Hogyan enni zeller

Zeller - meglepően finom és egészséges növény, amely az emberek esznek több száz éve. Zeller növekszik minden kontinensen, több mint 20 saját faj. Kifejezetten termesztett vagy tenyésztett zeller van osztva három fajta:

  • istálló (lemez);
  • gyökér (root);
  • szárú.

De enni zeller, ez a leghasznosabb, milyen formában? Mindenki tudja, hogy minden ehető növényt legjobb nyersen fogyasztanak, mert akkor a szervezet lesz a legnagyobb hasznot. Ennek előnye zeller sokat. Ez tartalmaz egy csomó C-vitamin, és így erősíti az immunrendszert. Tartalmaz karotint, foszfor, kalcium és kálium. Zeller segít a különböző betegségek a gyomor, a húgyhólyag és a vese, javítja a hangulatot és eltávolítja a káros toxinokat. Emberek, akik szenvednek a magas vérnyomás, a növény szükséges. Zeller - egy erős afrodiziákum! Ezen kívül, minden része a növény tartalmaz glutaminsav és a nikotin, ezért úgy viselkedik, mint egy természetes ízfokozóként.

A nyers formában ez lehetséges, és a levelek, és a gyökerek, és a szárak. Zeller tartalmaz sok sót, és ők is csak majszol! Nagyon hasznos lé a szárak a növény. Ők lehet inni egyedül, de lehet keverni más facsart gyümölcslevek, mint a sárgarépa, cékla és alma. Dörzsölje a gyökereket a saláták, főtt a maszkok, és még kenőcsök, amelyek segítenek a sebek gyógyítására. Aromás levelek díszítik sok étel és vágjuk saláták, friss zöldségek.

Az út, hogy enni zeller, attól függ, ízléspreferenciák. Állandóan egy - levesek, párolt zöldség és a hús. Mindenféle mártások hozzáadásával minden része a zeller, hogy a személyes, eredeti, kissé kesernyés íz és egyedi illat, étvágygerjesztő.

Még érdekesebb