Tea Da Hong Pao - gyöngyszeme a kínai hagyomány
Származás Da Hong Pao
A történelem a származási tea Da Hong Pao rejtélyes homály fedi. Róla sok legenda. Egyikük azt mondja, hogy a tea Da Hong Pao - a tea bokor, amellyel senki sem gyógyult anyja a császár a Ming-dinasztia. Fordította a kínai Da Hong Pao - egy nagy piros köpenyt. Miután anyja gyógyítja a császár elrendelte, hogy fürödni négy tea bokor piros köpenyt, mint a hála jeléül. Ezután az incidens után tea Da Hong Pao igen népszerű nemcsak Kínában, hanem szerte a világon.
A második Legend társul a nevét Din Syan. Diákként, Din Syan 1385 volt, hogy vizsgára Tian Xin Si-kolostor. Nagyon meleg volt, és a diák kapott napszúrás. A szerzetesek a kolostor készített tea, és gyógyítható őket a diák. Ment vissza az útra, majd sikeresen a vizsgákat, és van egy fontos pozíció, amely megfelel a vörös köpenyt a sárkánnyal. Din Syan adta a köntöst szerzetesek, hanem a hagyományok szerint a buddhizmus, nem tudták elfogadni az ajándékot. Aztán a tiszt hozott egy fürdőköpeny tea bokor, tea hívják Da Hong Pao.
Más történetek széles körben nem ismertek.
Hogyan kell inni Da Hong Pao
Van néhány szabály, hogyan kell megfelelően teát inni Da Hong Pao. A hagyomány ivás tea a „Big Red Robe” egy kicsit más.
- Tea Da Hong Pao nem inni éhgyomorra, mivel képes lehűlni a lép és a gyomor;
- Ellentétben más fajta tea Da Hong Pao nem inni meleg. De az is hideg, és ne igyon. Az ideális hőmérséklet a tea - 56 fok;
- Tea Da Hong Pao nem lehet sör sokáig. hegesztési idő számlálása másodpercekben;
- Az első főzet tea vagy ital, tea dátumok a második hegesztés.
- Da Hong Pao inni csak a jó hangulat. Azt mondják, hogy inni „az üres szív” nem. Öntötte az italt csészékbe, ami tartsa a jobb kezét. Tea party - ez egy igazi szertartás. Teát isznak, sietség nélkül, kis kortyokban, hogy élvezze a kellemes íz és aroma csodálatos.
Da Hong Pao - a tea, amely nem fogadja el, hogy adjunk hozzá cukrot, vagy citrom, mert az ital már kellemes testes ízét. De ha iszik teát cukorral, majd meg kell megfelelően végezzék. Keverjük a cukrot, egy teáskanál. Gereblyézés cukor aljáról cukor illetlen. Miután a cukor feloldódott tea kanál tett az asztalra.
Kezdetben Da Hong Pao ivott csak Kínában, amely úgy született teát. Köszönhetően a szokatlan változó íz és aroma az ital fokozatosan terjedt minden országban és Kínában alakult kiterjedt teaültetvényeket termesztésére Da Hong Pao.
Fajta tea Da Hong Pao
Az íze Da Hong Pao eltérő lehet. Teák megkülönböztetni az ital íze. Ízelítő függ a klimatikus viszonyok, amelyek növekszik tea íze, és az a fajta feldolgozás tealevél.
Tea levelek ad egy különböző íz miatt készítmény, ami eltér attól függően, hogy a régióban a növekvő bokrok. Talajnedvesség szintek, hőmérséklet - hatással van az összes. Minél levelek tartalmaznak nyomelemeket tartalmaz a talaj, a magasabb fokozatú teát.
tea Kínában, a szakértők azt mondják, hogy a tea cserje Da Hong Pao nem létezik ilyen. Azt mondják, hogy Da Hong Pao - keveréke más fajta tea. A következő típusú ital:
- Tsinsyan Da Hong Pao;
- Nunsyan Da Hong Pao.
Az első típusú ital egy mély íz és a második 0 könnyebb. Tea szakértők azt mondják, hogy az első esetben a tea gyűjtemény több Shuysyanya, míg a második - Zhouguya.
Hasznos tulajdonságai Da Hong Pao
Tea Da Hong Pao jó nem csak finom íze, hanem, hogy viselkedik a szervezetben. Már a legenda eredete a tea is látható, hogy a gyógyító erejét. Ez igaz, Da Hong Pao:
Rajongói tea Da Hong Pao azzal, hogy segített nekik csökkentik a súlyt és normalizálják az anyagcserét.
Brewing Da Hong Pao
Mielőtt főzni teát, meg kell bizonyosodni, hogy a nyersanyag minősége. Szárított levelek legyen barna, egy csipetnyi piros és zöld. Meg kell származnia, kellemes illatú, meg kell legyen száraz, nyoma sincs a penész. Élvezni az ízét és aromáját Da Hong Pao, meg kell tudni, hogyan kell főzni, hogy:
Kettle melegített vízzel, 90 fok. Fontos, ne hevítsük túl a vizet, különben az íze az ital sokat változik. De a víz alacsonyabb hőmérsékleten tea képes továbbítani az egyedi íz és illat. A vizet juttatnak (sok szennyeződést, amely megváltoztathatja az ízét az ital), és tavasszal;
Sörfőző Da Hong Pao használata szükséges agyag vagy porcelán teáskanna vastag falakkal. Kívánatos, hogy a csészék készült ugyanabból az anyagból. Teáskanna és csésze forró vízzel öblítjük melegedni őket a hőmérséklet-különbség Da Hong Pao változó ízlését;
A tea öntjük tealevelek az arány egy teáskanál levelek egy csésze ital. Ha van egy tört és zúzott levelek, azok meghatározott, és a felső fedezésére egész levelek. Így kis levelek nem lehet önteni a kanna;
A főzetet kannát vízzel és öntjük előmelegített megszámoltuk pontosan 5 másodpercig, majd a vizet elvezetjük;
Amikor újra hegesztés kevés vizet öntjük a szélén, és hagyjuk, hogy átjárja a levelek három percig;
Amikor a tea infúzió öntjük egy csészét és ital;
Brewing Da Hong Pao lehet akár 7-8 alkalommal. Minden alkalommal, amikor az ital fogja változtatni az ízét, színét és illatát, amelyek úgy ítélik meg, így van. De minden további infúzió főzési idejét növeli 20 másodpercre.
Tea Da Hong Pao jogosan tartják a gyöngy tea hagyománya Kínában. Úgy tervezték, hogy meleg a lélek minden időben. Az ital jól ellazítja, javítja az egészséget, és ad egy kis érzés eufória.