Mely élelmiszerek tartalmaznak szénhidrátot termékek listáját és táblázatok

Mely élelmiszerek tartalmaznak szénhidrátot? A szerves anyagokat is nevezik cukrok és tartalmazza szinte mindenféle étel. Ezek szerint osztályozzák a molekuláris komplexitás és a nyelvi asszimiláció. Ez a fő energiaforrása sejteket. Ezek nélkülözhetetlenek a fizikai, idegi és mentális aktivitás az ember. Folytatnánk fehérjék, zsírok, evés közben, hozzájárulnak a megfelelő működéséhez az élelmiszer, a metabolikus folyamatokat. A cikk végén van egy lista az összes termék.

Milyen élelmiszerek tartalmaznak szénhidrátot?

A szénhidrátok vannak osztva komplex és egyszerű, valamint a lassú, gyors és nem emészthető a bélben (rost, szál). Saját állomány az izom - glikogén. kevesebb, mint 1%, folyamatosan szüksége van a napi frissítés, a megfelelő élelmiszer.

Egyszerű típusok. monoszacharidok (fruktóz, glükóz), diszacharidok (tej [laktóz], élelmiszer [szacharóz], maláta [maltóz]). A kihívást rang poliszacharidok: keményítő állat (glikogén) és növényi eredetű, nehezen emészthető típusú - lassú. Tartós használat előtt a szellemi teljesítmény, illetve terhelését. Például a vizsgálati időszakot (session) vagy sport előadások. A leggyorsabb módja, hogy folytassa a kínálat monoszacharidok. Diszacharidok utal az átlagos arány az asszimiláció. Mindkettő hasznos a rövid távú vagy intenzív stressz az izmok: gyakorlat, így működik.

Szereplő termékek részesedése az anyag

A következő szöveg jelzi a mennyiségű szénhidrátot gramm per 100 g terméket kapunk.

Felnőttek az aktív életmód, a terhes vagy szoptató nők egyenlő a felhasználás sebessége 125 g / nap, minden gramm, amely átalakul 4 kilokalória (500 kcal). Jönnek szinte mindenféle élelmiszer, az már más kérdés -, hogy mit és mennyit? Tudni, hogy ezeket az információkat az emberek, akik fogyni szeretnének, minden fegyelem sportolók, cukorbetegek, magok. Nehéz arány kiszámítására szelet, sajt sütemény, lekvár, palacsinták, piték, gombócok és gombócot. A százalékos ilyen ételek függően ezek előállítási eljárást, a receptre kapható komponenseket. Ahhoz, közé tartozik a tiszta granulált cukor vagy finomított cukrot (99,9), méz (80,3). Ezt követi a sütemények: mézeskalács, karamell, édességet és marshmallows (77,1-77,7), zsidótövisbogyó (79,4), édes rudak (69,3), ostyák, halva és csokoládé (53-55), kevésbé gyakran megtalálható a jégkrém (19).

Sütőipari és makaróni termelés

Liszt: Fehér (48,2) és a fekete (33,2) kenyér, pita (48), zsemle vaj (54,7), tömb (66), a kenyér (55,8), keksz (68,1). Liszt: Búza (70,8-75), rozs (50). Vermicelli: (24,9), házi tészta (53,6), makaróni, kagyló, szarvak durum (25,2), spagetti (34,4).

Hajdina (31,1), a kukorica (31,1), a rizs (26,2) búzadara (18,8), köles (25,7), zab (28,5), a búza (34,5), árpa (26,6), árpa (28). Mass frakció a gabonafélék, főtt vizet vagy tejet diétás receptek.

Zöldség hőkezelés után

Burgonya: Jam - 16,3 sült - 22 Sült - 16.5. Padlizsán (7,5), squash (6,0), borsó (9,7), konzerv kukorica (14,5), a cukorrépa (10,5), bab (4,5), bab (8.1).

A legtöbb szénhidrát a szárított gomba: fehér (30,1), chanterelles (25,4), Aspen (33), podberozoviki (14,4). Minden más típusú friss azok tömeghatárokkal 1,4-6,2.

nyers zöldségek

Zeller (6.4), petrezselyem (lemez - 8, a gyökér - 11), hagyma (izzó - 9,3, póréhagyma - 7,1), fokhagyma (21), káposzta (karfiol - 5.2 belokochannaja - 5,7, a vörös - 6,3), uborka (1,6 -3,1), édes paprika (4,8-5,5), sárgarépa (6,3), retek (4), paradicsom (2,6-4,1), a saláta (2), torma (16), spenót (2,5), spárga (3.2).

