Hogyan kioldódni Da Hong Pao

Az osztály tea „Big Red Robe” kifejezés oolong, így a az ital elkészítése alapjául vett szabályai sör oolong.

Jellemzők sörfőzés Da Hong Pao

Sörfőző e nemes italt ajánlott használni szűrt vagy palackozott víz: közönséges csapvíz nem alkalmas, mert ez rontja az ízét, még a legjobb minőségű teát. Tea íze és hasznos tulajdonságait közvetlenül függ a hőmérséklet a víz infúzió az ital. Az optimális víz hőmérséklete egyenlő 90 ° C - 93 ° C-on Mindenesetre Sörfőző tealeveleket nem tudja használni a melegvíz: a túl magas hőmérséklet elpusztítja a legtöbb hasznos tulajdonságai oolong tea.

Da Hong Pao általában főzik porcelán, kerámia vagy üveg teáskanna vagy gaiwan. Kívánatos, hogy az infúzió térfogata 180-200 ml űrtartalmú (erre mennyiségű víz ajánlott, hogy 5-7 g száraz teát). Mielőtt sör kannát vagy gaiwan jól felmelegítjük: erre a célra a tálat erősítés meleg víz és 40-50 másodperc múlva öntjük.

A folyamat a tea főzése

Főzött "Big Red Robe" 5-7 alkalommal. Zero sört tea felébred, és törli azt mindenféle nem kívánt szennyeződést, amely bekerülhet a nyersanyagok során a gyártás és tárolás teát. Elvégzi az eljárást az alábbiak szerint: a nyersanyag por töltött forró vízzel, és azonnal kiöntjük hegesztés. Ez az ital nem kell önteni a lefolyóba: arra használják, hogy felmelegedjen a tea csészék és Cha Hai.

Miután egy gólnélküli hegesztés, várjon 2-3 percig: ez idő alatt a tealevelek egy kicsit „kibontakozni”. Ezután Da Hong Pao öntsünk forró vizet, hagyjuk állni 30-40 másodpercig, majd beleöntjük egy ital cha Hai, majd öntjük tea pialki. Jellemzően az első infúzió különböző fűszeres aromája és selymes íze.

Itt az ideje a következő Straits nőtt 20-30 másodperc. Ebben az esetben mindegyik után sör „Big Red Robe” lesz predstavat új tippeket íz és meglepő ízek (nem lesz édeskés vanília és gyümölcs ízek, és a virágillat, és a méz hangok). Ha úgy tűnik, miután egy sör az ital lett gyenge, akkor próbálja meg növelni az időt a következő szoros 1-2 percig.

Kétségtelen, hogy ezzel a tea party tea Cha Chi energia örömmel körülvenni minden sejt a szervezetben, eltávolítja a stresszt, és amely nyugalmat és derűt.