Általában mindent megoldani hozzáadásával porcukorral.

Azt kérte, hogy a masztix, ez az, amit farag, hogy a hab a tortán? öntött ne legyen semmilyen krém

easysoft. 08/01/14 20:20 (Válasz: KlementinaO)

KlementinaO írta (a): te, mint bekent torta? vagyis ha mi krémnek kaucsuk ragasztóanyaggal tulajdonságokat?

Nem vagyok szűk, csak farag belőle virágokat, ők is kellett lennie a tortán, és a tányéron, mint sütemény formájában egy pillangó, jól, típus színű =)

Ön, mint bekent torta? vagyis ha mi krémnek kaucsuk ragasztóanyaggal tulajdonságokat?

Normális esetben igen, tanácsos felvenni sah.pudry.
Még mindig inkább csinálni a mashmellou, hanem néha még hogy egy cég, és a port ki kell egészíteni különböző mennyiségű mindig