10 érdekes dolog, amit nem tud gomba
Egyiptomi fáraók úgy, hogy a gombák rendelkeznek mágikus és esetleg úgy, ahogy van. Így az egész királyságot, gyakran jár valami titokzatos és érthetetlen számunkra. Tehát, lássuk, mit jelentenek gomba, és milyen szerepet játszanak.
1. A gombák nem növények, sem az állatok
Évek tudósok tulajdonítható, hogy a gomba növény. Azonban mikor a közelebbi vizsgálat, úgy találták, hogy a gombák több közös az állatokkal, mint a növények. A gombák nincs klorofill, így azok nem működtetheti a napfény, mint a növények. De azt is nem kell a gyomor emészthető étel, mint az állatok. Ők tartoznak külön királyság - a királyság gombák.
2. Gomba él rovására más
Annak érdekében, hogy a tápanyagok, gombák kell elnyeli az élelmiszer más forrásokból. Meg kell nőni együtt más élőlények cseréje érdekében tápanyagokat az a fajta kapcsolat, amely lehet előnyös vagy parazita. Például, néhány gomba képes megfertőzni a növények, állatok, és még más gombák. Példák gombás fertőzések emberben lábgombásodás és ótvar.
Ezzel szemben, ha a szimbiózisban üzemeket ellátni ásványok cserébe szénhidrátokat és egyéb anyagok, amelyek gombák képes.
3. Mi esznek gombát minden nap
Az általunk használt gombás termékek minden nap anélkül, hogy tudnának róla. Így például, élesztők, amelyek csoportjába tartoznak a gombák elkészítéséhez használt kenyér, bor és sör. Gyógyszerek gombákból származó gyógyítja a betegségek és kilökődését megakadályozzák az átültetett szív és más szervekben. Továbbá, gombát termesztenek nagy mennyiségben az aromák ételkészítésre, vitaminok és enzimek folteltávolító.
4. A gombák fontos a környezet
A gombák fontos ökológiai szerepet, bomló szerves anyagok és a visszatérő fontos tápanyagokat ökoszisztéma. Gomba emésztett szerves anyag a rothadó fa és a pázsit. Sok növény van szüksége, hogy túlélje a gomba, mint a gomba, elszigetelt ásványi anyagok és a víz a talajból a növény, míg a növényi van ellátva gomba cukorvegyüieteket.
5. A nagy számú gomba
A világban van mintegy 1 millió faj gombák, kezdve a hatalmas gomba Termitonyces titanicus. szélessége nagyobb, mint egy méter, a mikroszkopikus gombák Penicillium notatum. ahonnan extraháljuk penicillin. Azonban csak 10 százalék a gombák az eddig közölt.
6. Gomba erősíti az immunrendszert
Gomba (természetes, ehető) van egy figyelemre méltó képessége, hogy erősítse a legyengült immunrendszert. Azt is lehet megfékezni a túlzott aktivitását az immunrendszer, mind abban az esetben, az autoimmun betegségek, mint például ízületi gyulladás, és az allergia. A hagyományos kínai orvoslás, gombák használják, mint egy univerzális orvosság számos betegség, kezdve a köhögés impotencia.
7. Gomba és vitaminok
Gombák, mint az emberek, képes a D-vitamin fontos tápanyag a test és a csontok ha ki vannak téve a napsugárzásnak.
Továbbá, a gombák csak független az állatok, a B12 vitaminforrás.
8. Gomba rendelkeznek egy ötödik íze
Gomba glutamát, szabad aminosavak és ribonukleotidok, amit az úgynevezett „a húst a vegetáriánusok.” Gomba gazdag umami - „ötödik íz”, mert képes kölcsönöz csípős ízeket.
9. A legmérgezőbb gomba
Jelenleg több mint 100 faj gombák, hogy lehet megölni. Halál csésze az egyik legveszélyesebb, mérgező gomba a világon.
Ez a gomba ismert, mert ő volt az, aki volt az oka a legtöbb halálos kimenetelű mérgezés, mint bármely más gomba.
10. Gombák, hogy nekünk jobban
A kutatók a Dzhona Hopkinsa University kimutatták, hogy az emberek, akik hallucinogén gombák a megfelelő mennyiségben, tanulhassanak a hosszú távú előnyöket.
Így a legutóbbi vizsgálatok azt mutatják, hogy ha helyesen használják, ezek gomba teheti meg nyugodtabb, boldogabb és kedvesebb.
Fordítás: Filipenko LV