Hogyan késeket, húsdaráló otthon (videó)

A modern háziasszony tehet anélkül készülékek. Egyik a készülék nem tudta kiszorítani kézi húsdaráló segítségével számtalan különböző étel készíthető.

Idővel, a daráló kések hülyébb, elveszítik a képélesség. Mincer „megrágja” a húst. A folyamat a vágó és csiszoló termékek végzik révén két kés: kereszt alakú penge éles és sima lyukak alakja kör.

Azt is vág nőhet tompa. A gyártók gyakran nevezik rács és az álló kés. Már a forgatás függ csiszolás a húst, akkor éles mindkét oldalán.

Élesség daraboló kés elveszíti az oxidáció következtében a rozsda és - ennek oka, hogy a nem megfelelő ellátás a részleteket a húsdaráló.

Figyeljen! A minőség a daráló függ a közelsége a kések és egyenletessége a felületüket. Ezek a hülye, akkor ott van a megjelenése szabálytalanságok a felszínén.

A választott eszköz élezés vágó myasorubochnyh:

Amikor ez a legjobb, hogy ezt a módszert

Késélező bár található a csomagban daráló.

Ha párosul húsdaráló a csomagban speciális rudak - élezés velük a legjobb módja.

Végtére is, a gyártók tartják vágás fém alkatrészek, dolgozó sávok hatálya alatt bármely tulajdonos.

Egy sáv csak kopott helyett egy rács, elkötelezett mozgás lapozunk húst vágó pengével.

A második sáv élesíteni egy kést - net - hozott egy kereszt alakú kés. bár élezés végezzük viszont.

Késeket fenőkő.

Ennek eredménye az eljárás hatékony lesz, feltéve, hogy: a késpenge nem nagyon tompa, és nem korrodálódik.

Élezés kések és faalátét csiszolópapírral.

Eljárás alkalmazása az élesítés mindenki számára elérhető, az eszközök nem drágák és könnyen használható.

Élezése kések a gépen.

Élezése gyors, de ha szükség van tapasztalata egy speciális géppel.

Fontos! Ismerje meg a használati utasítás daráló, azt jelzi, hogy a gyártó a típus kés, ajánlásokat tesz az élesítés, azt jelzi, anyaguk fém.

Milyen gyakran kell élesíteni a kést meg, mint azok tompaság. Élezése van szükség, ha a helikopter összenyomja helyett őröl termékeket.

Ha az automatikus módszerekkel élező pengék tisztában személyes biztonságát.

Késeket, köszörűkő

• A nagyon folyamat fenőkő töltenek bőségesen vízzel megnedvesítjük, a jelenlegi gyenge vízsugár. A víz hozzájárul a hűtés a fém kenőanyagot használunk.
• Mielőtt a munkát zárt a kő rongyok, hogy mozog kevésbé működés közben.
• Side penge irányában található a kő.
• Élezése termék körkörös mozdulatokkal óramutató járásával megegyező irányban egyenletesen megnyomásával a vágó.
• Befejezés csiszolás pengék, amikor egy fényes felületén a penge darab.
• késélező a lyukakat ugyanúgy, mint kereszt alakú. Kés - háló kerül a szikla felé néző oldalán a pengét a kés.
• Élezés után ellenőrizze, hogy milyen szoros a vágás részek egymás mellett. Kombinálva őket, ellenőrizze a rendelkezésre álló résidők. Lásd jobban a fény.
• Végén az élezés, meg kell öblíteni mindent meleg vízzel öblíteni koptató.
• Minőségének ellenőrzésére az élesítés daráló összegyűjtésére és dolgozni rajta.

Figyeljen! Ehhez a módszerhez szerez egy kő, egy megfelelő átmérője körülbelül 180 mm, a finomság és 60 mikron.

Élessé a kést a gépen

Amikor élesíti a készülék nem igényel fizikai erőkifejtés szükséges készségek dolgozni a gépen.

Működés közben is otthon élezés kések a gépen:

1. Hogy előkészítse a meghajtót egy működő állapotra IK paszta koptató, a fedelét lemezt. Podsyhaya, apró részecskék előállítására érdessége a lemezt.
2. Kapcsolja be a gépet, az a lemez forgását kezdődik.
3. Szorongatva a kést a hajtás, figyeljen egységességét megnyomásával.
4. Négy pengéjű késsel nyomódik lemez fenntartásával szög 80 fok, élesítés minden penge külön-külön.
5. Grind képződött zausonki.

Figyeljen! Lépések között művelet betartani megtöri lehűlni a forgácsoló részek.

Fontos! Használata IK paszta № 4, szemcsemérete legyen 18 mikron.

Gyártunk élezés a lapátok csiszolópapírral

Ilyen eszköz élezésére, mint a smirgli, van minden háztartásban.

Kezelési sorrend használata csiszolópapírral:

• Nazhdachki lap kerül vízszintesen.
• Révén egy körkörös mozdulatokkal vezetni egy kést felületén smirgli, amíg a lapátok nem kihegyezett. Csak körkörös mozdulatokkal, hasonló a folyamat a felületének letörlésére.
• Csak élesítés egy kést - a rács.

Fontos! Ahhoz, hogy csiszolópapírral nem károsítja a felületet, meg kell venni lap, amelynek nagy szemű frakció, vagyis durva. Sűrű forgácsolás részek csiszoló - több gabonát.

Javaslatok - mind a saját kezét, hogy késeket megfelelően:

• Make - whetstone egy szigorúan vízszintes felületre, használja ezt a sort a fém.
• Terület köszörűkő meg kell haladnia a terület a vágó.
• Élezésekor csiszolópapírral, hozza egy üveg vagy más sík felületre, amely megóvja az asztalra a sérülésektől.
• Élesítés előtt kések és eszközöket kell feldolgozni növényi olajjal, hogy hozzon létre egy szelíd koptató felület - védelem a megjelenése Oszkol és karcolásoktól.
• Az egyenletes eltávolítása a fémréteg egy késsel, hogy megnyomja a központ a csiszoló felület.
• Melegítés hatására a kés nem tud lehűlni a hideg vízbe. Be kell fokozatos hűtés.
• Ne felejtsük el, hogy mossa és szárítsa meg az alkatrészeket, miután hónolás.