Puer tea, különleges jellegzetességeit és íz

Puer tea, különleges jellegzetességeit és íz

Kínai teák a legjobb a világon

Reggel, a legtöbb ember elkezd egy csésze teát. Kevés értéket ad inni, inni csak megszokásból, de az igazi levél tea lehet változtatni az életünket, annál jobb, és ez nem csak szavak. Napjainkban egyre nagyobb jelentősége A kiváló minőségű termékek, italok, amelyek segítenek az emberek élnek az egészséges életmód, és nem akadályozza a szervezetben a káros anyagok és adalékok. Tea és elválaszthatatlanok vagyunk, ez benne van a napi étrend emberek millióinak szerte a világon, és kénytelen lenne a legjobb. Az utóbbi érvényes, és pu-erh.

A népszerűsége a kínai tea

Manapság divattá vált, hogy inni jó ital, gyakran a nevét teák Kínából lehet hallani a zenét híres művészek, ami nem, de felkelti az azonnali érdeklődést a fiatalok körében. De mi az újdonság számunkra Ázsiában tartják népszerű ital, hogy a szintjét és minőségét is lehet nevezni birodalmi. Mintegy Puer tea mindent tudnak. Minden lakos Kína tiszteli az ital, kedves a teaszertartás. Hazánk e tekintetben nagyon lemaradt, de még mindig hajlamos különböző hasznos termékek egyre nagyobb a lendülete, és nem lehet, de örülnek, mert közvetlenül hatással van az egészségre a nemzet.

Puer tea, különleges jellegzetességeit és íz

Most a trend a jó ivóvíz italok

Története értékes tea Kínából, és annak létrehozását

Tudod, mi az ital egyedülálló? Az a tény, hogy ez olyan, mint a drága, minőségi bor, amely az évek során csak jobb lesz. Igen, bizonyos késleltetéssel Puer értékes, mint a drágakövek, és a hosszabb ideig tárolják a teát, így drágább lesz az ár. Természetesen nem csak a szokatlan íz adottságok díjazott ital, hanem az ő tulajdon pozitív befolyásolása az egészségünkre.

Puer tea, különleges jellegzetességeit és íz

Puer száz éve

Jó móka! A legdrágább és ritka fajta teák Puer tárolt 25 éve. De nem ez a limit, egyedi és értékes kiállítási, Kínában, amely található a palota a császár, és kora mintegy három évszázad.

History ital nyúlik vissza évszázados az időszámításunk kezdete, az első említése megtalálható a harmadik században a tea bokrok, amelyeket az őse a modern pu-erh. By the way, az ő neve is nagyon régi, és amikor ez az úgynevezett a városban, ahol készítettek különböző kínai teák. Az ugyanazon Puer jelenlegi formájában kezdte, hogy a nyolcadik században a Tang-dinasztia. Évszázadokon, tea bokrok nőnek csak egy tartományban, ahol egy kivételes környezet és az éghajlat, ami lehetővé teszi, hogy a legjobb a legjobb fajta teák a világ, az a hely nevét Yunnan.

Hogy drága árut más országokban korábban használt szárazföldi közlekedés, és ez volt a ló. A leveleket szárítva és préselve a helyszínen, majd használni ivásra. Most nagyjából ugyanaz maradt technológiát, hogy több száz évvel ezelőtt, és hogyan kell főzni Puerh préselt ezekben a napokban, akkor majd később kiderül. De miért csak most a civilizált világ megtudja ezt minőségű teát, mert Európában már csak a 20. században, és hazánkban, általában már túl késő? Ez egyszerű - Égi ország már nagyon hosszú ideje, minden zárva van, és most egy csomó rejtély még nem nyitott, a kínai ápolják titkok és hagyományok.

Mursalian tea - bolgár válasz a kínai ginzeng

Gyártott kínai pu-erh tea ma?

A folyamat nagyon sok tekintetben hasonló a hogyan isznak ősök, de vannak technológiai változások. Így, persze, először nőtt cserjék Yunnan, majd a fiatal, nedvdús levelek. Aztán vyalyat, csavart, így több lé alapanyagok. Elindítása után döntő szakaszában fermentáció. Ekkor a levelek áramlás folyamatos fermentációs folyamatok mintha tejtermékeket készítő. Az erjesztés szükség a magas hőmérséklet, és a megállítani, nyersanyagok kezdenek kiszáradni. Következik a préselt levelek és egy olyan egyedülálló, drága, finom tea.

