Citromfű, gyógyító tulajdonságokkal és ellenjavallatok, az egészséges táplálkozás
Mi a kínai magnólia szőlő?
Schisandra (latin kínai kúszómagnólia.) - a fajta virágos növények a nemzetség Schisandra (Schisandra) családi Limonnikova (Schisandraceae).
Kínai magnólia - lombhullató szőlő hossza 10-15 m, északi részein ritkán haladja meg a 4 m hosszú szár átmérője 2 cm, görgetés hordozón bevont ráncos, pelyhes, sötétbarna kéreg .. Lő sima sárgás kéreg.
A levelek elliptikus vagy obovate, 5-10 cm hosszú, 3-5 cm széles. Van egy kúpos alsó és egy hegyes, a szélén neyasnozubchatye kissé húsos, glabrous, sötétzöld, sápadt alatt, gyenge szőrszálakat vénák. Levélnyél rózsaszínes-vörös, 2-3 cm hosszú. És a levelek és szárak citrom illat kérdés.
Kínai magnólia szőlő - a növény egylaki, kétlaki virágok. Azonban néhány éve, a szőlő is csak a hím virágok. Flowers, hogy 1,5 cm átmérőjű, egy külön íz és fehér, de a végén a virágzási idő rozoveyut, fürtözött az alapja egyéves ág 3-5 levél axils egy külön lelógó pedicels hossza 1-4 cm. Lepel 6-9 részvények, amelyek a külső lelógó, belső összetartó, tojásdad-hosszúkás, tompaszögű, általában már kívül; portok oszlopot háromszor rövidebb lepel; többszörös carpels, lekerekített, egy rövid kifolyóval.
Miután otsvetaniya tartályt kitágul egy virág képződik racemosa csapat mnogoyagoda a hossza 10 cm, piros bogyók ülő lédús. (Ez a gyümölcs is lehet osztályozni, mint zamatos mnogolistovku).
Magok, felszabadult a terméshéj, - okruglopochkovidnoy alakja a konkáv oldalán egy jelölt sötétszürke hem elrendezve keresztirányban a magra. A hossza 3-5 mm, 2-4,5 mm széles, vastagsága 1,5-2,5 mm. A felülete sima, fényes, sárgás-barna színű. Magok áll kemény, törékeny bőr és sűrű mag, amely lehet hiányzik az éretlen magot.
Peel szünetek könnyen és szabadon mögött a mag. Kernel patkó alakú ceraceous sárga, egyik végén kúposán kihegyezett, és a többi - kerekítve. A domború oldalon a mag kernel halad világosbarna horony. Alapvető mag endospermium a kernel tömeg. A hegyes vége csúcsa (endospermium) kicsi embrió észrevehető a mikroszkóp alatt. A szag, amikor zúzott - egy erős, specifikus. Ízek - fűszeres, keserű és a csípős.
Minden alkatrész a növény fajlagos fűszeres íz, amikor eltört bocsátanak ki a szag a citrom, megkönnyíti megkülönböztetni hasonló citromfű vele aktinidek és drevogubtsev.
Az orvostudományban, használja a magvak és szárított gyümölcsök Schisandra.
A terület magában az északi kínai magnólia és részben Közép-Kínában, a legtöbb japán szinte az egész félszigetet Korea. Mi már keringtek a Primorszki terület, Dél-Habarovszk határterület és Szahalin terület, valamint a dél-nyugati részén az Amur régióban.
Betakarítása Schisandra chinensis
Ha gyűjtő nyers magnólia ecsetek legyen nagyon óvatos, hogy összeszedi. Mindenesetre lehetetlen, hogy húzza a szőlő a fák és bokrok, könnyezés nagy ágakat a szőlő, meredek kanyar vagy fákat szolgáló támogatási magnólia. Sérült szőlő megszűnik gyümölcsöt rendesen.
Frissen szedett gyümölcsök Schizandra helyezzük merev konténerek - kosarak, hordók vagy zománc vödör. Nem lehet használni, mint egy konténer, horganyzott vödör, mert oxidálja Schisandra gyümölcslé. Az összegyűjtött nyersanyagok lehető leggyorsabban szállítani beszerzési elemet. Nem a gyümölcs küldött egy időben a második napon osztja juice és elkezdenek erjedni, ami drasztikusan csökkenti az értékét.
Gyümölcslé eresztenek csavaros vagy hidraulikus prések. Befejezése után a fermentációs pektin a pépet a magok elválasztjuk alatt erős sugárban vizet a bőr és a pép (cellulóz) egy szitán egy lyuk átmérője 4-5 mm. Minőségének javítása érdekében a nyersanyag szükséges, hogy távolítsa el a pop-up a vízben a magok. A mosott magokat szárítják a légfűtő szárító szellőztetés. A hozam száraz mag tömegére vonatkoztatva a nyers gyümölcs körülbelül 5%.
