Ízletes búza zabkása

Búza zabkása - hosszú máj. Hogy az alapvető élelmiszerek is szerepel a Bibliában. A táblák őseink - a szlávok, ez a termék nem soha nem tűnt el.

Evett és hétköznap és ünnepnapokon regaled kedves vendégek és kezelték a hétköznapi utazóknak. Felkészülés zabkása vízzel vagy tejjel adunk az íz és a különböző olajok, szószok, mártások.

Manapság a népszerűsége a gabonafélék, beleértve a búzát, több esett. Miért nem próbálja emelni a minősítés. Krupa olcsó, így próbálja meg főzni zabkása otthon.

Ha tetszik, akkor főzni rendszeresen. Ez szélesíti a menü reggelire vagy vacsorára. Ezen túlmenően, a búza zabkása gyorsan visszanyerje erejét, ez feltétlenül szükséges, az emberek részt a nehéz fizikai munka. Úgy ettem tejjel, tejszínnel, gyümölcs.

Sós zabkása baconos, hús, hal, gomba, zöldségek, stb Kikapcsolása után az égő, hagyjuk a káosz a tűzhelyen 15 perc alatt, így ő jött - lett puhább és lágyabb lesz.

Búza gabonafélék - előkészítés termékek

Búza termel kétféle búza dara - Poltava és Artek. Az első egy teljes gabonamagot vagy gabona tisztítjuk durva aprítás (szemcsék elég nagyok). Artek - ehhez a típushoz tartozó melkodroblenuyu far. Mert húsgombóc, húsos, viszkózus tejtermékek és gabonafélék használják Artek folyadék. Kashi is főzött Poltava krupnodroblenoy gabonafélék. Egy egész szemek feltöltésére használt levesek.

Főzés előtt, általában vízzel mossuk, csak Poltava kukoricadara. Melkodroblenuyu nem mossa ki, bár néhány háziasszonyok mossuk egyik és a másik. Úgy gondoljuk, hogy ettől ez növeli a gabona minőségének. Jellemzően, a vizet forraljuk szemcsék felületén a hab képződik a törmeléket, hogy szükségszerűen kell távolítani. Mielőtt szóló a darát vízben meg kell vizsgálni, hogy az alom, hogy távolítsa el a kövek és egyéb apró tárgyak.

Búza zabkása - a legjobb receptek

Búza gabona a víz

Ez zabkása lehet fogyasztani, mint egy külön edénybe, vagy használja köretként. Például, szolgálnak hússal, sült gombákat vagy a máj. Darák jó öblítés langyos vízzel öblítsük le, liszttel és a zabkása volt, mint a tészta. Ha tetszik ragacsos, nyúlós kása, akkor nem mossa.

Összetevők: búzadara - 1 csésze, két csésze vízzel, az íze a vajat és a sót.

A far felöntjük hideg vízzel. Amint forrni kezd, csökkenti a hő-és pároljuk 15-20 percig, alkalmanként megkeverve. Kása töltse fel olajjal. Ha hirtelen a víz felforrt el, és a far még nem forr puhára, adjunk hozzá egy kevés forró vizet, és főzzük tovább.

A tegnapi kása tehet szelet. Adjuk hozzá a tojást, egy kis búzadarát, jól keverjük össze. Blind kis pogácsákat, és kisütjük a vaj. Forrón tálaljuk. Ők szívesen eszik és gyermekek.

Édes búza zabkása tejjel

Ez zabkása nagyon tetszik. Éppúgy, mint a finom! A reggeli, a legtöbb azt. Minden öröm egyszerre - és a pozitív érzelmek az élelmiszer és az energia az egész nap. És zabkása kiderül, hogy nem émelyítő, de csak jobb. Ha még mindig úgy tűnik, nem volt elég édes, akkor adjunk hozzá cukrot vagy mézet egy tálba külön-külön. Ha úgy érzi, vizenyős zabkása, legközelebb hogy egy kicsit több gabonafélék, például 2/3 csésze.

