Hogyan szolgálja a kávé és tea az irodában, kávéházi „robusta”

Ha dolgozott titkárnőként, vagy asszisztens, akkor a felelősség természetesen kiterjed a tea és a kávé a tárgyalások és találkozók.

Ez a látszólag egyszerű eljárás van néhány finomságok, így fogunk beszélni, hogyan kell kávét, és hogyan szolgálja tea az irodában.

Ha az irodában egy kávé-post hölgy, akkor kávét, minden más esetben meg fog tenni titkára. Tanfolyamok titkárok, mint általában, tanítják, hogyan kell kávét. Talán szerencséd van, és tanítani a kávé és a tea által ajánlott Külügyminisztérium Protokoll Osztály. Annak ellenére, hogy ezek az ajánlások, irodákban gyakran közölt a vállalati etikett a kávé, ami lehet kissé eltér a szokásos.

Kiszolgálására tea és kávé, szüksége lesz egy szép, kényelmes ételeket. Ha az ilyen eszközök az irodában van - kiváló. Ha nem, annak érdekében, hogy iroda- - manager, vagy ha a funkciók a hivatali kombájn -menedzhera akkor - vedd meg hát magadnak. Feltételezzük, hogy lesz néhány erős, nagy tálcákon szolgálni kávé tárgyalások nagyszámú résztvevő, valamint néhány kis tálcákat.

Szükséges, hogy egy sor gyönyörű kávéscsésze és tea csészék és csészealjak, néhány vázák keksz, egy kis cukor és legalább 12 magas egyenes és azonos pohár vizet, egy sor tea kanál, néhány vázák az édességek és gyümölcsök, cukorfogók egyes cukor, különleges villa két foga a lemezeket, citromos, szalvéták.

A cég saját politikai milyen kávét szolgálnak a tárgyalások: főtt vagy oldható. Mind a kávé előtt kell elkészíteni a túra a tárgyalások.

Amikor a főtitkár teával az irodában?

Ez attól is függ, hogy mi döntött a cég. A hivatalos protokoll elkészítéséhez megtett tea és kávé kívüli tárgyalás, majd hozza a tárgyalások, és kérje minden vendég, amit előnyben: tea vagy kávé.

Van egy másik fajta: 5 perc után, miután a tárgyalások kezdetén titkár érkezik tárgyal alkalmas minden résztvevőnek, és halkan megkérdezte tőle, hogy ő lesz. Ez a megközelítés azonban talán nem alkalmas arra, hogy a hivatalos tárgyalások, vagy nagyon magas státuszt.

Ez nagyban megkönnyíti a feladat előzetes felkészülés tárgyalások, és ezután már csak akkor kell vigyázni, hogy hogyan kávét.

Általános szabály, hogy előre tudja, hogy a résztvevők száma, így, hogy a tárgyalások a tárgyalási cukor, üveg ásványvizet, egy váza a cookie-kat, cukorka, gyümölcs, tányérok citromos, poharak, szalvéták.

Vannak különböző vélemények cukorellátásának. Egyes források javasoljuk, hogy két kockacukrot per teáskanál, amely kerül egy csészealj. Véleményünk szerint ez a szabály számos hátránya van. Azt nem tudom, hogy hány darab cukrot azt akarja, hogy egy csésze egy vendég. Nos, ha kettő vagy egy. És ha a három? Ezért ha csak fel egy tál kockacukrot az asztalra. Ha a vendégek sokat, hogy egy pár vázát, hogy a vendégek nem kell, hogy elérje a cukorral és még több zavaró a többi résztvevő a tárgyalásokon, kérve őket, hogy adja át a cukrot. A cukor kell menni cukorfogók.

Hová tegye őket? Ez lehet egy csészealj mellett a cukortartó, de ez sokkal kényelmesebb, hogy lógni fogó közvetlenül a cukortartó, így nem kell keresni, és zavart.

Előtt a tárgyalások, és tálalás előtt a kávé, győződjön meg arról, hogy a tárgyalások kellene palackozott ásványvíz, mind a földgáz és a gáz nélkül. Nyitott üvegek nem kell. Néha kis irodák és kis üveg tárgyalások ne tegye, és hogy a vizet a pohárba a kávét.

Literes palack az asztalon nem tud állni.

Szeletelés a citrom és zöldséget, biztos, hogy nem ez csak a kezdete előtt a tárgyalások, különben zavetrivayutsya és akkor meg nagyon szalonképes. Lemon Tegyen egy kört egy kis tál vagy edény, és biztos, hogy egy tányérra vagy annak közelében egy speciális dugó citrom neki nem kell, hogy vegye le a kezét. A cookie-k el kell távolítani a csomagolásból, és tegye az asztalra szép vázák.

