Burgonya gombával és paradicsommal, sült a kemencében sült vagy egy serpenyőben

Burgonya gombával és paradicsommal, sült a kemencében sült vagy egy serpenyőben
Ha ehhez hozzátesszük, hogy a burgonya gombával paradicsom, kapsz egy nagyon különböző, eredeti étel gazdag paradicsom íz. Ezekből a hozzávalókból lehet sült krumpli gombával és paradicsommal a sütőben, pörkölt bográcsban, szakács húsos, leves, saláta, vagy megpirítjuk egy serpenyőben. Mint egy további összetevője az ilyen ételek gyakran használják a sajt.

Párolt fehér gomba paradicsommal és burgonyával

Burgonya gombával és paradicsommal, sült a kemencében sült vagy egy serpenyőben

  • burgonya 6 db
  • Hagyma 2 db
  • Fehér gomba frissen 300g
  • Paradicsom 3 db (vagy paradicsomszószt húsleves)
  • kaliforniai paprika
  • babérlevél
  • Só és bors ízlés szerint

Nyers hámozott burgonyát kockákra vágott vagy ék közepes méretű, és megsütjük. Előkészített friss fehér gomba. szeletelve, sütve. Száraz gombák felforralunk, majd sült. A burgonya add sült gomba, pirított hagyma, vágva félgyűrűt vagy szeletek, felöntjük vörös vagy paradicsomszósz) tegye a fűszereket és a pörkölt pároljuk. Sült paradicsom mellé vagy köré burgonya vakáció alatt. Az edény lehet előállítani anélkül, hogy a paradicsom.

Gomba, sós burgonya, káposzta és uborka

Burgonya gombával és paradicsommal, sült a kemencében sült vagy egy serpenyőben

  • gombák - 200 g,
  • Burgonya - 200 g,
  • savanyú káposzta - 1 csésze,
  • 2 paradicsom,
  • savanyúság - 1 egység.
  • növényi olaj - 2-3 evőkanál. kanál,
  • só, bors és gyógynövények.

Forraljuk a burgonyát héjában, héja és vágjuk szeletekre. Pácolt gomba apróra vágjuk, savanyú káposzta mell, csavarja ki a felesleges sóoldattal mossuk. Paradicsom lehet használni mind a friss és ecetes. Ezeket meg kell vágjuk apró szeletekre.

Zöldség mix gombával, adjunk hozzá apróra vágott hagymát, megszórjuk olajjal, ecettel, megszórjuk sóval, borssal, és jól összekeverjük. Gomba burgonya és a paradicsom lehet díszített szelet uborka, apróra feltört kapor és a petrezselyem.

Friss gombát burgonya és a paradicsom

Burgonya gombával és paradicsommal, sült a kemencében sült vagy egy serpenyőben

  • gombák - 150 g,
  • Burgonya - 200 g,
  • Hagyma - 1 db.
  • növényi olaj - 2-3 evőkanál. kanál,
  • ecet - 1 evőkanál. kanál,
  • mustár -. 1 tk,
  • paradicsom - 2 db.
  • só, bors, kapor.

Forraljuk a burgonyát héjában, héja és vágjuk szeletekre. Gombák forraljuk sós vízben, szeletekre vágva, és keverjük össze a burgonya. A keveréket adjuk hozzá apróra vágott hagymát, olaj, ecet, mustár, bors, és keverjük össze, majd öntsünk kissé lehűtjük gomba levest, és keverjük egy másik alkalommal. Dish díszíteni bögre piros paradicsom, megszórjuk apróra vágott kapor.

