Házi receptek squash kaviár egy üzletben, női titkok
Szakszerűen főtt squash kaviár vált az egyik legjobb ételeket a táplálékot. Maszatos vastagon borjú kenyér, vaj, amely lehet ízletesebb. A sült krumpli egy arany héja, de kaviár - a legjobb vacsora nyári lakó vagy hátizsákos.
Squash kaviár évekig között vengerskogovoryaschego lakosság foglal el vezető pozíciót között a téli felkészülés. Receptek milliárdnyi és mindegyiknek megvan a saját struktúráját és az íz, ami otthon egy univerzális kaviár előétel.
Kínálunk a figyelmet néhány, a legjobb és legfinomabb recepteket squash kaviár ízlés, ami értékesítik az üzletekben. Mi lehet választani - dönt.
Tehát folytassa a készítmény a legfinomabb kaviár.
Kaviár squash, mint a boltban: a klasszikus recept
Szükségünk van a következő típusú termékekre. Jobb, ha előre kidolgozzák - mossa, héja, vágott, mert a főzési folyamat első szakaszában, ez elég gyors, és nem overcook a zöldségeket.
- 3 nagy cukkini, teljes súlya és fél kilogramm;
- 0,5 kg friss sárgarépa is jobb, hogy egy tompa orrú, ez a gyakorlatban mindig édesebb;
- 3 nagy fej vöröshagyma;
- 3 nagy paprika, sárga vagy vörös;
- 5 nagy érett paradicsom, előnyösen még kissé túlérett, akkor ad a testben;
- 1,5 evőkanál búzaliszt az első osztályú;
- Só, bors - ízlés szerint;
- 0,2 liter növényi olaj.
Pre-felgyújt mély serpenyőben, adjuk hozzá növényi olaj. Ne kímélje a zöldségeket fogja elnyelni gyorsan. Hagyjuk lassú tűzön, amíg az olaj nem hevíti.
Squash hámozott, apró kockákra vágjuk, a kis kisütjük gyorsan és további könnyű feldolgozhatóság.
Fry cukkini, amíg könnyű aranybarna, hozzá hagymát, passiruem.
Pirított a hagymát, adjuk hozzá a reszelt egy durva reszelő sárgarépa, szintén passiruem. Ne felejtsük el, hogy minden manipulációt Mi egy, amikor a fedél nyitva van.
Sárgarépa, cukkini és a hagyma kell kombinálni, hogy homogén masszát kellemes és étvágygerjesztő aranysárga árnyalattal.
Dob az apróra vágott kaliforniai paprika, öntsük a paradicsompüré. Főzés azt az időt, amíg a pirított zöldségeket. Paradicsom csak dörzsölje egy durva reszelő, így a bőr, nem alkalmas az e-csészébe.
A lényeg! Zárja be a fedelet, főzzük, amíg teljesen főtt 15 perc, nem több.
Beletelt 15 perc kipróbálni sót. Ha az íze is kellemes, squash kaviár majdnem kész, hozzáadjuk a lisztet seyatelnymi egyszerű mozdulatok. Ez segít elkerülni a csomóképződés lisztet.
Hagyjuk a hő egy pillanatra, felszállni. Blender, amíg mi hozza a kapott masszát pépes állapotban.
Abban az esetben, amennyiben az arányok fenntarthatóak, squash kaviár megszerzi a színe és állaga áruház lehetőségeket.
„Szovjet” változat
A recept a „szovjet” kaviár squash, mint a boltban maradt, mivel azokban az időkben, hogy a folyamat nem vesz sok időt és snack kiderül jobb, mint a vásárlás. A recept a lusta!
- 1 cukkini átlagos mérete;
- 1 sárgarépa;
- Fele az izzók;
- 1 kaliforniai paprika, zöld, sárga vagy jobb;
- 2 evőkanál édes paradicsompüré.
- Növényi olaj, só.
Az előmelegített mély serpenyőben növényi olaj hajó a cukkinit kis kockákra vágott, sárgarépa, paprika, hagyma, zárja le a fedőt, és főzzük 20 percig. Adjuk hozzá a paradicsompüré, só ízlés szerint, és továbbra is lassú tűzön a fedél alatt zárva további 15 percig, és.
Pumpkin főtt tojást a boltban foszlány kényelmes módja. Erre a legjobb megoldás egy mixer. És élvezik az ízét finom squash kaviár ételek.
Hogyan készítsünk bevásárló squash kaviár ÁLLAPOT
Standard - egy sor alapvető követelményeknek, amelyeket a fogyasztási cikkek. Betartása az élelmiszer követelményeinek a vendégek - egy végrendelet, hogy a minőség és az alkalmazhatóság.
