Sertés zöldségekkel a sütőben

Sertés zöldségekkel a sütőben

Sokan azt hiszik, sertés káros, de ha úgy dönt a megfelelő része a tetemet, és az eljárás a főzés, a sertéshús vacsora is lehet hasznos. Ennek bizonyítéka, hogy néhány egyszerű receptet sertéshús zöldségekkel a kemencében főtt különböző módon.

Sertés sült zöldségekkel a kemencében - recept

Szűzérmék teljesen mentes a zsír, ezért amikor egy egészséges étkezés, akkor először hasított pontosan kiválaszthatja azt. Amellett, hogy a hús - Vegyes friss szezonális zöldségeket.

  • szűzérmék - 540 g;
  • kakukkfű, oregánó - 1 szál;
  • Édes fehérbor - 95 ml;
  • őrölt kömény - 2 tk ;.
  • Az édes paprika - 3 db.;
  • gombák - 320 g;
  • Spárga - 8 hüvely;
  • vaj - '35

Mielőtt elkezdené a főzés a húst öntsük bort, sózzuk, és adjunk hozzá gyógynövények. Hagy egy darab fél órát, majd helyezze egy olajozott tepsibe. Zöldségek és gombák vágjuk egyenlő, de tetszőleges darabot, tedd egy serpenyőbe, hogy a bemetszés, évad, hely a tetején a maradék olajat, és hagyja az összes sütjük 180 fokon 40 percig.

Sertés burgonya és a zöldségek a lyukba a sütőben

  • karaj (csont) - 2 db.;
  • Burgonya - 420 g;
  • hajtások - 420 g;
  • paprika - 170 g;
  • Olívaolaj - 55 ml;
  • őrölt kömény -. 1 tk.

Spice só sertés és őrölt kömény. Paprika és a burgonya, ossza szét szegmensek, és a káposzta, a felére csökken. Szitálás mindent olajjal, megszórjuk sóval és intézkedik a húst a cséve körül. Biztosítsa a az ujjak vége és elküldi az összes sütni 20-25 percig 200 fokon.

Sertéspörkölt zöldségekkel egy bankot a sütőben

  • természetes sertés kolbász - 480 g;
  • Hagyma - 95 g;
  • zeller;
  • paprika - 135 g;
  • Burgonya - 310 g;
  • Fokhagyma - 3 gerezd;
  • Paradicsom - 320 g;
  • Csirke húsleves - 430 ml;
  • sárgarépa - 115 g;
  • cukkini - 290 g
Sertés zöldségekkel a sütőben

Vágott burgonyát, édes paprika, paradicsom, cukkini, és kockák egyforma méretű. Hagymát, zellert és a sárgarépát vágjuk. Keverjük össze a zöldségeket együtt, az évszak és hozzáadjuk a fokhagymát, tört egy massza. Szelet a kolbász gyűrűk, és keverjük őket zöldséges tál, elosztva a bankot, vagy hogy egyetlen étel. Töltse ki az összes húslevest, és főzzük 180 fokban 35-40 percig.

Tálaljuk pörkölt azonnal. Ha szükséges, a kolbászt lehet helyettesíteni egész darab húst egy kis Zhirkov.