Darák Kuszkusz szép képességgel receptek

Hazánkban kuszkusz búzadara nem olyan népszerű, mint például a rizs vagy a hajdina. Ez nem mondható el a más országokban, mert megtalálható éttermek Franciaország Spanyolország és Marokkó. Most látjuk, hogy milyen a gabonák, mint a kuszkusz? Ez a termék egy egzotikus kis golyókat, amelyek készek a búza, a rizs és a köles.

Kezdetben ezt a terméket állítjuk elő a búzadara és részt vesz a folyamatban a nők csak. Ezt a gabona használják, mint hasznos cseréje tészta és rizs. Ez egy omlós finom textúra és a kellemes aranysárga árnyalattal. Ezt fel lehet használni készítésére édes és sós ételeket.

Előnyök és árt a gabona kuszkusz

Ez a termék rendelkezik a gazdag összetételű anyagok, amelyek fontosak a normális működését a szervezetben. Ő pozitívan befolyásolja az emésztőrendszer aktivitás, a kereskedő nem terheli a gyomrot és nem irritálja.

Milyen más hasznos tulajdonságokkal rendelkezik kuszkusz:

Darák Kuszkusz szép képességgel receptek

  • A kukoricadara lehet benne az étrendben a cukorbetegek, a szénhidrátok, amelyek egy része a, lassan szívódik fel a szervezetben, és ez nem okoz hirtelen emelkedése vércukorszint;
  • A szerkezet a termék tartalmaz egy csomó vitamin B5, amely segít növelni a vitalitást, megszabadulni a fáradtság és depresszió. Szakértők azt mondják, hogy ez az ellátás is jótékony hatással van az idegrendszerre. Emellett ez a vitamin elősegíti a bőr regenerálódását, amely megakadályozza, hogy az idő előtti öregedés;
  • Segít normalizálni a gabonafélék víz-só egyensúlyt, és ez továbbra is szükség van a megfelelő agyi tevékenység;
  • Most mi kell érteni a kalória kuszkusz, amely elegendően magas, mint hogy a 100 g 336 kcal. Ezt szem előtt tartva azt mondhatjuk, hogy ez a termék nem használható a fogyás, de ajánlott, hogy tartalmazza az étrendben a sportolók, az idősek, a gyermekek és azok, akik rendszeresen gyakorolják;
  • Számos ennek a terméknek a kálium, ami pozitív hatással van a szív-és érrendszerre.

Kuszkusz hozhat kárt az emberek, akik találtak sajátosság a termék. Nem ajánlott ételt belőle nagy mennyiségben.

Főzni kuszkusz egy pár algériai?

Kezdjük a köret, amely íze sem tetszik, nem számít, mit. Ez az eredeti étel alkalmas saláta, hús, hal és tengeri. Kitűnő választás reggelire kap energiát az egész nap.

Mert ez a recept, meg kell venni ezeket az összetevőket. 1 kg gabona, vaj és az olívaolaj, fahéjat és a sót.

Lépésről lépésre főzés utasításokat:

Darák Kuszkusz szép képességgel receptek

  • Vegye konténer, megszórjuk a far, megszórjuk egy kevés vízzel, és hagyjuk 10 percig. Ezalatt az idő alatt megduzzad. Ezután kezet gyúr csomók és shift minden finom tésztaszűrő;
  • Helyezze egy serpenyőben, amelyben forralni a vizet. Ha van egy dupla kazán, akkor a folyamat nagymértékben egyszerűsödik. Főzési idő - 20 perc.;
  • Amikor az idő Tegye a gabona egy tálba, megszórjuk ismét vízzel, és hagyjuk 10 percig. Adjunk hozzá sót, az olívaolaj és főzzük párolt ismét 20 percig. Ezután feküdt ki a tartalmát egy tányérra, tedd a darab vajjal, és megszórjuk fahéjjal.

Recept saláta kuszkusz

Rengeteg olyan saláták, hogy álljon ki a fenti a maga teljességében. Kínálunk főzni egy tál kis mennyiségű összetevőket, de az íze nem befolyásolja semmilyen módon. Kalória tartalma ez az étel gyorsan megfelelnek az éhezés. Használja ezt a salátát is lehet egy bázissal, majd kiegészítésére, a különböző összetevők, amelyek csak a képzelet.

Főzés kell egy sor termék. 2 padlizsán, 100 g gabona, 130 ml húsleves, 4 gerezd fokhagyma, ecet, egy pár rudat koriander, 50 g olívaolajat, só és bors.