Összetevők: gabonafélék - polstakana (hagyományos csiszolt), tej - 1 liter sót és egy fél evőkanál cukor, vaj.

A forralt tejet önteni kis búza, só és cukor. Amikor ismét jön egy forraljuk, hogy minimálisra csökkentsék a tűzről, és hagyjuk, hogy bánkódik 40 percig, lefedjük. Kása nem zavarja, ne távolítsa el a fedelet.

Meghatározott idő elteltével, kapcsolja ki a hőt, hozzáadjuk a vajat, és keverjük össze. Fedjük le és hagyjuk állni további 10 percig főzzük, hogy csak egy vastag falú edényben a gabona nem ragad.

Búza zabkása gombával

Akkor, persze, csak vizet forralni, búza zabkása és tálaljuk sült gombával. De ez túl egyszerű és nem annyira érdekes. Ez a recept egészen más, valamint az íz. Abból, amit zabkása csak nyer mert főzik a gomba levest. Gomba jobban vegye fehér húsleves velük egy ízletesebb.

Mi van, ha nincs fehér. Tegyen meg minden friss gomba, de aztán több íz, felveheti őket a levest a gomba húsleves kocka.

Összetevők: gabonafélék - 2 csésze gomba húsleves - 6 csésze (1,25 L), 400g gomba, 80 g vajat, 4 hagyma, gyógynövények, növényi olaj a sütéshez, só.

Forraljuk a gomba, lecsepegtetjük. Húsleves öntsük egy másik tálba, gomba, hűvös és vágott önkényesen.

Melt a vajat, adjunk hozzá, hogy ugyanazon bit növényi és megsütjük a finomra vágott hagymát, hozzáadjuk a végén egy pohár (250 ml) gomba húsleves, forraljuk.

Forrásban lévő gomba húsleves (1 liter), hogy töltse ki a mosott búza kukoricadara, olvasztott vaj és só. Amikor gabona kezd sűrűsödni, adjuk hozzá a gomba, hagyma mártással (sülthagymával táptalaj), és tegye át keverjük a 40 percig a sütőben (200 C). Kész zabkása, szórjuk meg gyógynövényekkel, évad olvasztott vajjal.

Búza zabkása hússal

Ilyen zabkása szeretné kezelni a vacsora. Az illat a fokhagyma kellemesen csiklandozza az orrlyukak, növelve szesz, puha szaftos myasko boldog gyomor, megfelelnek az éhezés és gyengéd zabkása frissítő egy fárasztó nap után. Teljes idill - kellemes és hasznos, és finom!

Összetevők: búzadara - 1 főzőpohárba pépet hús (sertés, csirke), 2 zubochka fokhagyma, sárgarépa 1, 2 vöröshagyma, víz, - 3 csésze, az íz és a fekete szegfűbors, babérlevél és a sót, növényi olaj.

Grate sárgarépa, hagyma és vágjuk a húst kis kockákra. Zúzott fokhagyma úgy, hogy lapos, de megtartotta a formában, például, nekinyomódik a tompa oldala a kés asztal (rá, akkor volt kényelmes fogást).

Sauté egy üstben, váltakozva szóló, hagyma, répa, amíg aranybarna. Add húst és a fokhagymát, és pirítsuk, amíg a hús leve elpárolog. Öntse az összes vizet, hozzáadjuk a babérlevelet, fűszereket és főzzük 25 percig fokhagymát és a babérlevelet már nincs szükség. Meg kell kijutni az üst és a dob.

Ahhoz, hogy a húst, hozzáadjuk a megmosott búza. Amint a folyadék jön egy forraljuk, csökkenti a hő-és pároljuk időnként megkeverve, amíg az árpa ajánlatot. Kapcsolja ki a hőt, hadd sört bográcsban zabkása 15 percig is terjed lemezeken.

Búza gabonafélék - hasznos tippeket tapasztalt szakácsok

Ahhoz, hogy a búza zabkása kiderült ízletes, a legjobb szakács egy öntöttvas lábas. Aztán éget is tűnt jól tartsa melegen.