Bogyók, gyümölcsök

Sárgabarack (10), szilva (7,7), görögdinnye (5,7), narancs (8,7), a banán (22), a szőlő (17,7), cseresznye (11), cseresznye (13), körte (10,5), grapefruit (7,5) gránát (12), fekete áfonya (7,5), sárgadinnye (7,2), szeder (5), füge (13,7), kiwi és egres (9,7), eper (7), som (9,4), málna (9.1), mandarin (8,9 ), barack (10,2), ribizli (fekete - 8 piros - 8,8, fehér - 8,5), Feketeberkenye (11), csatorna (9,6), datolyaszilva (15,6), fekete áfonya (8,7), alma (11,5), szeder ( 13).

Információk az olvasónak: hőkezelése nélkül, továbbá az édesítőszerek csökkenti az anyag mennyiségét a gyümölcsben.

Szárított gyümölcsök, diófélék

Dió (10,5), mogyoró (9,7), földimogyoró (10), kesudió (13,2), mandulaolaj (13,4). Mazsola (71), óra (70), aszalt szilva (65,2). Kuraga (65,2), almasav szárítás (68,3), a vad rózsa (60).

tejtermékek

Tej: teljes tejpor (40), tehén (pasztőrözött - 4,6, a nyers - 4,7), kecske (4.7). Sűrített tej (9.8), krémszínű (4), tejföl (2,9). Zsírmentes joghurt, fermentált sült (4), joghurt (8,3-9). Sajt (1.9), kemény sajtok "magyar" (0,5), alvadék (28). Margarin (0,9), vaj (vaj, ghí - 1).

egyéb termékek

Attól függően, hogy a kolbász típusú termékek az arány a kolbász (0,4-4,5), kolbász (1,6), szalámi (1) krovyanke (15). Halak a tenger, a folyó nem tartalmaz cukrot, elvileg az egyetlen különbség gébfélékre - 5, ők is a főtt rák - 1 g, baromfi (pulyka - 0,6 hans - 0,6-0,8), a tojás (0,2-0,8).

Gyors szénhidrát táblázat:

Lassú szénhidrátok az asztalra lista:

Szerepe a hatalom sport

Kimerülése glikogén a szervezetben egy sportoló okoz fáradtságot, csökkenti az energia árak. Ennek elkerülése érdekében meg kell enni edzés előtt. nem kevesebb, mint 2 óra gazdag ételek lassú cukrok glikémiás indexe nem nagyobb, mint 40.

A listát a hasznos termékek:

• hüvelyesek (bab, borsó, szója, stb);
• gabonafélék (például lencse);
• gabona kása kivéve Manna;
• tészta kemény búzafajták;
• tejtermékek;
• szárított gyümölcs;
• diófélék;
• pita;
• sütőipari termékek, ételek;
• cseresznye;
• őszibarack;
• csatorna;
• kiwi, görögdinnye, ribizli, egres és egyéb gyümölcsök, amelynek részeként a szám áll alatt 8 g

Szerepük a szervezetben Enforcer - fokozatosan ellátó sejtek energia a fizikai aktivitás során. Egyéni fogyasztás kiszámítása történik, hogy megszorozzuk a napi norma 125 g per 1 kg testsúly. Ha egy sportoló, például 100 kg, akkor azt az eredményt kapjuk a napi adag 700 g Ezzel mutató határérték feletti, az erők kell a fokozott fizikai aktivitás és az edzés, úgy, hogy ne okozzunk kárt.

Érvek és ellenérvek

A szénhidrátok nem vehető át, vagy csökkentse a napi adagot a fogyasztást - mindkét esetben negatív hatással van az emberi egészségre. Hiány a cukor okozhat fáradtságot, depresszió vagy apátia az élethez, súlyos esetekben - ketózis (a bontást a fehérjék valamennyi szövetben). Mivel a felesleg csökkent elhízás, zavar a hasnyálmirigy, a központi idegrendszer (hiperaktivitás, a figyelem romlása, tremor, stb), csökkenti az ellenállást immunitás fertőzés növeli túlérzékenység allergének. Túlzott állandó használat gyors cukrok növeli a ateroszklerózis, magas vérnyomás, trombózis, a cukorbetegség és más betegségek.

következtetés

Izom glikogén tartalékot a sportoló egyenesen arányos a tömeg myshts- a nagyobb mennyiség, annál nagyobb ez az érték, annál hosszabb a testépítő energiát kap feltöltődhet. A szénhidrátok is részt vesznek az égési folyamat a zsírok, így lemondanunk róluk, hogy megszüntesse a bőr alatti zsír lesz értelme. Csak csökkenteni a vételi cukrászati ​​és támaszkodj biotermékek.

Olvassa el más cikkeket a blog a tudás.