Hogyan készítsünk ízletes sós uborka otthon

Főoldal »Home» Receptek »Receptek hogyan sózott uborka gyorsétterem

Bekövetkezése esetén a nyári virágok virágzás, érik a korai zöldségek az ágyak. Ezen a ponton nem tudok segíteni emlékeztetve kedvenc ropogós uborka solenenkie által nagymama receptje. Nem tudod, hogyan lehet gyorsan és könnyedén készíthet ízletes sós uborka? Segítünk a recepteket. A cikk azt sugallja, néhány jól bevált módon, hogy savanyú uborka, néhány órán belül.

polietilén csoda

Ez a recept a háziasszonyok szeretett sebesség és alacsony költségek előkészítése. Hogyan készítsünk sós uborka a csomagban?

Ehhez szükséges:

• 1 kg uborka;
• 1 evőkanál só;
• 1 evőkanál cukrot;
• 4 gerezd fokhagyma;
• egy kis csokor kapor egy esernyő;
• egy műanyag zacskóba.

Friss apró uborka alaposan mossuk, vágja el a farok és hozott egy zsák. Megszórjuk sóval és cukorral, hogy küldjön a fokhagyma, apróra vágott szeleteket, és egy csomó zöldséggel. Csomag nyakkendő és rázza a tartalmát is, hogy egyenletesen oszlatja összetevőket. Ezután tedd a hűtőbe.

Miután 4-5 órát, uborka kell készíteni. Lovers fűszeres ízek sózás előtti felveheti a szegfűszeg és más fűszereket.

ropogós katonák

Az ő neve van uborka miatt sajátos helyzetben a bank.

• 1 liter vízben;
• 5-7 uborka;
• 1 evőkanál só;
• 1 teáskanál cukor;
• 3 gerezd fokhagyma;
• kapor és más gyógynövények ízlés szerint.

Ahhoz, hogy elkezdjük mosni az uborkát és vágja le a farkukat. Akkor dobja az alsó literes kanna gyógynövények és gerezd fokhagyma, és függőlegesen tetejére fektetjük uborka, töltse ki őket sóval, cukorral és öntsünk forró vizet. Polietilén jar szoros fedővel, és hagyjuk erjedni szobahőmérsékleten.

Uborka lesz használatra kész egy napon belül.

hagyományos recept

Ezzel a recept lehet készíteni sós uborka hideg vízben.

• 2 liter vízzel;
• 1 kg uborka;
• 2 lap torma;
• 5 cseresznye levelek és ribizli;
• 3 esernyő kapor;
• 5 gerezd fokhagyma;
• 60 gramm só;
• 25 gramm cukrot;
• Szegfűszeg, szegfűbors, babérlevél.

Az első lépés az, hogy készítsen alumínium vagy vas-pot vastag falakkal. Alján a pot meg kell határozniuk a fele-mosott levelek zöld, és a tetején a uborka. Mindez, hogy fedezze a fennmaradó gyógynövények, öntsük só és fűszerek, és fedjük le vízzel.

Uborka kell fojtani egy aromás sóoldattal mossuk. Pan fedjük le és hagyjuk szobahőmérsékleten 24 órán át.

Ahhoz, hogy jobban uborka áztatott ízek a fűszerek, meg kell tenni a kis bemetszést.

Néha előfordul, hogy a zöld nincs kéznél, és az uborka tetszik. Az alábbi recept megtanítja, hogyan kell főzni sós uborka nélkül zöld.

• 1 liter vízben;
• 5 gerezd fokhagyma;
• 30 gramm só;
• 10 gramm cukrot;
• 2 borsó fekete bors;
• 2 babérlevél.
  

Helyezem a jar az uborka, meghintjük fűszerekkel és fokhagymával és öntsük át a forró vizet. Néhány órával fog derülni ízletes és finom savanyúság.

korán érő

Úgy történik, hogy hirtelen leereszkedett a vendégek, és nincs semmi, hogy tegye az asztalra. Ebben az esetben mindig jön a támogatás uborkát csomag gyors recept. Ez a módszer segíti majd a sós uborka fél óra.

• 0,5 kg kis friss uborka;
• 15 gramm édeskömény;
• 4 gerezd fokhagyma;
• 40 gramm só;
• 10 gramm cukor.

Uborka kell vágni négy darab, apróra vágjuk a fokhagymát és a petrezselymet. Minden hozzávalót kombájn egy csomagban együtt a sót és jól rázzuk össze. Bár a főzés vacsora, időnként remegés uborka, és fél óra múlva készen állnak.

ropogós élvezet

Annak érdekében, hogy megfordult ropogós sós uborka, ki kell választani a leginkább friss, csak összegyűjtött mintákat, és nem fukarkodik a torma levelek.

Egyes háziasszonyok adunk a recept egy crunch tölgyfalevél.

• 1 kg uborka;
• 15 levelek a torma;
• 10 ribizli levelek és cseresznye;
• 3 tölgy levél (ha lehetséges);
• 5 esernyők kapor;
• 1 fej fokhagyma;
• Vörös és fekete bors 1: 1 arányban.

Alján ágykeretek egymás rétegek zöldek és az uborka. Meghintjük fűszerek és fedjük be a maradék levelek a torma, cseresznye és ribizli. A fazék öntsünk forró vizet, és szobahőmérsékleten állni hagyjuk a fermentációhoz. Időről időre meg kell próbálnia uborka Prosol.

Szokatlan íz az uborkát ad egy recept ásványvíz.

• 1 kg nagy uborka;
• 2 esernyő kapor;
• 7 gerezd fokhagyma;
• 30-40 gramm só;
• 800 ml ásványvíz.

Az alján a tartály, hogy a kapor és uborka, megszórjuk apróra vágott fokhagymát. Ásványvíz, hogy feloldja a só és töltse ki az uborka sóoldattal mossuk. Minden jó, hogy lezárja, és hagyjuk néhány napig hűvös helyen.

Ásványvíz lehetővé teszi az ízek mélyebbre hatolnak az uborkát, és továbbra is a legtöbb friss és ropogós.

excentrikus újszerű

Ahhoz, hogy egy különleges ízét uborka, szükség van néhány újszerű összetevővel és szokásos sóoldatot.

• 1 kg kis uborka;
• 200 g savanyú-édes alma;
• 8 gerezd fokhagyma;
• 40 gramm só és cukor;
• 3 db levelek torma, ribizli, a cseresznye és napernyők kapor;
• 2 gramm édes paprika, fahéj és levelek.

Mosás uborka, alma szeletekre vágva. Tedd őket egy konténer, egyenletesen elosztott rétegek között az alma uborka. Az utolsó dolog, hogy adjunk néhány fűszer.

Amikor az uborka fektetik, szükséges, hogy folytassa a készítmény a sóoldattal mossuk. Nagy meleg forrni egy liter vizet, és adjuk hozzá a cukrot és a sót. Kész öntsük a tartalmát a sós tartály uborka, becsukja a fedelet, és tegye hűvös helyre. Egy nap savanyúság lesz kész.