De ezekben a napokban, és érlelés tea nem fordulnak elő, mint a múlt században, mert akkor a készülék készen áll egy hosszú útra. Bár volt egy lakókocsi levelek fermentált, szárított őket a helyszínen, hogy állítsa le az erjedés. leszállításra nem kerül hetek és hónapok most, mert a második fele a 20. századi technológia a gyorsított fermentáció vagy öregedés jött létre. Jellemzően, ezt a takarmány a levél van hajtva a szövet alá vízzel nedvesítjük, és a szivattyús a magas hőmérséklet. Erjedés gyorsított időkeret, és az egész folyamat jelentősen csökken.

Kínai Puer és egyedülálló fajok

Az ital lehet eltérő attól függően, hogy a sörfőzési eljárás, csomagolás, eltarthatóságát.


Alapvetően kétféle:

  • Shu Puer. Ő az, aki jön létre erjedő gyorsított ütemben. Mesterséges öregedés termel egy pohár fekete színű, nagyon intenzív. Mégis ez a tea is lehet nevezni egy föld vagy érett. Ennek eredményeként az ital fordul konyak színű ízét eper, az illata csokoládé, dió, karamell;
  • Shen-pu-erh. Ez a tea készítünk oly módon, több száz évvel ezelőtt, az ő neve nedves. Grade nem megy át a fermentációs eljárás, amely a fermentáció mikroorganizmusok segítségével. A levelek egyszerűen vyalyat, hengerelt és szárítjuk, majd préseljük. Inni fény-világoszöld. Az íze és aromája emlékeztet egy keveréke gyümölcsök és aszalt szilva.

Most, hogy tudod, mi a különbség Shu Puer Puer és Shen - a gyártási folyamat, a hiánya az utóbbi fermentációs mikroorganizmusokat. Ebben az esetben az összes tea eltérő lehet csomagot. A kínai, ez is egy külön filozófia kialakításában a levelek. Tudnak előállítani a sajtolt termék, laza, darabos, tea, gumi, és még a puer mandarin. Sőt, Kínában is, mint a préselés folyamata különbözik, hogy a sztrájk az emberek, akik nem tudnak semmit a minőség, ez a tea ital. Pu-erh állítható elő formájában egy gomba, palacsinta, tálban, tégla, négyzet és abban a formában egy tök.

Puer tea, különleges jellegzetességeit és íz

Változatos Puer sztrájkok

Mi az egyedi ízét a kínai Puer?

Az egyik leggyakrabban feltett kérdések - mi a hatása Puer tea. Elvégre az emberek hallottak egyediségét az italt, és szeretné kipróbálni, de légy óvatos, akkor nem tetszik neki, de még mindig szükség van a pénzt fizetni a csomagolás nem ugyanaz, mint egy csomag csomagolt termék a boltban. De minden más az íze, és jobb legalább egyszer kipróbálni a különleges tea, ahelyett, hallani, hogy minden alkalommal, és nem vállalja a kockázatot, hogy megvegye.

Puer, természetesen, különböző ízű, mert szoktunk inni reggel. Az is lehet, különböző típusú, erről bővebben később, ami szintén befolyásolja az ízét és aromáját. Természetesen annyi ez függ a kortól, és ezért hogyan kioldódni pu-erh. De a hatás általában hangsúlyos - a hang tört az energia. A férfi felemelte a hangulat az alkotó komponensek teát, és abban a tudatban, hogy egy jó ital, különleges italt. Javítja a szellemi tevékenység, a gondolat tisztasága, a motiváció meglepetéseket. És ital befolyásolja sok szervet belül.

Tipp A legjobb, ha inni Puer reggel érezni a teljes hatását, amelyet a fent leírt. Akkor teát inni, mielőtt a hosszú utat, ha szükség van egy tiszta elme, és a százalékos koffeintartalma az ital alacsony.

Puer tea. Amely hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok?

pozitív hatással

Már említettük, hogy a hatás az ital látható használat után azonnal, de nem csak az életerő és erejét hang tea. Rendszeres fogyasztása segít megbirkózni számos betegség, és vált a megelőzés a sok betegség.

