Mi a környezetbarát termékek

Sajnos, volt egy ürügy csirkeleves - beteg. Természetesen nem az a kérdés, hogy hol vásárolnak csirke: a boltban vagy a piacon. Mindig vegye egy barátja gazdák, de egy olyan piacon, ahol mindketten könnyebb elérni.

Húsleves csirke öko-gazdagságát és hasznos

Tudom, hogy a csirke a gazdaság nőtt, antibiotikumok nélkül, és a növekedés serkentők, mindent megtettek a nyári szabadban, gereblyézés kis földet keresve természetes fehérje - férgek. Kilátás egy kiadós csirke és a kagyló élénkvörös. Húsleves csirke zsír farm, arany, és ami a legfontosabb, illatos, és a hús - finom.

Akkor ízére emlékszik csirkehúsnak baromfi gazdaságok? Ez egyszerűen nem - hús bezvkusnoe.Chtoby történt, többé-kevésbé kellemes étkezés, mi hús fűszerek és mártások. Én nem arról beszélek, ami a madár az ő idejében a baromfitelep áttört antibiotikumok és növekedési hormonokat.

Baromfitelep egy igen jelentős hátránya - ára. Ha a boltban 1 kg csirke ára mintegy 100 rubelt. a piacon - 200 rubel. Barátom a gazda ez egy erős érv, azt mondják, ez nem csak a csirke és a környezetbarát termék, amely mindig egy vagyont ér.

Mi környezetbarát termékek és bioélelmiszerek? Ezek készült termékek nyersanyagokból előállított használata nélkül a peszticidek és más növényvédő szerek, műtrágyák, a növekedést serkentő és az állatok etetése antibiotikumok, hormonok és az állatgyógyászati ​​készítmények, GMO.

Az egyetlen dolog, amit a gazda csak slukavil ha irányított nemzetközi összehasonlításban - nőne több generáció a baromfi és a gabonát etetik csirke előtt a madár vett nekem kell tekinteni a bioélelmiszerek.

Természetesen, kész bio élelmiszerek nélkül előállított aromák és ízfokozók, tartósítószerek, stabilizátorok és egyéb szintetikus adalékanyagokat.

Ugyanakkor a környezetbarát termékek sokkal rövidebb eltartható, biotermékek, külön természetes íz és illat. Annyira megszoktuk, hogy eszik a glutamát, hogy az íze környezetbarát termékek tűnhet számunkra furcsa és szokatlan. A szülők, akik 1979-ig sikerült enni kolbász adalékanyagok nélkül, azt mondják, hogy a modern kolbász íze azok a fiatalok termék semmi köze.

A biotermékek egyre népszerűbb nemcsak hívei között az egészséges táplálkozás, hanem többek között azok, akik az élelmiszer-allergia. Abban a szerves élelmiszer valószínűsége allergiás reakció csökken több alkalommal. Gyermekorvosok azt mondják, hogy 40% -a gyermek szenved allergiában, mert a mesterséges élelmiszer-adalékanyagok.

Külföldön, bioélelmiszerek drágább, mint a szokásos egyharmada, de hála a kormányzati támogatás egyre inkább elérhető. Hazánkban, az öko-termékek drágábbak, mint máskor több alkalommal.

Nyugaton a „bio” termék tanúsítás meghatároz egy külön bizottságot, amely megvizsgálja a minőségi alapanyag minden szakaszában a termelés. Ha látod a termék címkéjén «ECO», «BIO», «BIO» «AB», «DEMETER», és a többiek.: A gyártó megkapta a jóváhagyást a tanúsító Bizottság.

Magyarországon nincs állami támogatás a „zöld” mezőgazdaság. Az egyetlen dolog, ami megtörtént, így a szabályok elfogadását, SanPin követelményekre vonatkozó ökológiai termékek, ami azt jelzi, hogy mit kell és mit nem kell az öko-élelmiszerek. Azonban nem szerepel a szövegben, akik ellenőriznie kell, és hogyan.