Hogyan finom kell főzni a pulyka pulyka főzés titkait

Ma egyre népszerűbb a megfelelő étrend és könnyű diétás termékeket. Ami dietichnosti foglalnak el vezető hely között a baromfi- és nyúlhús termékek.

Természetesen keresi az utat, hogy a megfelelő étrend bevezetjük a diéta csirkemell. Csirkemell régóta beépült a fogyókúra hasznos, és ugyanabban az időben, könnyen diétás termék. Ma azonban meg kell jegyezni, hogy egy ilyen ismerős csirke kezd kiszorítani a többi madár, nem rosszabb, mint dietichnosti. Ez pulyka.

Használata pulyka

Európában a pulyka íze sokáig, és büszke a helyét egy európai menüt. Mit mondhatunk, általában ez a madár szimbólumává vált a hálaadás, nélküle nem tud semmilyen karácsonyi asztalra az USA-ban.

Mi a jó pulykát? Alias ​​dietichnosti és megkönnyítik feltétlen plusz pulyka ez tolerálják a drogot. Ő csak meghalni, ha ez a cucc a különböző drogok, mint oly gyakran előfordul a „csirke” csirke gazdaságokban. Ezért, annak húsa tekintetében kémia és a gyógyászat több tiszta.

Finomságok főzés pulyka

De minden a maga előnye, a pulyka nem olyan könnyű készíteni. Ez a madár már kiderült ízletes és lédús, tanulni néhány trükköt.

• Ahhoz, hogy a madár lesz puha és szaftos, puha hús, meg kell választani a kis hasított, 10 kg-ig, ami azt jelenti, hogy a madár még mindig korán, a hús kemény volt.
• Ha kiválaszt egy alkalmas hasított, nem rohan, hogy távolítsa el a fagyasztóban. Először is, alaposan öblítse le és törölje szárazra egy madár. Ha azt tervezi, hogy főzzük sokkal később - távolítsa el a fagyasztóba. Ha azt tervezi, hogy főzni, hogy a következő napon - két, majd csavarja a hasított fólia és tárolja a hűtőben, vagy csak tedd hideg vízben, amely megváltoztatja minden 3-4 órában. A lényeg az, hogy a hús a madarak maradnak juicier ha a madár szobahőmérsékleten felolvasztjuk, és lassan. Ezért, a főzés előtt, és hogy kevés el hasított meleg szobahőmérsékleten.
• Ha úgy dönt, hogy süt a pulyka, előre pácolt madár. Mivel a hús szaftos és nagyon érzékeny. Mivel a pác, használja a bor, ecet, méz, különböző fűszerek - mindent a szíved vágyait!
• A madár egyenletesen propeklas és fedett pirított kéreg, sütni a madár áll hőmérsékleten 170 fokos maximális! Sütés közben időnként locsolás hasított gyümölcslé a serpenyőbe.

Törökország - csodálatos madár egy finom és lédús, hasznos bármely életkorban, célszerű minden menüben, gyermekekkel. A bontott baromfi takarmány egy nagy család, és mindenki elégedett lesz! Valószínűleg a pulyka hamarosan elfoglalja helyét a becsület hazánkban!