  • Az ital nem része a mesterséges és káros adalékanyagok, mint biztonságos az egészségre.
  • Ez jótékony hatással van a gyomor-bél traktus, így akkor is inni emberek fekélyek.
  • Normalizálja az anyagcserét, ami hozzájárulhat a fogyás.
  • Tonizálja az idegrendszert, javítja a koncentrációt, memóriát, javítja a hangulatot, segít kezelni a stresszt és a depressziót.
  • Ez jótékony hatással van a máj, vesék és epehólyag.
  • Tisztítja az ereket, hogy eltávolítja a koleszterint, mint segíti a szív- és érrendszerre.
  • Eltávolítja hulladék, méreganyagok, mint a testünk és tisztítja a bőrt.
  • Segít során megfázás, enyhíti a köhögést.
  • Jótékony hatással van a szájüreg egészségének.

Puer tea, különleges jellegzetességeit és íz

Jó tea - a gyógyító elixírt egészségügyi

a negatív hatása

Valójában negatív az ital egy kicsit. Ez negatív hatással lehet az állam, ha főzik túl erős, mint a személy úgy érzi, ittas. Tea nem adható a kisgyermekek, valamint inni lefekvés előtt, mert akkor lehet keresni az álmatlanság. Ez jobb, hogy ne igyon Puer, ha éhes, különben fennáll a veszélye a hasi fájdalom, a gyomor és a gyomorégés. Nos, itt az ideje, hogy lépni a másik gyakran ismételt kérdéseket, hogyan kell inni Puer.

Brew illatos kínai tea

hagyományos módszer

Ha vásárolt elhelyező Shen puer, a sört egyszerű és ismerős. Veszel egy teáskanál levelek - akár 10 gramm adagonként, ami a csésze forró vízzel egy fő részére. Ezután forraljuk fel a vizet, így egy pillanatra hűlni (95 fok), felöntjük levelek azonnal egyesítése után 10 másodpercig. Így, ha eltávolítja a port, főzni a tealeveleket a szertartásra. Várj fél percig, majd öntsük Puer, akkor öntjük egy kanna egy tálba. Hasonlóképpen, akkor főzött Puer „vad”, de ahhoz ragaszkodnak, hogy öt perc alatt. Az ital jelen lesz egy kis fás fanyarság.

Puer tea, különleges jellegzetességeit és íz

Tea főzött különböző módszerekkel

Tipp A víz jobb, hogy a forrásvíz vagy tisztított főzéséhez, akkor Puer lesz egy igazi ízét. Edények, amelyben fogod tölteni a teaszertartás, legyen az egy különleges kínai, vagy más módon, mindig leforrázott forró vízzel. Szintén mossuk hegesztő, ami lemerült az első alkalommal, és nem használják ivásra.

Csak tapasztalat adhat megérteni, pontosan mi a várat inni akkor lesz elégedett. Tehát kísérletezni, mert mindannyian különböző ízeket, és minden más. A szépség Puer az a tény, hogy ez is főzött többször, minden egyes alkalommal az ital íze különböző. Most már tudja, hogyan kell főzni Shen puer szoros, ismerkedjen más technikákkal.

Tipp Kínában, a teaszertartás végezzük leggyakrabban használ kerámia vagy porcelán. Úgy gondoljuk, hogy egy ilyen konténer levelek mutatják, hogy a legjobb, és az íze is nagyon valóságos. Is, akkor segíthet egy speciális kés, ami segít forgácsolás sűrített nézet, amely a sör, és mi is többet mond.

Főzés préselt Puer

Ahhoz, hogy az italt, akkor lehet, hogy szét egy darab körülbelül 2-3 cm. Ezután kerül egy csésze, gyúrjuk vagy óvatosan húzza kezek előre. Ezután öntsük a forró víz, szárított és megtöltjük 3-5 perc alatt. Tea értéke 1 perc és lehet inni. A hagyomány szerint, az ital nem tesz cukrot, de lehet inni Pu-erh keserű csokoládét.

Fontos! Shu Puer, azaz, fekete, fermentált fajta öntsünk forró vizet 95-98 fok. Shen - nyers, zöld megjelenés főzött víz 80-85 fokos. Ugyanakkor kanna forró víz a legjobb, hogy szüntesse meg, hogy vizet öntött a magasból, és ideje, hogy elég oxigént.

tej Puer

Ez nem egy tea tejjel, és a látvány Puer. Főzött ez nem forrásban lévő vízzel, és meleg víz 60-70 fokos. Ragaszkodjon 2-3 perc. De ne feledjük, hogy a kor tealevelek hatással lesz a főzési folyamat és az íz az ital mindig ellenőrizze az eladó, mint egy részlet a tea. Minél idősebb a italt, a testesebb, koncentrált. Tej Puer nagyon is segít a test tisztít, csökkenti a cukor is pozitív hatással van a bőr állapota.