Hogyan enni sajtot, a hivatalos honlapján receptek Julia Vysotsky

Sokunk számára a szendvics sajttal és forró, édes tea - egy felejthetetlen íz a gyermekkor. De kiderül, nem ez az egyetlen módja annak, hogy élvezze a finom sajt illatát és ízét. Sajt is tekinthető kiváló desszert. Van egy egész tudomány ételek és italok, tökéletesen kiegészíti az íze sajt egyik vagy másik fajta.

Mi sajt ízletesebb

Fogyasztási kultúra sajt Európából származik, és hosszú története van. Sajt és bor már régóta használt itt együtt, így végül kialakult szabályai válogatás a legmegfelelőbb kombinációjának ezeket a termékeket. Például, a fehér és a friss sajtok ideális gyümölcsborok. Sima, zsíros sajt lesz jobb ízű, ha inni őket egy kicsit vajas borokat. Az íze nagyon sós sajtot kiegyensúlyozza a savanyú bor. Sajtok jó savakkal kiegészíti a bor édes. Lágy sajtok a legjobb kiegészítés egy száraz, friss vörösbor, de mint általában, gyakran szolgált sajttal fehérbor. De kemény sajtok a legjobb kísérője - sherry, vagy enyhén hűtve vörösbor. Kaptunk érdekes kombinációja sajt és bor, amelyeket készült egy régióban.

Ami az étel, az íze a sajt szépen tarkított diófélék, szárított gyümölcsök és a friss gyümölcsök, kivéve a citrusfélék. A sajtok szolgált friss fehér kenyér, rozskenyér és a kekszet. De légy óvatos, az arányokat: az íze a sajt ne legyőzni az íze a kenyeret. Kemény sajtok is hozzá levesek, tészta, a omlettek, rántotta és sütemények. Tökéletesen megvastagszik szószok, tökéletes olvadt állapotban (Alap), egy különálló mellett hús- és főzelékek.

Szabályzat benyújtása sajt

Tálaljuk sajt is kell, hogy képes legyen. Ha azt tervezi, hogy benyújtja a desszert sajt vagy egy ínyenc táplálékot, anélkül, hogy sok szép ételeket nem lehet csinálni. Lehet kerámia, porcelán, és még a fa vagy a márvány. A lényeg az, hogy tegyen meg mindent alaposan, szépen és a szabályok szerint.

A szélén ételek általában már szeletelt darab sajtot a középső - omlós sajt, és egy kicsit az oldalán - puha. Tartsa a lemezt, és vágjuk darabokra egyféle sajt nem érintkeznek más sajtokat, amelyek nem kevert ízeket. A szakértők azonban úgy vélik, hogy az íze a sajt kiderült jobb, ha kockákra vágott helyett vékony szeletekre, mint szoktuk csinálni otthon. De vágott fűszerezett sajt vagy szeletekre vagy kockákra nem lehet: Mivel a szerkezetre és a minimális mennyiségű nedvességet a sajt csak egy speciális késsel vágja darabokra, és dörzsölje egy reszelő.

Együtt egy sajttál bőségtál szőlő, alma, körte, mazsola, aszalt szilva és a füge. De, persze, nem kellene törekednie, hogy kábító vendégek száma sajtok. Ha azt feltételezzük, hogy a sajt fog szolgálni kísérője aperitifként, lehetséges, hogy két vagy három fajta sajt és keksz. Ahogy desszert sajttál változó lehet, és áll egy széles sajtok különböző textúrák és ízek. A sajtot kell szobahőmérsékletre melegítjük, ily módon olyan sajttálat kell előre.

A kiváló kombinációja érhető el, ha mind a sajt és italok hozzá által ugyanaz a gyártó. Tehát, a sajtokra Džiugas legalkalmasabb evőkanál vörös és fehér szőlőbor Džiugas ®. És ha a kombináció a sajt és a bor íz már ismeri, akkor próbáld meg egy darab sajtot Džiugas propolisz tinktúra «Legendinis Džiugas ®». Méz lap, nyár rügyek, viasz, tömjén, amely összeköti a dió és krém íze garantálja emlékezetes étkezés. By the way, Džiugas névadó cég gyárt és a méz. Mint ismeretes, a szilárd érlelt sajt és méz - az egyik a klasszikus íz kombinációk.

Azok, akik még nem vált műértő egy ilyen csodálatos jók, mint a sajt, van egy nagyon szórakoztató. Válasszon, íze a sajt barátaival, és szeretni fogja ezt a csodálatos terméket.