Burgonya pörkölt marhamáj - hogyan kell főzni egy pörkölt burgonya egy serpenyőben a máj,

Pályázat darab marhamáj burgonyával és hagymával lehet egy gyors és ízletes főtt közvetlenül a serpenyőbe. Ne aggódj, hogy a máj kap kemény, akkor csak kövesd a recept lépésről lépésre bemutató fényképek tett minden szakaszában főzés. Párolt burgonya máj és a hagymát tejföl - egyszerű és gyors lehetőséget készíteni kiadós ételeket.

Kezdeni készletei élelmiszerek csomagolásán:

• Marha máj - 200-300 m;
• burgonya - 500 g;
• hagyma - 1-2 db.;
• liszt;
• növényi olaj;
• tejföl - 3 táblázat. kanál;
• só;
• fekete bors por és paprika;
• babérlevél.

Főzni pörkölt burgonya máj és a hagymát tejföl

Ez a recept magában foglalja a fiatal marhamáj, de ha ilyen számot még nem jelent meg, és ki akarta próbálni a receptet, akkor csirkemáj. Ebben az esetben, marhamáj mossa, távolítsa el a fóliát, és a csővet.

Darabokra vágjuk máj része, bors őket enyhén lisztbe és sült növényi olajban 2 percig mindkét oldalán. Fontos, hogy ne főzze túl a májat az első fázisban, különben nem lesz kemény eltúlzott következetesség.

Hagyma vágva félgyűrűt és elküldi a barna a májban.

Most a burgonya. Mi tisztítsa meg és vágja egyes burgonyát hosszában négy részre. Küldj burgonyát a serpenyőbe, hogy a májat és a hagymát. Pour tejszín, hozzátéve bors, babérlevél, só.

Töltsük tartalmát forró vízzel, hogy teljesen befedje a burgonyát.

Prescription májkészítményeket kell eloltani láng alatt egy kis zárt fedéllel 40 percig, hogy befejezze a gyártás.

Mint látható, a burgonya pörkölt marhamáj és hagyma tejszínes szósz nagyon egyszerűen elkészíthető és könnyen haza egy recept a konyhában. Spoon tálak ízletes meleg ételt és íze van öröm! 😉