Főzni sózott uborka gyorsan

Nyári - egy időben ecetes uborka. Ezek előállításához sokkal könnyebb, mint tudod képzelni, de ha meg akarja főzni sós uborka gyorsan jött fel a különböző recepteket, hogyan kell csinálni. Csak ki kell választani a kedvenc gyors módja annak, uborka, és indítsa jár.

De először olvassa el az általános irányelvek és szabályok előkészítése a finom falat.

Sós uborka gyorsétterem

Fontos, hogy válassza ki a megfelelő saját uborka. Ezeket ne legyen túl nagy, vékony héjú pupyrchatoy feltétlenül erős tapintású. Sima fajták legjobb a salátát. Vedd fel az azonos méretű, mint az uborka egyenletesen prosolilis.

Titkos ropogós uborka, hogy mielőtt sózás tartsa őket 2-3 órán át hideg vízben. Sűrűn ram nem szükséges - a zöldségek elvesztik összeroppant.

Ahhoz, uborka készen álltak még gyorsabb, levágta a végét. És egy egységesebb prosolki kell őket helyezni üvegekbe felfelé.

Ha öntsük a hideg sós, várhatóan szükségünk 2-3 nappal az előkészítés. A meleg, de nem forró, a gyorsabb - néhány óra alatt.

A bankok szűk fedelek nincsenek lezárva, mert a sós víz fog vándorolni, és ehhez szükségünk van a levegőben.

Mit tesz sós uborka fűszerek? Édes és fekete bors lehet őrölt is borsó, babérlevél, kapor, petrezselyem, torma, fokhagyma, zöld, fekete ribizli, cseresznye, tölgy, borsmenta, ánizs, tárkony, szegfűszeg, zeller és még fahéj.

A főzés után uborka kell hűteni, különben sem eltúlzott.

Hogyan készítsünk egy gyors sós uborka egy csomagban

Csomag - határozottan üdülési lehetőséget, az uborkát is készítünk száraz sózás, azaz víz nélkül. Nagyon kényelmes.

• 1 kg uborka
• 1 evőkanál só nélkül tetején
• 5 gerezd fokhagyma
• csokor kapor

Főzni sós uborka gyorsan a csomagban:

1. Mossa az uborka, el kell vágni a hegyét, és tedd őket egy erős műanyag zacskóba, a megfelelő méret.

2. Vágjuk apróra a fokhagymát, vágjuk a kapor.

3. Helyezze mindent a táska, nyakkendő, és rázzuk jól keverjük össze.

Ezzel a legjobb az este, de ha azt szeretnénk, hogy gyorsítsák fel a folyamatot, a vágott uborka egy részét - kész lesz 2-3 óra.

Sós uborka óránként

Hogy mi gyors sós uborka kap a szó szoros értelmében egy óra, akkor kell a következő recept. Uborka kapunk nagyon ropogós.

• 2-3 uborka
• 1 teáskanál só
• 2 teáskanál cukor
• 1 evőkanál ecet
• kapor

1. Uborka vágott hosszában 8 db.

2. Egy tartály fedéllel, foglalják össze a „lé”.

3. Tegye az uborkát, és rázzuk jól keverjük össze. Hagyjuk állni 1 órán át.

Sós uborka naponta

Napi sózott uborka elő a különböző kertészeti és fűszerek, és kapott nagyon jól ízesíthető.

• 1,5 kg közepes méretű friss uborka
• A levelek torma, ribizli, cseresznye
• esernyők édeskömény
• 6 -8 gerezd fokhagyma
• A fekete bors és édes borsó

1. fokhagyma apróra vágjuk. Tedd az alsó felében a bankok elő fűszerek, szorosan csomagolt uborka és fedjük be a maradék gyógynövények.

2. Vizet forralni, megszórjuk egy liter folyékony evőkanál só.

3. Öntsük a forró vizes uborka, fedél várakozás, ha hűvös és tárolja a hűtőben egy nap.

Főzni gyorsan sózott uborka egy korsó

Ennek a receptnek az uborka gyorsétterem, szükségünk van a bankok. Ezek szakács snack nagyon kényelmes.

Még a lé leszünk gyors, akkor van valami főzési előre nem szükséges. Brine lehet hideg, ha nem melegíti fel a vizet, majd elvárják, hogy legalább 2 napig, vagy meleg, majd sós uborka gyorsan elkészíthető, ez az a titkos recept.

Egy liter vízben vesszük 1 evőkanál só nélkül, felső és egy teáskanál cukor. Azt is fel bármilyen fűszerek és ízesítők.

A tiszta edényekbe helyezzük uborka, váltakozó rétegek aromás ribizli levelek, torma, borsmenta, stb Vsypte sót és cukrot és öntsük a forralt vízzel.

Cover és rázzuk össze, hogy a só feloldására. Hagyjuk néhány órán át szobahőmérsékleten keverjük.

Swift sós uborka

És egy másik recept, amely lehetővé teszi, hogy a sózott uborka gyorsan.

• 3 kg uborka
• 1 liter vízzel
• 2 stol.lozhki sót
• 1 teáskanál cukor
• néhány gerezd fokhagyma
• bors zöldborsó
• 2 stol.lozhki ecetet 9%

Kis uborka mossa, vágja el a con-metszetek mindkét oldalról, és megszúrja a több hónapos perces késsel vagy villával. Lay az előkészített jar, locsolás kaliforniai paprika és a fokhagyma. Pour ecet és forró sóoidatot: 1 liter vizet forrni, sózzuk. Tedd a hideg a szobában. Akkor fedezi a műanyag fedelet és tegye be egy hideg-nek helyzetét.