Ahogy a fehér lazac sütjük

Hogy finom fehér lazac sütjük

termékek
Filé fehér lazac - 500 gramm
Paradicsom - 4 darab
Hagyma - 1 fej
Tej - 1 csésze (250 ml)
Liszt - 2 evőkanál
Olaj - 3 evőkanál
Greens - 5 gallyakból
Só - 1 teáskanál
Pepper - hegyén egy teáskanál

Főzni fehér lazac
1. 500 g fehér lazac filé Hideg vizes mosás, darabokra vágva 3 cm vastag.
2. Egy tálban keverjük össze 1 csésze tej, bors és egy csipet sót.
3. Egy másik tálban szitál a liszt 2 evőkanál.
4. darab halfilé mártott egy tál tejet, majd forgassa bele a lisztet.
5. Egy serpenyőben öntsünk 3 evőkanál olaj, tegye a tűzhelyre, hogy felmelegedjen, és tegye a darab hal bevont lisztet.
6. Fry a fehér lazac 5 percig az egyik oldalon, majd a flip a húst, és főzzük 5 percig.
7. 1 hagyma egyértelmű egy héja és mosás. Tartsa az izzót a kezében, és elvágta a gyűrűket.
8. Egy külön serpenyőben 3 evőkanál vaj, és tegye hagyma, hagymakarikákkal 3 percig sütjük, amíg arany árnyalat.
9. A serpenyőből, hogy pirított hagymával.
10. 4 paradicsom hideg vízzel mossuk, felére csökken, a sót és a borsot.
11. Jegyzett kivágták a serpenyőbe, ahol a korábban pirított hagymával.
11. Fry paradicsom 3 perc.
12. Egy külön tálban tegyünk fehér lazac, tedd hagymakarikákkal, és az oldalán - sült paradicsom felét.
13. Greens mossa és apróra vágjuk.
14. Tálalás előtt szórjuk meg gyógynövényekkel az asztalra filét halak.
Tálaljuk grillezett lazac fehér főtt burgonyával.

Hogyan megsütjük fehér lazac a grill

termékek
White Salmon - 800 g
Lemon - fél
Olvasztott vaj - 1,5 evőkanál
Növényi olaj - 1 evőkanál
Petrezselyem - egy köteg rőzse 5
Pepper, só - ízlés

Ahogy a fehér lazac sütjük
1. 800 g halfilé mosni, darabokra vágva, anélkül, hogy a bőrt.
2. Egy tálban nyomja össze a citromlevet.
3. Öblítsük le a petrezselymet, apróra vágott.
4. halszeleteket illik egy zománcozott edényben. Hozzá 2 csipet só, bors, növényi olaj, citromlé.
5. megszórjuk friss petrezselyem a tartály tartalmának, távolítsa el a csomagolás nelma hűvös helyen 30 percig.
6. olvasztott vaj zsír hűtőrács forró parázs fölött, és felhúzta darab halat.
7. Főzés filé rács 25 perc kell, hogy legyen 4 perc után fordult fehér lazac.
8. Vegye ki a halat a grill, és tedd egy tányérra.
9. A negyed citrom szeletekre vágjuk, és díszítjük grillezett lazac fehér alkalmazása során.

Fkusnofakty

- White Salmon - nagy hal 5 kg, jellemzően 20-25 kg.