A helyettesítő szódabikarbóna 1

Minden nő szereti fitogtatni ő védjegye darab tésztát. Lehet, hogy csábító sütemények, mindenféle tekercsek és tekercsek, lepények és sütemények. De gyakran vannak olyan esetek, amikor a háziasszony spontán elképzelni készítsen finom házi sütemények, és a szóda nem volt kéznél. Felmerül a kérdés, hogy mit lehet cserélni szóda sütés?

Erre a célra, segíthet az alábbi lehetőségek közül:

1. sütőport. Ebben az esetben, ha a recept van méz, meg kell adni a szódabikarbóna egyébként. Ehhez, hogy 10 gramm sütőpor 500 g liszt;

2. sütőpor (5 gramm) képes helyettesíteni szóda (2,5 g) és a citromsav (2,5 ml);

3. Különböző sharlotok, rétesek tökéletes néhány kanál sör;

4. Ha a recept által biztosított víz hozzáadásával, lehet keverni egy erős mix szénsavas ásványvíz;

5. előállítási palacsinta dús szóda helyettesítheti élesztő vagy joghurt;

6. 1 evőkanál vodka helyettesítheti 2,5 gramm szóda;

7. súlyosan felvert tojást tökéletesen helyettesíti a szóda;

8.aromatizirovannye likőrök bizonyos mértékig helyettesítheti szóda és a tészta buja.

Jellemzően a hamut helyezték omlós tészta elkészítéséhez piték, sütemények, kekszek vagy cupcakes. Köszönhetően a sütés válik bolyhos, porózus és omlós.

A készítmény a keksz, palacsinta, sütemények, élesztő tehet anélkül szóda. Ebben az esetben vannak jelen a tejtermékek és az élesztő finom csere.

Így, akkor elkészítheti kedvenc torták finom töltelékkel, torták bogyókat, piték és sajttal fahéjas a multivarka nélkül szóda. És mi váltotta szódabikarbóna, már tudom.

• alekavi