Schizandra gyümölcs molekulaszitán szárított a termikus szárító hőmérsékleten 35-40 ° C-on, majd szárazra pároljuk hőmérsékleten 60-70 ° C-on, ami után szeretnek, és a szárított magokat, tisztított szennyeződésektől. Schizandra gyümölcs csökken több mint 80%. Átmérő 5-6 mm száraz gyümölcsök, ezek szabálytalan alakú sokkal ráncos bőr vörös-barna.
A kémiai összetétele Schisandra chinensis
A levelek tartalmaznak: ash - 7,81%; makrotápanyagok (mg / g): K - 30,10, Ca - 5,70, Mn - 4,30, Fe - 0,20; nyomelemek (BSC): Mg - 0,83, Cu - 0,80, Zn - 0,73, Co - 0,12 Mo - 1,58, Cr - 0,04, Al - 0,11 Ba - 0 , 06, Se - 26.70, Ni - 1,05, -0,04 Sr, Pb - 0,11, I - 0,28. B - 54,00 mg / g. Nem kimutatható Cd, Li, Ag, Au, V, Br. Koncentrátumok Mo, Se, Mn, különösen Se.
Gyümölcsök tartalmaznak: ash - 3,54%; makrotápanyagok (mg / g): K - 19.20, Ca - 0,70, Mn - 1,70, Fe - 0,06; nyomelemek (BSC): Mg - 0,22, Cu - 0,10, Zn - 0,13, Cr - 0,01, -0,02 Al, Ba - 31,05, Se - 33,30, Ni - 0 33, Pb - 0,03, I - 0,09. A -0,90 g / g. Nem kimutatható Cd, Li, Ag, Au, V, Co, Mo, Sr, Br. Koncentrátumok Se, Ba. Felhalmozódhat Mo, Ni, Mn, Cu, Zn.
Gyógyászati tulajdonságait Schisandra chinensis
Modern tudósok úgy találták, hogy 100 g bogyók Schisandra tartalmazza a napi adag C-vitamin, sok vitamin P, béta-karotin az E-vitamin, a pektinek, ásványi anyagok, esszenciális olajok, sok citromsav és a cukor-tartalom (20%) Schisandra bogyók összehasonlítható szőlővel. Különösen nagyra citromfű a nevezett anyagok lignans. Egyikük - schisandrine - élénkítő hatást gyakorol az idegrendszerre, körülbelül ugyanannyi, mint a brazil dió „Cola”. Due lignans magnólia javítja a fizikai és szellemi tevékenység, ellenállás minden negatív tényezők, serkenti a szív és az erek, erősíti az egész testet.
Azon kívül, hogy a citromfű, mint redukáló erő és tonik, már régóta a kínai és koreai orvoslás, citromfű használt megelőzésére és kezelésére számos betegség.
Citromfű segít a hörghurut, tüdőgyulladás, asztma bronchiale, vesegyulladás és a vizelet inkontinencia, szív- és érrendszeri problémák funkcionális jellegét és álmosság, a betegségek a gyomor és a belek, a tengeri betegség, hasmenés, a cukorbetegség és az impotencia. Citromfű van szükség, ha alacsony vérnyomás és látászavarok, gyengeség és depresszió legyengült típusát. Ez a növény eltávolítja a fáradtságot, szabályozza a gyomor savasságát, egy asszisztens alapvető gyógyszerek tuberkulózis, küzd ekcéma és bőrgyulladás, csökkenti a kockázata, hogy az influenza többször. Citromfű megbirkózni toxémia a terhesség és a klimax tünetek, segíti a szervezet alkalmazkodni a szélsőséges környezeti feltételek és a látásélesség javítására.
Ez egy nagyon erős orvosság, így megelőzésére és kezelésére van szükség, hogy részt vesz a citromfű szigorúan festett árak és orvosi felügyelet mellett! Nem lehet használni ezt a természetes orvosság a magas vérnyomás, ideges izgalom és az álmatlanság, a gyomorfekély, akut kardiális rendellenességek.
De nagyon sok betegség megelőzhető vagy jelentősen mérsékeljék azok természetesen, hiszen merültek, ha megfelelően használják a citromfű. És ez a könyv megtanít a helyes használata a természetes gyógymódok. Együtt citrom, akkor:
- Növeli a szervezet védekező ellen minden káros külső hatásoktól.
- Tartsa az immunrendszert jó állapotban van.
- Ahhoz, hogy gyorsan helyreállítani hatalom után a fizikai és mentális stressz.
- Légzőszervi megbetegedések kezelésére és a nátha.
- Segítség a szív és az erek.
- Visszaállítása az egészségre a gyomor-bél traktus és a vesék.
- Hogyan birkózzunk meg a fáradtság, a depresszió és álmosság.
