Sütemények leveles tészta, krumpli és gomba

Nagyon finom pitét! A készítmény szükség lesz leveles tészta, gomba, burgonya és valami mást a kis dolgokat ...

• leveles tészta zamorozhennoe- 500 g
• Burgonya - 400 g
• gombák - 200 g
• Hagyma - 1 db
• tojás - 1 db
• növényi olaj
• vaj
• só
• őrölt bors

Készítsünk a töltelék.
Hagyma tiszta és apróra vágjuk.

A növényi olaj serpenyőben megsütjük a hagymát körülbelül 3-4 percig, alkalmanként megkeverve.

Adjuk hozzá a gombát, egy kevés sót, és megsütjük közepes lángon puhára, időnként megkeverve.

* A főzési idő függ a fajta gomba. A recept használt gomba, előfőzött és fagyott. Ha megteszi a friss gomba, akkor kell, hogy legyen hosszabb megsütjük.

Burgonya tiszta és forraljuk sós vízben puhára.

Adjuk hozzá a vajat, és burgonyapürével.

Elhelyezés a burgonyapürével pirított gombával és jól összekeverjük. Ízlés szerint sózzuk.

A tésztát becsavarták egy réteg 3-4 mm vastagságú, és négyzetekre vágjuk hozzávetőlegesen 10x10 cm.

Segítségével a Corolla vagy villát, beat tojást.
A tésztához terjedt 1-1,5 Art. Spoon tölteléket. Él keni felvert tojással.
* Az a tészta széleit kenni érdekében sütemények tartotta a forma és a „hazament” sütés közben.

Mi kapcsolja ki sütemények és rögzíti a széleket egy villával.

Grease egy tepsibe olajjal.
Tegye a pogácsákat, és kenje őket felvert tojással.

Bake cukrászati ​​körülbelül 20-25 percig előmelegített 180 ° C-os kemencében.