Ez a tökéletes főétel, amely egyesítené köretként és a hús. Ezen kívül a recept krumpli tekercs darált húskészítmények is egyszerű, és kiderül, nagyon finom és kielégítő étel, ami kiválóan alkalmas ebédre és vacsorára. És a töltelék lehet különböző minden alkalommal.
összetevők
- Burgonya - 800 g
- Darált marhahús - 500 g
- Hagyma - 1 db.
- Egg - 2 db.
- Só - ízlés szerint
- Greens - ízlés
- Liszt - 5 evőkanál
- Növényi olaj - a sütéshez
információ
második fogás
Adagok - 6.
Elkészítési idő - 1 óra.
Burgonya tekercs darált hús: hogyan kell felkészülni
Hagyma héja és apróra vágjuk. Enyhén sült növényi olaj. Add a marha, minden gondosan Keverjük össze, és megsütjük, amíg főtt. Végén egy hús töltelék sóval és borssal, és, ha szükséges, adjunk hozzá fűszereket a hús és a finomra vágott kapor. Cool kissé hús töltelék.
Burgonya héja és forraljuk vízben puhára podsolonnoy. Ezután engedje le, burgonyapüré homogén masszává. Adja meg a burgonyát hűlni egy kicsit, hozzáadjuk a tojást, és keverjük össze. Ezután hozzáadjuk a lisztet, és keverjük újra. Ahhoz, hogy a burgonya volt több ajánlatot, adjunk hozzá 2 evőkanál tejet.
Kész burgonya keverék szétterítjük egy papír, zsírozott szakaszon. olajos réteget körülbelül 1 cm.
Tedd a burgonya húst tölteléket.
Óvatosan kiszorítják burgonya tekercs darált és elhelyezte egy tepsibe, olajozott, varrás le. Top is kenjük meg a sárgáját, és megszórjuk szezámmaggal. Tedd sütés előmelegített sütőben 180 ° C-on, és főzzük, amíg aranybarna, időt vesz igénybe 30-40 perc.
Kenjük kész roll egy tálba, és szórjuk meg fűszerekkel.
Darabokra vágjuk, és tálaljuk az asztalra. Az étel lehet benyújtani tejföl. Jó étvágyat!
A legérdekesebb híreket:
Mint a mi egyszerű és könnyen, lépésről lépésre recept ezt a finom étel - burgonya tekercs töltött darált hús - otthon? Akkor ossza meg barátaival:
