Gomba főtt burgonya és a paradicsom

Ahhoz, hogy ez az étel vegye 500g gomba 600 g burgonya, paradicsom 2, 2. 3 hagyma, 3 evőkanál zsír polstakana tejszínt, evőkanál petrezselyem, só, bors.

Hántolt és mosott gomba forrázás, öblítsük ismét hideg vízzel, nyomja, vágott, adjunk hozzá sót, adjunk hozzá borsot ízlés és megsütjük forró serpenyőben zsír.

A nyers burgonyát kockákra vágott, és a paradicsom - szeletekre. Hámozott, szeletekre vágva és megsütjük alacsony lángon a hagymát. Egy serpenyőbe tenni a sós burgonya, gomba, paradicsom, sült hagyma, adjunk hozzá tejfölt, jól keverjük össze, és főzzük a sütőben zárt fedéllel, amíg főtt. Tálaláskor a tál, meghintjük fűszerekkel.

Véletlen ehető gombák

Véletlen ehetetlen gomba:

Halálos mérgező gomba:

TIPP Gribnikov
Téves állítás, hogy az izzó vagy a fej fokhagyma kék (vagy barnává változik), a közös főzés, gomba, ha köztük mérgező. Valójában hagyma megbarnul a reakció során a tirozináz enzim, ahogy azt az a mérgező és ehető gombák.