A termékek listáját tartalmazó szénhidrátok - táblázat fogyás
Szénhidrátok - szerves vegyület, enzim részt vesz a szintézis, a termelés a szerves savak, képző sejtek, az izmok, az ízületek. Keringési és emésztési belül rendszereket zónájában „érdekeit.” Megfelelő anyagcsere - a fő feladata a szénhidrátok. Ennek eredménye az árfolyam - a szervezet megkapja a napi energia mennyisége az élet.
szénhidrát csoport egy sor képviselői, ezek benne vannak egy a termékek széles skáláját. Nem mindegyikük ugyanazt a haszon az emberi test! A szeretet az édességek, kenyér és szóda vezet zsírlerakódást, kedvelt és zabkása, párolt zöldség az energia nélkül „mellékhatása”? A szénhidrátok, amelyek nem károsak, és mit kell tartózkodni?
A kérdés: „milyen ételeket tartják szénhidrátok?” Kell helyesebb. A tiszta formájában csak szacharidok fordulnak elő például a különböző anyagok: a glükóz, a laktóz, a keményítő és más (szacharóz - kivétel).
napi karbantartási
Számított, valamint az emberi hangot. Aktív test, ami tapasztalható a rendszeres fizikai aktivitás (sport, nehéz munka), szükség feltöltését energiafogyasztás 2-szer nagyobb. Az irodai dolgozók ahhoz, hogy használni, 250-300 g cukor naponta. Jégkorong játékos lesz szüksége egy kőműves vagy 500-600 g (intenzív edzés során szükség lehet növelni akár 800 c). Szorosan figyelemmel kíséri milyen ételek szénhidrát, amely kis mennyiségben egyéb anyagok, valamint figyelemmel kíséri azok élelmiszerekben való használatát, az szükséges, hogy az emberek, hogy a súlycsökkentés.
Jellemzők besorolás
Minden szénhidrátok vannak osztva két nagy csoport: lassú (komplex) és gyors (egyszerű). Között a legújabb kiadás monoszacharid és diszacharid. Nézzük meg, milyen ételek (anyagok) szereplő szénhidrátok.
monoszacharidok
- A glükóz - a legelterjedtebb. Bőségesen képviselt gyümölcsösökben. Támogatja a munka az agy, izmok, ami az izom glikogén.
- Fruktóz - minőségileg hasonló glükóz. Her asszimiláció a belekben lassabb, és a májban a túlzott késedelem a cukor (szacharóz édességét szint magasabb).
- Galaktóz - tejből származó cukor (hasítás eredmény).
diszacharidok
Poliszacharidok (lassú)
- Maltóz (maláta cukor) - úgy állítjuk elő, felosztása a glikogén és a keményítő a gyomorban és a belekben. Az „eredeti” megtalálható sör, méz, csíráztatott magvak és malátából.
- Keményítő - kellékek 80% -a szénhidrát a szervezetben. Rongálódás akkor az emésztőrendszerben, és a szájban kezdődik segítségével rágó és nyálfolyás.
- A glikogén - a szervek és az izmok használják üzemanyagként. Újraszintézisét glükóz helyreáll.
- A pektinek - hasznosak a diéta és betegségek kezelésére a gyomor és a belek.
- Fiber - eltávolítása a koleszterin, a kémiai szerkezet hasonló a poliszacharidok.
Milyen előnyöket, mit árthat
Minden gyorsan cukrok egy rövid ideig a pusztulás. Túlzott használatuk felhalmozódásához vezet a zsír. hogy haszontalan a fogyás, és néha veszélyes (cukorbetegség). Milyen élelmiszereket rossz szénhidrátok nagy koncentrációban található? Gyümölcsök nagy édesség, kenyér, péksütemény gyártása, szinte minden típusú gyorsétterem, lekvár, dzsem, lekvár, méz, burgonya.
Lassú (poliszacharidok / komplex) szénhidrátokat emésztünk elég hosszú ahhoz, hogy táplálja az emberi test számára több órán keresztül. Kiegyensúlyozott és időben felhasználásra poliszacharidok - kivételes egészségügyi ellátások és a fogyás.
Milyen ételek tartalmaznak lassú szénhidrátok?
Sárgarépa (mínusz burgonya)
zöldség- és főzelékfélék,
gyümölcsök - főleg citrus-csoport (+ körte, őszibarack, alma), gombák, bogyók (erdő - áfonyával, áfonya, kert - cseresznye, meggy), diófélék és hüvelyesek.