Lépésről lépésre főzés utasításokat:

Darák Kuszkusz szép képességgel receptek

  • Az első szakaszban kell far öntsünk forró húslevest. Keverjük egy villával, amíg az abszorbeált folyadékot. Fedjük le a tálat és hagyjuk állni egy darabig,
  • Padlizsán kockákra vágva, és elküldi a serpenyőbe, ahol szükséges előmelegíteni az olajat. Ha nem tetszik a fanyarság a zöldség, lehetséges, hogy vegye le a bőrét;
  • A töltelékhez karaj koriander, adjunk hozzá apróra vágott fokhagyma, só, bors és ecet. Mindent egy mozsárban, a cefre alaposan. Ennek eredményeként, a zöldek meg kell oldania a gyümölcslé és a textúra egyre homogén;
  • Amikor a padlizsán lesz rózsaszín, a shift őket együtt a salátástál az olaj, amely töltés. Minden mix, és próbálja, majd adjunk hozzá, ha akarsz valamit, hogy a szeretet. Továbbra is, hogy az összes felhasznált gabonaféle és alaposan keverjük össze.

Recept „Flola”

Ez egy hagyományos örmény étel nem úgy néz ki, mint bármi más a világon mind az íze és páratlan ízét. Kiadós leves fogják élvezni felnőtteknek és gyermekeknek egyaránt. Balls gabonafélék némileg hasonlít az ukrán gombóc.

Mert ez a recept, előkészíti a kuszkusz kellene az ilyen termékeket. 425 g marhahús, 1/4 art. kuszkusz, 1 evőkanál. liszt, hagyma, 1 evőkanál. kanál olvasztott vaj és paradicsompüré, 200 g spenót, só és bors.

Lépésről lépésre főzés utasításokat:

Darák Kuszkusz szép képességgel receptek

  • Hús mosás, távolítsa el a meglévő film és inak. Forraljuk marha lassú tűzön egy órán át. Ezután a hús hűvös, és vágott, és a törzs a húslevest, és visszatér a bankot;
  • Darák csatlakoztassa a lisztet, és adjunk hozzá sót ízlés szerint. Részletekben ömlött a víz, előkészíti a tésztát. Belőle, hogy kis golyókat, egy kicsit kevesebb, mint egy dió;
  • Amikor a levest jön egy forraljuk újra, küldje vissza a húsdarabokat;
  • Hántolt hagymát kockákra vágott, és megsütjük olvasztott vajat, amíg átlátszó. Ezután adjuk hozzá a massza és főzzük néhány percig. Spenót, vágjuk nagyobb darabokra, majd küldje el a húsleves, sült. Add ízlés sóval és borssal. A leves után pokipit 10 min. fel a labdákat, és főzzük, amíg a felszínre úszó.

A recept a káposzta kuszkusz és a máj

Ha úgy gondolja, hogy a töltött káposzta nem meglepő, hogy ez tévedés. A javasolt recept az ellenkezőjét bizonyítja. Mivel a far töltet egy egységesebb, a májat teszi puha. A mennyiségű összetevők számítottuk át 8 részletben.

Ennek a receptnek az ilyen termékek előállítása. káposzta, 655 g csirkemáj, 100 g gabona kuszkusz, hagymák 2, 25 ml olívaolaj, 100 ml tejet, 55 g sót zsír, 5 g só, bors és cukor, és további 0,5 kg paradicsompüré.

Lépésről lépésre főzés utasításokat:

Darák Kuszkusz szép képességgel receptek

  • Máj mossuk, távolítsa el a nem kívánt részeket, és töltse ki a tejjel fél órán. Ebben az időben, hogy a fej, távolítsa el a száron, és küldje el a forrásban lévő vízben 15 percig. Ezután távolítsa el, hűvös és távolítsa el a leveleket;
  • A forró olajban kisütjük a máj több mint egy közepes lángon, majd engedje a tüzet. Adjuk hozzá a felaprított hagymát és egy kis tejet, hogy a feltöltés kiderült lédús. Puhára pároljuk;
  • Kuszkusz fedél vízzel, miközben ez az arány 1: 1, és hagyjuk állni 10 percig. Amikor a máj hűvös, őrölni azt darálóval vagy turmixgép, amíg egy homogén masszát. Add duzzadt gabona, só, bors;
  • Tovább főzzük káposzta és vágott szalonnát apró darabokra. Add, hogy a tölteléket, és jól keverjük össze. Ez teszi a töltelék több lédús;
  • Fektesse a levelek és csomagolja be a töltelék a szokásos módon. Vegyünk egy serpenyőben vastag alsó, ecsettel alaposan olajjal és helyezzük az alján a káposzta levelek, és a tetején a káposzta;
  • Csatlakozás a mártást apróra vágott bazsalikommal és a cukrot. Adjunk hozzá vizet, így a folyékony állagúak. Öntsük a szószt a serpenyőbe, és tegyük közepes lángon. Forralás után, a tűz és a lehetséges minimumra csökkentse lassú tűzön 1,5 órán át. Rendszeresen nyissa ki a fedelet, és ha szükséges, adjunk hozzá forró vizet.

Mint látható, kuszkusz nagyon egészséges étel és receptek egyszerű, és képes kezelni minden kívánság velük. Használd őket alapjául az új kulináris kísérletek.