Edények gombával, burgonya, paradicsom és hagyma

Burgonya gombával és paradicsommal, sült a kemencében sült vagy egy serpenyőben

  • 200 gramm gomba és vargányával 2 nagy,
  • 300 gramm burgonya,
  • 2 paradicsom,
  • 2 db hagyma,
  • 200 gramm tejföl,
  • só, növényi olaj,
  • egy kevés vízzel.
  1. Gomba meg kell tisztítani, és vágjuk közepes méretű darabokra. Hámozott hagyma - foszlány.
  2. Egy serpenyőben kell melegítsük a növényi olaj, amelyben 10 perc alatt sült gombákat. Ezután adjuk hozzá a hagymát és pirítsuk még 10 percig együtt. És enyhén sós.
  3. Hámozott burgonyát kell forralni, amíg puha sós vízben.
  4. Az agyagedények kell helyezni vágott nagy darab burgonyát, majd egy réteg gomba, egy réteg vékonyra szeletelt paradicsomot, majd néhány kanál tejfölt, ismét fel a burgonyát és öntsük a tejfölt.
  5. Mindegyik edényt kell felöntjük 2 evőkanál vizet, fedjük le őket fedő és helyezzük a sütőbe. Amíg főtt étel egy bankot gombával, burgonya, paradicsom és hagyma sült 30-40 percig.

Rántott gomba burgonya és a paradicsom

Burgonya gombával és paradicsommal, sült a kemencében sült vagy egy serpenyőben

  • 2 paradicsom;
  • 3 burgonya;
  • 2 foga fokhagyma;
  • egy csipet só és bors;
  • 100 gramm gomba;
  • 60 ml növényi olaj.
  1. Elkészítéséhez hasábburgonya gombával és paradicsommal, tisztítani a héj fokhagymát és apróra vágjuk, egy késsel.
  2. Melegítsük fel az olajat egy serpenyőben, és elterjedt a fokhagymát. Megsütjük alacsony lángon, egy kicsit, ügyelve arra, hogy nem ég el.
  3. Mosott paradicsom törölgette egy papírtörlővel és vágjuk szeletekre.
  4. Tiszta, mosás és obsushivayut gombát. Vágjuk meglehetősen vastag szeletekre.
  5. Paradicsom és a gomba küldjön egy serpenyőben a fokhagymát. Só, bors, hozzáadjuk az apróra vágott fűszernövényeket és sütjük, amíg főtt gombát.
  6. Hozzáteszi a burgonyát, vágjuk apró szeletekre, hanem kockákra. Minden mix, és megsütjük.

Fehér gomba paradicsommal és burgonyával

Burgonya gombával és paradicsommal, sült a kemencében sült vagy egy serpenyőben

  • font fehér gomba;
  • 75 g reszelt sajtot;
  • 4 burgonya;
  • 3 paradicsom;
  • bors, só és petrezselyem;
  • 70 ml növényi olaj;
  • zsemlemorzsa - 6 g;
  • 150 g hagyma;
  • 25 g fokhagyma.
  1. Kalap elkülönül a lábát. Vágjuk a húst a közepén a kalapok. Vágja a lábát.
  2. Egy serpenyőben, a hő az olajat, és tegyük felaprított gombát. Hámozzuk meg a hagymát és vágjuk tollait. Hozzáadás a gombát. Burgonya, mosható, tisztítható, kis kockákra vágott, és hozzá a gombát. Ez is hozzá a zúzott fokhagymát. Keverjük, sózzuk, borssal és zsemlemorzsa.
  3. Fry külön gombafejek. Paradicsom mossa, törölje és vágjuk körökben.
  4. Kalap töltse ki a hagyma-gomba burgonya töltelék. Egy serpenyőben feküdt ki köröket a paradicsom, akkor tegye töltött kalapok. Megszórjuk reszelt sajttal mindent. Küldje be a sütőbe. A burgonya, sült gombával és paradicsommal, tetején jelenjen meg étvágygerjesztő sajt héja.

