Hogyan kell tárolni a szamóca

Eper az egyik erénye, de talán csak a lány ízét. Ha értékelni ezt bogyó a kritérium megőrzése, ez nagyban elveszti más társaik. Nagyon is szeszélyes és egy speciális megközelítést tárolására.

Ezután megmutatjuk, hogyan és hol tárolja az eper és meddig marad friss egyidejűleg.

Hogyan kell tárolni a friss epret?

Friss eper nagyon érzékeny a páratartalom és a hőmérséklet. Ezért, ha a megvásárolt, illetve gyűjtött a kertben és friss epret fogja használni a nap folyamán, akkor ne tegye be a hűtőbe, vagy pincében, akkor jobb, ha elhagyja a bogyók környezeti körülmények között. Ugyanezen okból nem tanácsos mosni az epret, akkor jobb, ha nem csak a használat előtt.

Hogyan kell tárolni a friss eper a hűtőben?

Ha meg kell tartani a friss eper néhány napig, szükséges, hogy a bogyók a hűtőszekrénybe. Ehhez rendezni őket egy tartályban vagy alacsony tálcákat. Ideális esetben, ha lehetősége van arra, hogy elterjedt a bogyók egy réteg, nem érnek egymáshoz. Így maradnak, ameddig csak lehetséges. Ha ez nem lehetséges, akkor jobb, hogy hajtsa a bogyók egy tésztaszűrő. Ez biztosítja a maximális mennyiségű levegő őket.

Ügyeljen arra, hogy ismételget eper, mielőtt a hűtőszekrénybe. Ne tárolja penészes bogyókat. Még a legkisebb kandalló penész egy bogyó elronthatják az egész állomány.

A nagy mennyiségű bogyók ráöntjük a cukorral. Ebben az esetben szükség van, hogy rendezni eper, öblítés, tisztítani a csészelevelek és helyezzük üveg vagy zománcozott tartály, öntés egyes cukor réteg. Ez eper tárolható a polcon a hűtőszekrényben két hétig.

Hogyan kell tárolni a földieper a fagyasztóba?

eper szezon nem hosszú, és hogy friss maradjon több hónapig, akkor befagyasztja a bogyók a fagyasztóba. Ehhez mindenképpen rendezni a szamóca, megszabadulunk az elkényeztetett és podmyatyh példányban, és a többi, hogy megszabaduljon

csészelevelek. Ideális esetben, ha a bogyókat gyűjtik egy ágyon, és nagyon tiszta. Ebben az esetben, nem lehet mosni, és azonnal egy edénybe helyezik, vagy hajtogatva egy csomagot a fagyasztott és elküldi a fagyasztó.

Amennyiben a vételi vagy eper tartalmaz keverve homokkal vagy földdel, köteles mosni és obsushivayut kibontásával egy rétegben a törülközőt.

Ezt követően a rendelkezésére álló egyrétegű a fagyasztóba, és miután néhány fagyás bogyós fektetjük a csomag vagy a tartály, és tegyük a mélyhűtőbe tárolására.