- Harcolj a cukorbetegség.
- Hozzájárul a hosszú megőrzése férfi és női egészség.
- Javítja a látást.
- Megőrizni a bőr egészséges és gyönyörű.
Ellenjavallatok Schisandra chinensis
- magas vérnyomás;
- megnövekedett koponyán belüli nyomás;
- ingerlékenység;
- álmatlanság;
- szívbetegsége;
- akut fertőző betegségek;
- gyomorfekély;
- krónikus májbetegség;
- epilepszia;
- a gyógyszerre túlérzékenységet;
- terhesség és szoptatás;
- Citromfű nem tudja elfogadni a gyermekek 12 éves korig.
Mellékhatások, hogy alkalmazása esetén fellépő Schisandra:
- tachycardia;
- allergiás reakciók;
- alvási rendellenességek;
- fejfájás;
- megnövekedett vérnyomás.
A kutatások szerint az orvosok, 4% -a citromfű letargiát, és a központi idegrendszeri depressziót.
Abban az esetben, túladagolás túlzott idegrendszerre és a kardiovaszkuláris rendszer.
És még egy dolog - a tavaszi, abban az időszakban sokonasyscheniya, Magnólia felhasználásra (az infúziók teák, főzetek) nem ajánlott - ebben az időszakban a növény nagyon erős aktivitást, a szív és a véredények reagálhatnak túl hevesen.
Citromfű - egy nagyon hatékony eszköz, ezért mielőtt elkezdi szedni citromfű bármilyen módon, akkor forduljon orvoshoz.
Kezelés citromfű kínai
Schisandra értékes gyógynövények és termesztett számos országban. Valamint a tudományos és népi gyógyászatban, kínai magnólia szőlő használni, mint egy erőteljes tonik fáradtság, idegi kimerültség, csökkent szellemi és fizikai teljesítőképesség, a gyógyulás a vénás fekélyek, és hosszú ideig nem késleltethetik a gyógyulást. Citromfű elősegíti a hosszabb megőrzése erőt és energiát az emberek részt vesznek a nehéz fizikai munka vagy szellemi.
Tinktúra Schisandra bogyók és levelek a teljesítmény javítása érdekében
Tinktúra remekül működik, mint egy serkentője a testet, növeli a szilárdságot, elleni védelmet megfázás, letargia, dystonia, beriberi. Jelenleg két általános előállítási eljárások tinktúrák: magnólia és gyümölcs a növény maga. Ezt fel lehet használni, és 70%, és 96% - ING-alkohol.
- Meg kell, hogy egy adag Schizandra gyümölcs (mind érett és szárított), és 5-70% koncentrációjú sósav-alkohol darab, töltse ki a gyümölcs Schizandra ételek sötét üveg és öntsük az alkohol. Betölt egy sötét, hűvös helyen 10 napig, néha rázza a tartalmát. Ezután tinktúra szűrjük, és sötét helyen tároltuk, üveggel lezárt tartályban, hűvös, sötét helyen, hogy erős fény. A szokásos használat módja: 2-szer naponta (lehetőleg reggel és délután) 20-30 csepp 20-30 perccel étkezés előtt. Tanfolyam időtartama - 1 hónap.
- Meg kell, hogy 1. az aprított növényi (mosott levelek, hajtások) 3 rész 70% -os alkohol. A tál sötét üvegből kell keverni az alkohol és a szár és a levelek. Betölt egy sötét és hűvös helyen 8-10 napig. Majd szűrjük. Az infúziót a növény kell venni, vagy éhgyomorra vagy után 4 órával étkezés után naponta 2-3 alkalommal 20-30 csepp. A pálya ugyanaz: 3-4 hét.
Tinktúra vetőmag magnólia Kínai
Frissíti, serkenti a szellemi és fizikai aktivitás, erősíti a szervezet egészét, egy vitamin komplex, javítja a működését, az idegrendszer és az immunrendszer. Azt is javasolta, hogy használja infúziót növekvő gyomor savasságát, alacsony vérnyomás, álmosság, csökkenti a figyelmet, közben a testi és lelki alkalmazkodást, különböző érzékenységű romlás (fül, szem és mások.).
- 50 g magot magnólia
- 0,5 liter vodka
Magjai magnólia-alaposan öblítse eltávolítására megmaradt bogyókat. Aztán óvatosan zúzott, és öntsük hozzá a vodkát. Tedd egy sötét helyen 14 napon keresztül. A kész tinktúrát használt 25 csepp naponta 3-szor.
Ahhoz, hogy fokozza a fizikai és szellemi aktivitás elő az infúzió Schisandra bogyók. Suit, és a friss és a szárított bogyók. Szárított gyümölcsök Schisandra szükséges ahhoz, hogy a teát inni, és hogy növelje a hang a test és enyhíti a fáradtság ellen, skorbut. Hogyan száraz? Enyhén enyhén szárított Schizandra bogyók, hogy a tálcát egy rétegben, és tegye a sütés előmelegített sütőben 60 ° C Szárítás kell 3-4 osztott dózisban több napon.