A legfontosabb követelmény a vendégek squash kaviár homogenitása - homogenitás hiánya darab zöldséget.
Hogyan Cook tök kaviár tartogat szabványoknak, elmondom.
- 5 cukkini átlagos mérete, előnyösen anélkül, hogy vetőmagot;
- 4 nagy sárgarépa;
- 3 nagy izzók;
- 2 paprika;
- 3 nagy paradicsom;
- 1,5-2 evőkanál lisztet, a teljes mennyiség függ a konzisztenciáját a kapott ételek a folyamat;
- 100 gramm napraforgóolaj és szagtalan;
- Só és bors ízlés szerint.
A folyamat figyeli a zöldségeket, öntsük a vizet, céljuk, hogy a sütőben, ha szükséges -, hogy egy gyengéd puhaságot.
Zöldség készek, nekik kissé kihűlni, húzza a paprika és paradicsom. Keverjük össze a zöldségeket együtt, zúzott a mixer. Só, bors, öntsön olajat, forralja fel, öntöttvas serpenyőben vagy bográcsban.
Legvalószínűbb, a kilépés, majdnem kész étel fog kinézni vizes. Ezért van szükség egy étkezés. Lassan bevezetni 1,5-2 evőkanál, nézd meg a következetesség.
Vegyük le a tűzről, elterjedt a bankok és tekerjük fel a szokásos módon.
Harisnya fel a téli
Hogyan Cook tök kaviár a téli a boltban? A recept nagyon egyszerű, könnyen megjegyezhető, sem írásban. Base - egyenlő arányban az összes alkotórész, például, hogy 2:
- 2 cukkini;
- 2 sárgarépa;
- 2 hagyma;
- 2 paprika;
- 2 evőkanál paradicsompüré csúszdával;
- 2 borsó fekete bors;
- Só, növényi olaj és szagtalan, finomítani.
Minden zöldség dörzsölje egy durva reszelő, majd megsütjük alacsony lángon, amíg könnyű homok színű.
Add paradicsompüré, só, bors, főzzük 10-15 percig.
Leverték a turmix. sterilizálja üvegeket. Az előnyös kis mennyiségű a tartály take - fel 500 ml. bomlanak kész kaviár, és megérkezik újra sterilizálni forrásban lévő vízben 10 percig.
Óvatosan húzza ki dobozokat squash kaviár vízből pakolások nagy törülközőt, és hagyjuk a helyzetben, hogy teljes hűtés.
és tároló helyiség alkalmas pince, pince, vészhelyzet esetén, - késztermékek a boltban, mielőtt a tél beállta, és a közvetlen felhasználásra tárolja hűvös helyen.
Hogyan roll megfelelően pácolt fésűkagyló? Itt megtalálja a választ.
hasznos tippeket
Minden család az Arsenal egy pár tipp, hogy javítja az ízt minden étel. És mondd el a „kaviár”.
Amellett, hogy a szokásos só és bors ízesítésére, hozzáadjuk a finomra vágott petrezselyem, fokhagyma szegfűszeg.
Liszt nem szükséges belépni az összes egyszerre, nem kap túl vastag lemez, mert a liszt részecskék duzzanat tulajdon elvétele a felesleges nedvességet. Ha az adagolás része nem volt elég, adja meg a maradékot.
Süt a zöldségeket a sütőben, a legjobb, ha nem azt a hüvely pörkölés hús-és baromfi. A víz hozzáadása nem szükséges, és az ízeket intenzívebb lesz. Ezen kívül, megtartva a legtöbb vitamint.
Sózott zöldség a legjobb a végén.
Paradicsom voltak savas és enyhén savas a tojást? Nem számít, segít a cukor! Egy teáskanál vagy 4 kocka finomítva menteni a helyzetet.
Távolítsuk el a bőrt a paradicsom és paprika elég egyszerű, öntsük a forró vízben, és áztassa forró vízben 1-2 percig, enyhén kaparjuk le egy vékony héja, ami rontja az ízét tender borjú, amikor hirtelen elhagyta az edényben.
Squash kaviár, mint a boltban lesz jobb ízű, ha ahelyett, hogy a szokásos zöld cukkínit használja cukkini. De ez egy nagy, nagy titok!
Ne féljen kísérletezni az ízekkel. Mint a fűszeres? A felét a pod piros erős paprika. A legtöbb klasszikus? Szigorúan tartsa be a fenti lépésről lépésre, és élvezze az igazi ízét a természetes tojás squash, mint a boltban, de még mindig házi.
Jellemzői az építési hullámkarton kerítések
Lehetséges okok akne a templomok és értékelje a legjobb módja, hogy foglalkozzon velük