Gomba leves paradicsommal

Burgonya gombával és paradicsommal, sült a kemencében sült vagy egy serpenyőben

  • gombaleves;
  • paradicsom;
  • három krumpli;
  • gyógynövények és szegény olaj;
  • cérnametélt - egy maroknyi;
  • só, fűszerek és a fekete bors;
  • fél hagyma feje;
  • bármilyen gomba;
  • sárgarépát.
  1. Krumplihámozás, durvára vágjuk, tedd egy edénybe, öntsünk rá vizet, és addig forraljuk, amíg megpuhul.
  2. Sárgarépa és a hagyma tiszta, mosás és shinkuem apró darabokra. Gombák mossuk obsushivayut és morzsolódik szeleteket. Egy serpenyőben felmelegedjen vajat, elterjedt az apróra vágott zöldségek és gombák, és megsütjük, amíg aranybarna. Adjuk hozzá a felaprított paradicsomot és pároljuk további öt percig kis lángon. Só, és megszórjuk a fűszerekkel és a borsot.
  3. Egy serpenyőben, burgonyával kész öntsük egy maroknyi tészta, sült, és adjunk hozzá apróra vágott fűszernövényeket, keverjük, várja meg a levest jön egy forraljuk, és kapcsolja ki a tűz. Ragaszkodunk leves a fedél alatt 20 percig. Tálaljuk pirított fekete kenyeret, elterjedt fokhagymás vajjal.

Recept Burgonya francia gombával és paradicsommal

Burgonya gombával és paradicsommal, sült a kemencében sült vagy egy serpenyőben

Főzni sült burgonyával, gombával és paradicsommal, hogy:

Burgonya francia gombával, paradicsommal, sajttal, sült a kemencében

Burgonya gombával és paradicsommal, sült a kemencében sült vagy egy serpenyőben

Hogy előkészítse a burgonya gombával, paradicsommal, sajttal, szüksége lesz:

Recept rakott burgonya, gomba és a paradicsom

Burgonya gombával és paradicsommal, sült a kemencében sült vagy egy serpenyőben

Fehér gomba párolt burgonya és a paradicsom

Burgonya gombával és paradicsommal, sült a kemencében sült vagy egy serpenyőben

  • Fehér gombák körülbelül 500 gramm;
  • Burgonya - 4 gumók közepes méretű;
  • Paradicsom - 2 db;
  • Bow-fehérrépa - 2 nagy fej;
  • Olvasztott vaj - 2 evőkanál;
  • Tejföl - mintegy fél csésze;
  • Növényi olaj - 2 evőkanál;

A többi összetevő: gyógynövények, só, bors, fokhagyma - tetszés szerint.

Friss gombák bust, mossuk, szeletekre vágva, és dobja forrásban lévő sós vízben. Körülbelül 5 perccel később dobja gombát egy tésztaszűrő, ahol hideg vizet öntünk.

Egy serpenyőben vagy rakott hő vajat vagy olvasztott vaj, tegye a gomba, egy kevés sóval és borssal. Vágjuk a hagymával és adjuk hozzá a gombát. Gomba hagymával főzzük, amíg aranybarna. Ha szükséges, időről időre akkor adjunk hozzá egy evőkanál vizet, amelyben főtt gombát.

Wash burgonya, héja vágva bármilyen ismert módja az Ön számára, és enyhén megpirítjuk a magas hő növényi olajat. Egy félig burgonya elmozdulás a gombát, adjuk hozzá a babérlevelet és az édeskömény, ha szükséges - só, bors.

Elkészítéséhez párolt gombát paradicsom és burgonya, a tejföl kell hígítani gomba húsleves, só, bors és öntsük ezt a mártást a serpenyőben vagy üst, ahol készül a mi étkezés.

Ezt követően, fedjük le egy fazék fedelét, és pörkölt.

Serve gomba, párolt burgonya és paradicsom, öntsük a szósz, amelyben azokat a kialudt, kivéve természetesen, az összes folyadék elpárolog, ez is lehet. Ezután megszórjuk apróra vágott fűszernövényeket és a fokhagymát.