Uborka sós a csomagban

Svetlana Kislovskaya

Ha ecetes uborka, mint a, és a vágy, hogy bütykölni a bankok, és az idő - nem, akkor főzni uborkát csomag nélkül sós, úgynevezett száraz sózás. Műanyag zsák fogja a nedvességet, de ha azt szeretnénk, hogy győződjön meg uborka csikorgott, jobb, mint őket egy órás áztatás előtt vízben sózás.

Receptek uborka sokat. És az, aki jött a leggyorsabb módja annak, hogy köszönetet mondani. Uborka sós a csomag egészét (ha jobb választani az azonos méretű), vagy szeletekre vágva, hogy gyorsítsák fel a folyamatot. Ott nagykövet száraz mustár, cukor, különféle fűszerek vagy akár ecetet. De a szabványos: uborka, só, fokhagyma és kapor - nevezhetjük klasszikus.

Mi lehetne finomabb ropogós kovászos uborka sült burgonya nyáron! És ha ezek uborka házi és termesztett a területen a szemed előtt - az öröm az evés őket növekszik kétszer.

Gyors sós uborka egy csomagban

Recept száraz sós uborka lehet szeretni többet, mert lehet készíteni bármikor, és a tápanyagok uborka sokkal több, mint a konzervipar számára. Van egy hátránya ellenére - sok uborka a csomagban nem működött, és akik pohrustet elég.

A recept a 1 kg számítva uborka, de az arányok lehet a felére csökkenthető, ha szükséges. Meg kell figyelembe venni azt a tényt, hogy miután az összes uborka nélkül sós, így enni őket azonnal jobban, néhány napon belül. A hosszú távú tárolás a tél, ez a recept uborka nem alkalmas.

összetevők:

• Uborka 1 kg
• Só - 1 evőkanál,
• Cukor - 1 evőkanál,
• Fokhagyma - néhány gerezd,
• Dill friss vagy fagyasztott (zöld).

előállítás:

Először is folyóvízzel hulladékai uborka, távolítsa el a virágok dudorok, ad vizet lefolyni, vagy halmozott egy papírtörlővel.

Közben Nézzük fokhagymát. Tiszta és vágott szeleteket, vagy karaj, ahogy tetszik.

Dill mossa és vágott finoman. Használhatja kapor esernyő, több, mint nem, kapcsolja ki illatos uborka. Ha nem a hűtőszekrényben friss kapor, ez nem számít, akkor a fagyasztott, ez olyan illatos, mint a friss.

Azt levágta a tippeket a gyümölcs két oldalról úgy, hogy hozzá gyorsan prosolilis és az uborka egy csomagban. Uborka rázza egy párszor, akkor adja a levét, így szúrhat csomag csomag megbízhatóságát. További hozzátéve, hogy a uborka só, cukor, fokhagyma.

Adjuk hozzá a felaprított kaprot.

Csomag uborka kell kötnünk, és rázzuk jól fűszer elterjedt az egész csomagot.

Távolítsuk el az uborkát pácolás a hűtőszekrényben legalább 8 órán át, de jobb napján. Célszerű a lé uborka este.

Uborka egy csomagban akkor sózzuk, cukor hozzáadása nélkül. Miután megpróbálta mindkettőt, akkor eldöntheti, hogy milyen módon szeretné, hogy jobb. Szeretem, és így és így. Mindig kiderül, nagyon finom.

Egy nap múlva a hűtőszekrényből sós uborka száraz sózás és csikorgott! Ma én sült burgonya, tűzforró. Segíts magadon!

Én is szeretnék mondani, a lehető leghamarabb, a sós uborka. Úgy hívom őket az öt perces. Csak vegye az uborkát, és csak vágjuk hosszában négy részre. Én egy kicsit kevesebb sót, főzzük cukor nélkül. Csak adjunk hozzá apróra vágott kaporral és fokhagymával. Megijedt csomagot. Csak feküdt néhány percig - és az asztalra. Ez a beállítás jó, ha nincs idő várni, és solenenkogo tetszik!

A recept, és lépésről lépésre képek gyors uborkát csomagot megköszönni Svetlana Kislovskaya.

Jó étvágyat kíván Önnek Notebook receptek!