Infúzió bogyók Schisandra chinensis
- 15 g Schizandra gyümölcs
- 300 ml forrásban lévő vízben
Öntsünk forró vizet talaj bogyók, alacsony hőmérsékleten hőt, forralás nélküli 15 percig. Vegyen 1 evőkanál 2-3 alkalommal egy nap, de legkésőbb 5 órával lefekvés előtt.
Télen, citromfű elkészíthetik formájában friss bogyós cukorral. Egy nagyon hatékony eszköz, hogy mindig üzemképes.
Friss Schisandra bogyók cukor
Bogyók obsushivayut enyhén, öntött cukor arány 1: 2, kevert, helyezzük üvegedények, lezárjuk, vagy papír és tárolja hűvös helyen. Használják adalékanyagként, hogy a teát.
Szorozzuk meg a szilárdság tea vagy infúzió a levelek és hajtások citromfű, friss és szárított. A levelek, szárak, fakéreg magnólia befolyásolja a test lágyabb, mint gyümölcsök és bogyók gyógyszerek, mivel kevésbé tónusos anyagok, mint a gyümölcs. Infúzió tea és egy jó enyhíti a depressziót.
Hogyan kell főzni a levet a bogyók Schisandra chinensis
Mossuk bogyók és nyomjuk össze a levet egy facsaró. Ready öntsük a lé a tiszta sterilizált üvegekbe és lezárjuk parafa. Tárolja hűvös helyen. Használható 1 teáskanál citromfű levet hígítjuk 200 ml forró vízben. Juice adunk tea vagy kávé 1-1,5 teáskanál 2-szer naponta, csökken a hang és a fáradtság.
Mosott bogyók szorítani a gyümölcscentrifuga. A fennmaradó törkölyt öntsünk forró víz 1: 1, és ismét nyomja össze a levet. A lé az első és a második megnyomásával keverjük össze, szűrjük, beleolvadnak egy zománcozott serpenyőben, melegítjük 95 ° C-on, és melegen öntsük üvegekbe. Banks sterilizált, légmentesen zárjuk. Tárolja hűvös helyen.
A főzés után a lé a gyümölcs Schisandra maradunk törmelék. A törmelék lehet bort készíteni, amely nem csak erőt ad munkát végez, amely javítja a hang, hanem a szomjukat.
Alkohol tinktúra Schisandra
Likőr értékesítik a gyógyszertárakban, de lehet, hogy otthon. Ezt alkalmazzák, mint a vitamin, merevítés, tonik, javítja a működését, az idegrendszer és az immunrendszer, különösen jó, ha a fáradtság és idegrendszeri rendellenességek.
- 20 g érett gyümölcs vagy szárított Schisandra
- 100 ml 70% -os alkohol
Schisandra bogyók őrölni, öntsük egy üveg sötét üvegben, öntsük az alkohol, zárjuk, és átjárja 10 napig szobahőmérsékleten, sötét helyen. Palack kell rázni időről időre. Majd a törzs az infúziót, csavarja ki a bogyókat, és ragaszkodnak két nap után ismét a törzs. Most tinktúra átláthatónak kell lenniük. Vegyünk 20 30 csepp 2-szer naponta, reggel és délután 30 perccel étkezés előtt. A kúra - 20-35 napig.
Élénkítő tea Schisandra chinensis
A levelek vagy ágak citromfű zúzott, öntsünk forró vizet, mint egy közönséges tea. Ez élénkítő tea kellemes íze. A bogyós gyümölcsök, levelek és a kéreg magnólia szőlő használható skorbutellenes.
Tea levelek vagy ágak citromfű - tökéletes helyettesítője a természetes teát. Van egy gyönyörű arany színű, nagy fáradtság, csillapítja, erősödik, frissítő a melegben, azt az illat a citrom.
A levelek és szárak szelídebb Schisandra gyümölcsök, mivel kevésbé tónusos anyagok.
Víz kivonat a levelek és a kéreg kivonat citromfű már régóta használják a népi gyógyászatban, mint egy kitűnő vitamin és az anti-skorbutos szert.
Gyógyászati tulajdonságait, ellenjavallatok, és a receptek - a könyv által TA Litvinova „Nagy orvoslás kínai császárok 1000 betegségeket. Citromfű: hogyan kell kezelni, és hogyan növekszik. "
Kalória Schisandra chinensis
Calorie citromfű, azonban, mint minden bogyók, alacsony, és 11 kcal száz grammtól a termék.
Fehérjék, zsírok és szénhidrátok Schizandra (BZHU) 100 gramm: