Kolloidkémia - ez
kolloidkémia
Fizikai Kémia foglalkozó szakasz a tanulmány a kolloid diszperz rendszerek (diszperziók), amelyben egy finomszemcsés anyag - a nemfolytonos fázis - egyenletesen elosztott (diszpergált) a másik fázisban - diszpergáló közeg. A kolloid rendszerekben a részecskék a diszpergált fázis mérete 10-9 - 10-7 m, azaz Ez fekszik a tartományban nanométer mikrométer lebeny. Ez a terület mérete meghaladja a tipikus kis molekula, de kisebb méretű a tárgy látható normál fénynél mikroszkóppal.
A fizikai tulajdonságok a kolloid diszperz rendszerek függ a mindenkori tulajdonságait alkotó fázisok a kolloid rendszer. Például, emulzió olaj-a-vízben (O / W) emulziók és a víz-az-olajban (W / O) lehetnek közel azonos összetételű, de a fizikai-kémiai tulajdonságok jelentősen eltérnek. A „szol” arra használjuk, hogy megkülönböztessük makroszkopikus kolloid szuszpenziók; Bár egyértelmű különbséget közöttük nincs jelen, a szol-részecske mérete elég kicsi ahhoz, általában, hogy azok szabad áthaladás egy szűrőpapíron. Ha a diszperziós közeg víz, a „hidroszol”, és ha a diszpergált fázis polimer jellegű, a diszpergált rendszert az úgynevezett latex. Tészta egy szol vagy zagy magas koncentrációja a diszpergált fázis. Tulajdonságok kolloid diszperziók jellegétől függ az a felület között a folytonos fázis és a diszperziós közeg. Annak ellenére, hogy a nagyobb felület-térfogat arány, a hatóanyag mennyiségét módosításához szükséges a felület egy tipikus diszperz rendszerek, nagyon kevés; hozzáadásával kis mennyiségű alkalmas anyagok (különösen a tenzidek (felületaktív anyag), polimerek és többértékű ellenionok cm. alább) jelentősen megváltoztathatja a térfogati tulajdonságaira a kolloid diszperz rendszerek. Például, egy kifejezett változás konzisztencia (sűrűség, viszkozitás) agyag szuszpenziók hozzáadása által okozott kis mennyiségű kalcium-ionok (megvastagodása, pecsét) vagy foszfát-ionok (cseppfolyósítás). Ennek alapján, a kémia felszíni jelenségek tekinthető szerves részét kolloidkémia, bár a fordított kapcsolat nem szükséges.
Lásd. Szintén
KÉMIA;
Kémia A felszíni jelenségek;
Fizikai kémia.
Típusú kolloid rendszerek
A diszpergált fázis / diszperziós közeg / Megnevezés / Példák
Folyadék / gáz / folyadék-aeroszolok / köd szilárd / gáz / szilárd aeroszolképző / füst, por, gáz / folyadék / hab / habzási folyadék / folyadék / Emulziók / tej (O / W), olaj (W / O) szilárd / folyadék / szolok / folyadék agyag, fogkrém gáz / szilárd / szilárd hab / polisztirol folyadék / szilárd / szilárd emulzió / Opal, gyöngy A szilárd / szilárd / szilárd szuszpenzió / festett műanyag