Köret cukkini

Ez szezon kezdődött cukkini. Ur. Nyári köret hús vagy hal, gyakran zöldségeket. Az egyik legegyszerűbb és leggyorsabb lehetőség körettel - köret cukkini. Ahogy a mondás tartja: „olcsó és vidám”.

Elkészítéséhez köretként cukkini, szükségünk van:

• cukkini (cukkini vagy) 1 db. (Átlagos méret)
• sárgarépa több mint 1 pc.
• nagy hagyma 1 db.
• édes paprika 1 db.
• nagy paradicsom 1 db.
• fekete bors
• növényi olaj
• Bármilyen friss fűszernövények (petrezselyem I)

Főzni recept „köret cukkini”

1. Mossuk ki a cukkini, kockákra vágott önkényes. Fiatal cukkini a kertben nem lehet tisztítani. Ha egy túlérett squash, akkor először távolítsa el a bőrt és a magok.
2. Sárgarépa Wash, héja, lereszeljük a reszelő közepes vagy nagy. Ha van egy szép fiatal morkovochka a kertben, akkor egyszerűen vágjuk.
3. Hagyma finomra vágott.
4. Paradicsom kockákra vágva, és dörzsölje egy reszelő. Ha nem tetszik a jelenléte a bőrön, a kész ételt, a paradicsomot kell leforrázott forró vízzel, és húzza őket.
5. Zöldség elő most megsütjük a sárgarépa és a hagyma, amíg könnyű aranybarna, majd hozzáadjuk a cukkini. Zöldség mix. csökkenti a tűz.

6. Adjuk hozzá a kaliforniai paprika és paradicsom, fűszerek (bors és só), keverjük. Eloltani a tüzet, legalább 15 percig zárt fedéllel, zöldség rendszeresen keverjük.

7. Kész köret cukkini és megszórjuk apróra vágott zöld.

köret cukkini - kész.

Ez köret cukkini tökéletes a halat vagy húst. Hideg cukkini lehet használni, mint egy könnyű növényi táplálékot. Nagyon finom. Próbálja.