Határozza meg a szénhidrát mennyiséget
Sok online szolgáltatások számológépek, ahol gyorsan ellenőrizte a tartalmát anyagok élelmiszerekben (fehérjék, szénhidrátok, zsírok) és kalória. Elég csak válassza ki, vagy írja be a nevét a termékre, a válasz azonnal megjelenik a megfelelő szolgálati mezőbe. Egy másik lehetőség -, hogy egy speciális táblázatban.
Szénhidrát élelmiszerekben:
Tejcukor (laktóz) egy csoportjára utal egyszerű cukrok (diszacharidok). Ez a fő szénhidrát eleme az összes tejtermék. Összegének meghatározása a tejet tartalmazó élelmiszerek különösen fontos a felnőttek számára. Az enzim felelős összeomlanak laktóz, a korral a szervezet elkezdi termelni sokkal kisebb mennyiségben (néha nem termelődik egyáltalán). A gyomor-bél traktus van a folyamat intolerancia a tej, kiderül, hogy egy felnőtt szervezet sokkal könnyebben lebontják maga nem a tej és származékai termékeket. Tipp lesz az alábbi táblázat tartalmazza.
Kerülje túlzásokat
Szénhidrátok nélkül normális működését a szervezetben lehetetlen. Zsírt éget nagyon lassú lesz, a folyamat leáll. Fogyás nem kell teljesen kizárni szénhidrátok. Ez milyen termékek tartoznak az megszorítás? Cukor, kedvenc tészta alkotásait, lisztből készült termékek (kenyér, korpa nem számít). Hogy csökkentsék a súlyt, meg kell, hogy építsék be menü ételek tartalmaznak hasznos szénhidrát - bezárólag ebédet. Étrend, amely szacharidok alatt lesz a teljes tiltás nem valószínű, hogy hasznot, mert a test zhutchayshy stressz.
Saját maguk és egészségügyi kezelni kell óvatosan, szakértői vélemények táplálkozási nem szabad elhanyagolni. Összefüggő betegségek az emésztőrendszerben - kötelező ok arra, hogy a beszélgetést rögzíteni egy jó orvos. Egészségügyi kockázat miatt megkérdőjelezhető diéta ... Te nem hülye lány tizenhat modell, a végén!
A glikémiás index
A glikémiás index (GI) - egy speciális kulcs. Ez tükrözi a hatását élelmiszer upotreblonnoy számának módosításához a vércukorszintjét. GI glükóz van beállítva, hogy 100, minden más termékek magas százalékban szénhidrátok egyéni glikémiás indexe. Ha összehasonlítjuk a glükóz GI ezek a kép megjelenítéséhez ráta és hasítását a szénhidrát asszimilációs.
A „glikémiás index” jelent meg a 80-as években. XX században. A cukorbetegek, végeztünk egy kísérletet. A tanulmány célja az - leltárt élelmiszer, ideálisan alkalmas. Ellenőrzés nélkül a glükóz szintje diabetchikov bonyolult az élet többször.
Azóta szinte minden étel van rendelve a glikémiás indexe. A közönséges ember lett sokkal könnyebb építeni a diéta kapcsolatban szénhidrátot. A magas vércukorszint (több mint 70) jellemző a gyors (egyszerű) szénhidrát, alacsony GI, illetve - a komplex. Alacsony GI lassítja a szénhidrátok lebontását, sikeresen el feladatait felesleges egészségügyi problémák, ezért ki kell terjednie a diéta „gazdag”, ez nem kis dolog.
Az ilyen kétértelmű magatartása szacharidok csak megerősíti a bölcsesség az emberek, hogy „minden jó mértékkel.” A szervezet a szénhidrátok anélkül, hogy elveszítené az életenergia hang csökken, és a felesleges glükóz növeli a problémát a nyomás és az elhízás. A megfelelő táplálkozás, épül a szénhidrátok olyan egyensúlyát - a „egyensúly” között üti étellel összetett és egyszerű szénhidrátokat. Egy jól kialakított menü segít hosszú ideig fenntartani a jó egészség.
szacharóz többlet befolyásolja a zsíranyagcserét, javítja az felhalmozódását.
Amikor megkapja a sok cukrot, megnövekszik a zsír az összes szereplő élelmiszer-anyagok (keményítő, zsír, fehérje). A rendelet zsíranyagcsere jelentősen befolyásolja a cukor mennyiségét a testbe belépő. Gyakori cukorfogyasztás sérti a koleszterin anyagcserét és növeli a szérum szintjét. Cukor okoz zavar a bélflóra. Ugyanakkor aktívan fejlődő veszélyes mikroorganizmusok intenzitásának növelésével a rothasztó folyamatokat a bélben van puffadás. A használata fruktóz csökkenti a mértéke ezen kockázatok minimumra.
