Ponty, sült egész -, hogyan kell főzni

A következő ünnep könnyen főzni ponty a sütő, ami meglepett a vendégek, mint kiderül az étel nem csak finom, hanem szép. Emellett készül ponty ez meglehetősen egyszerű, és minden nő lesz megbirkózni ez az étel. Ha vásárol, kívánatos, hogy a halat tisztítani és lemészárolt speciális olló, így akkor csökkentse a sütési időt.

Ha úgy dönt, hogy süt az egész ponty, hal fejét és farkát vágás nem szükséges. Szintén sütni és az étkezés alatt nem érzi a szagát a folyó, főzés előtt áztassuk a tetemet a tejet körülbelül fél óra alatt. Tekintsük az egyszerű recepteket, és kezeli a barátok és a család egy luxus étel.

Ponty hagymával, sült teljesen

• big ponty - 1 db.;
• hagyma - 2 db.;
• vaj - 100 g;
• kapor - 1 csokor;
• sót és a fűszereket - ízlés szerint.

Öblítsük le folyó víz alatt alaposan tisztított hal, pat szárazra egy papírtörlővel, és dörzsölje sót és a fűszereket a kívánt. Hagyma, héja és vágjuk fél gyűrű.

Cover a tűzálló forma fólia, és helyezzük a ponty egészére. Nyissa meg a hasa, és töltse meg egy darab vajat, adjuk hozzá a hagymát és a szál friss fűszernövények. Wrap halak fóliában, és tegye a forma a sütőbe.

Készítsünk ponty hagymát körülbelül 40 percig 200 fok. A sütés végén nyissa ki a fóliát, ponty egy kis pirított. Tálaljuk ponty az asztalon, eltávolítása után a has hagymát és a zöldek.

Carp burgonyával kemencében sült egész

Kezdeni, alaposan mossa megtisztított halat folyó víz alatt és pat száraz. Tûzrostély ponty sót és a fűszereket a kívánt. Most tiszta a burgonya, öblítse le, és vágjuk szeletekre közegben.

Hagyma és kaliforniai paprika, öblítés, vágjuk fél gyűrű. Formájában hőálló zsírral és a növényi olaj. Rendezzük burgonyát egyenletesen az alsó körök.

Készítsünk csészébe egy órán át 220 fokos. Végén a főzés, nyissa ki a fóliát, hogy ponty kapott aranysárga árnyalattal.

Töltött ponty, sült teljesen

• big ponty - 1 db.;
• kívánt zöldségek - 500 g.;
• tojás - 1 db.;
• krém - 150 ml;
• sajt - 200 g;
• zsemlemorzsa - 1 evőkanál. l.;
• zöldek - 1 csokor.

Tisztítsuk meg a zöldségeket, és vágjuk apró kockákra. Egy serpenyőben növényi olaj sütjük, amíg félig főtt aprított zöldség, burgonya kivételével. Alaposan öblítse le, és szárítsa meg a hasított ponty.

Rub a halat sóval és a kívánt fűszereket. Cover formájában hőálló fóliával és helyezze ponty. Zöldség és nyers burgonya mix, só, bors, töltse a hal tölteléket és rögzítse fogpiszkálóval hasa.

Egy külön tartályban, csatlakoztassa a tejfölt a tojásokat és habverővel enyhén megszórjuk a zsemlemorzsa, keverjük össze, és öntsük a kapott mártással hal. Terjed ki mindenre fóliával, és tegyük előmelegített 200 fokos sütőben.

Készítsünk egy tál egy fél órát. Egy idő után, nyissa ki a fóliát és öntsük bőséges halétel reszelt sajttal. Továbbra is sütjük még 10 percig, amíg aranybarna és finom.

Élvezze az étvágyat.