Ne kötelezze túl zsíros máj, amely nyomot hagy a ruhák és dokumentumokat. Továbbá, nem túl nehéz rendelni a cookie-kat, hogy szeretné, hogy szó szerint rágja. Csokoládé csomagolva tálaljuk csomagolt, dobozolt cukorkák kiállított a táblázatok nyitott doboz. Szintén az asztalra néhány lemez, és amelyen mozog majd teabags. Teával az irodában jobb így: hozol egy csésze forró vízzel, és a vendégek választhatnak a táskát, és hozott egy pohár. Ahhoz, hogy egy zsákba pohár, és nem lehet a cukrot.

A kávé általában szolgált csésze kávé és tea - tea. Amikor kiválasztunk egy csésze kávét, nem vásárol túl kicsi. Bennük lesz képes, hogy elküldje csak espresso kávé, és a legtöbbjük nem lesz aktív, mert instant kávé, például ivóvíz túl kényelmetlen nekik.

Tea és kávé nem vezetjük csésze vagy bögre nélkül csészealjak, és a víz nem hozzuk műanyag poharak. Műanyag kanál is elfogadhatatlan. Ne alkalmazza a repedt ételek, ételek csorba.

Tálalás teát vagy kávét, hozott egy csészealj és egy teáskanál. Továbbá, ne felejtse el, hogy az asztalon egy pár vázák krémmel a la carte. Egyes irodák általában szolgált a la carte nem tejszín, és különleges tejesember. Győződjön meg arról, hogy az asztalon több van, hogy az emberek nem nyúlik.

Tedd, vagy nem tesz egy szalvétát egy csészealj?

Hivatalos források ajánljuk - ne tegye. Azonban sok iroda indított, hogy egy gyönyörű csészealj papírtörlővel, majd tegye a tányérján. Ez kényelmes, mert ha a kávéscsésze nem csörög, és senki nem zavarja, és ha a vendég némi kávét, a nedvesség felszívódik a szalvétát. OFFICIALLYREGISTERED jegyzőkönyv szemben, mert úgy gondoljuk, hogy ha a vendég istállót túl sok kávét, darabos kialakított iszapot.

Hogyan szolgálja tea az irodában?

Teával jobb, a másik oldalon, amellyel az ajtó a vendégeket. Az a tény, hogy a főtitkár kávét anélkül, hogy megszakítaná a tárgyalások során, így a legtöbb láthatatlan és néma. Ha az ajtó a terem jobb oldalán a vendég, hogy jobban megközelíteni, hogy jobb, mint mászni anélkül, hogy nem a bal oldalon, és egészen.

Aki először kapja a kávét?

Először is, a kávét szolgálnak fel a vendégeknek, majd a fordítók (ha van), majd a főnök. Ha sok vendég, kérjen meg valakit - egy másik titkárok (és még az irodavezető, ha kell), hogy segítsen hogy hatalmas tálcákat. Ez jobb lesz, mint ha megy oda-vissza többször.

Amikor felveszi az ételek?

Erre a legjobb megoldás után már a tárgyalások, hogy megint nem zavarja senki. Azonban, ha a tárgyalások húzza, például, akkor előre, hogy megvitassák azt a főnök, ha úgy kényelmesebb, így voltak tárgyalások az ételek és kérni, hogy nyújtson be többé kávét.

Egyes főnökök inkább hívni Ezekben az esetekben a tárgyalás, és kérte, hogy vegye fel az edényeket.

És még egy dolog.

Egyes titkárok miért - a félénk kávé és tea az irodában, valamilyen oknál fogva, tekintve, hogy szégyenletes dolog. Úgy vélem, hogy - valami ilyesmit: „Én öt (hat) év Intézetben megtanulta, hogy nem kávét!”. Véleményünk szerint ez nem éppen a megfelelő pozícióban. Vegyük ezt a kérdést a - más - például, ha ez az iroda, és akkor benne háziasszony. Otthon akkor ne habozzon kávét, így a vendégek inni, hogy úgy érzik magukat, és tudja, hogy örül, hogy? Tehát ez az irodában. Ez és a vendégek is. Voltak ezek öröm, hogy az irodájában. Van tea vagy kávé a tárgyalások, ami vár egy találkozót a főnök. Csináld örömmel, és az emberek nagyon szívesen jönnek az irodában!