Tárolás káposzta télen -, hogyan kell tartani a friss zöldség videó
Javasoljuk, hogy látogasson el a
Annak érdekében, hogy a sikeres téli zöldségek gondosan elő kell készíteni a hosszú tárolás. Először is ki kell választani a káposzta. Ez a legjobb fenntartva vala egész káposzta erős késői fajták, amelyek hatálya alá tartozó, friss zöld levelek. Következő tisztítsa meg a növényi a penész és az esetleges károktól, majd alaposan szárítsuk 12-24 órán át. Aztán csak vágni a kukoricacsöveket és a karfiol mentes levelek. Ebben a kezdeti stádiumban lehet befejezettnek tekinthető!
2. Hogyan szervezzünk egy könyvjelzőt a pincében?
Friss káposzta és karfiol is feküdt a pincében, a tárolás, így ez a módja a megtakarítás ilyen zöldséget tartják az egyik legnépszerűbb és leghatékonyabb. Bizonyos, egyszerű szabályok egy állomány akkor is várni, amíg a következő betakarításig. Ebben a hőmérséklet-tartományban kell lennie 1-től 10 fok, a páratartalom mutatók egyenlő 91-98%. És ne felejtsük el időről időre szellőztetni a szobát, hogy ne penészes zöldséget.
Ellentétben rokonai vörös káposzta és karfiol növényt tekintik gyengéd és szeszélyes, így valamivel rosszabb támadható tárolására. Hozzávetőleges ideje annak érése körülbelül 2 hónap. Számos lehetőség tárolási káposzta a pincében, amelyek mindegyike a saját jellemzői. Vizsgálni, hogyan lehet megközelíteni ezt a feladatot helyesen.
Tárolás káposzta a pincében
Káposzta tárolható fa polcok. A tárolt zöldségek ebben a formában, ameddig csak lehetséges, a padlóburkolat kell előkezelni útján szóda, majd a fedelet Lopukhovs levelek, gátlására rothadó zöldséget. Sami káposzta ajánlott csomagolja újságpapírba vagy papír egy különleges étel, amely megvédi őket a pangó vizet. Ezen túlmenően, a zöldséget kell terjeszteni annak érdekében, hogy a szárak csúcsán volt, ez segít megelőzni őket a rothadó és dohos. Káposzta a polcokon szabadon kell maradnia egy helyet közöttük.
A szuszpendált formában - a módja annak, hogy a friss termés a tél alkalmas szinte mindenféle káposzta, hanem rendkívül könnyen használható és egyszerűen elvégezhető. Csak akkor kell húzni a pincében a mennyezet alatt egy kötelet lógni speciális horog, amely használja zsineg felfüggesztésre kerül a kukoricacsöveket káposzta. Káposzta fog feküdni 4-5 hónapig, és a szín nem menti több, mint 1,5.
Tárolás fejek formájában felfüggesztett
A hátrányok az eljárás tartalmazhatja zavetrivanie káposztát és viszonylag rövid ideig eltartható.
Szem dobozok - a legjobb megoldás az, hogy a karfiol a tél, mint a rügyek nem összetörni a saját súlya alatt, és mivel ez a port. A gyümölcsök kell tisztítani a levelektől, majd mérsékelten szorosan tedd a tartályokat, ezért a rizóma alján. Ha helyesen tette, ez a zöldség jól prolezhit friss 1,5-2,5 hónap. Store pincében olyan fehér káposzta és vörös káposzta hozzáértő emberek nem ajánlott, zöldségek kezdenek gyorsan romlani, és a rothadás. Ez jobb, hogy a finom összekötésre.
Fektetése gyümölcs fa konténerek
Kevéssé ismert módon, hogy ellenálljon a karfiol, a nedves földön, és ez lehetővé teszi, hogy a zöldség egész télen. Ehhez ásni a virágzat, így elmerül ismerős talajban a gyökerek, majd óvatosan átültetni dobozok előre trágyázott talajt táplált. Hőmérsékleti feltételek ebben az esetben között kell lennie 2 és 15 fok, és a páratartalom mutatók - 95-97%. Fontos, hogy rendszeresen szellőztesse a pincében keringeni oxigént.
3. Hogyan kell menteni a növényi hűtőszekrényben
Ön próbálta sok jogorvoslatok magas vérnyomás? Ha továbbra is „lő le” pill nyomás idővel jön vissza. Magas vérnyomás - a fő oka a stroke és a magas vérnyomásos válság. Tudd meg, hogy tanácsolja neves kardiológus Leo Bokeria. úgy, hogy a vérnyomás mindig 120/80.
A hűtőszekrény, bizonyos feltételek mellett káposzta is finom menti 2-3 hónap. Az előkezelt gyökereket kell csomagolni több rétegben egy ehető film, vagy egy papír táskák, hogy biztosítsák a megfelelő szintű tömítettségét és elégséges hozzáférést az oxigén. Ezután nyugodtan küldje el a káposztát a rekeszbe szánt zöldségek. Ha azt tervezi, téli próbálja tartani a hűtőszekrényben karfiol, a virágzat elő kell tisztítani a levelek, mossuk, szárítjuk, csomagolva egy műanyag zacskóba, és kösse meg szorosan, mint rendesen, hogy megakadályozza a behatolást a még kis mennyiségű levegő. Ha a készítményt helyesen tette, az állomány is fekszenek 1-1,5 hónap.
Karfiol hűtőszekrényben
Befagyasztása lehetővé teszi, hogy mentse a leghasznosabb tulajdonságait és ízét zöldséget, valamint csökkenti a főzési idő, mint a káposzta is étkezési célokra használják előzetes felolvasztjuk. Közvetlenül azelőtt, hogy fagyasztás káposzta meg kell tisztítani, mossuk és szárítjuk. Ezután feje szétszedhető egyedi levelek vagy apróra vágjuk. Készítsük el a karfiol osszuk egyes virág és egy öt perces blansirzási forró vízben. Ezt követően, akkor csak meg kell, hogy a csomag mindent műanyag tartályok vagy műanyag zacskók és elküldte a fagyasztóba. Ez a tároló a módszer lehetővé teszi, hogy mentse a káposzta egy év, vagy még több.
4. Rendezzük raktár közvetlenül az ágy vagy az erkélyen
Tartsuk ki a homokból csak káposzta. Ez lesz a legjobb módja, hogy ne veszítse a nagy termés kapásnövények hiányában a pincében. Ezekre a célokra, akkor kell, hogy egy lyuk a homokban, amelynek szélessége legyen egyenlő 1 m, és a mélység -. 40-50 cm bevágásokkal, helyezze a gyökerek, hogy a rizóma hajtások volt a tetején. Tedd a káposzta fenyő ágak, majd Zamulchiruyte gödör felhasználásával levelek, tőzeg, szalma és a hó. Az egyetlen hátránya ennek a módszernek a tárolási lehet tekinteni csak akkor kell betartani egy bizonyos hőmérséklet - ez nem lehet kevesebb 5 Celsius fok. Emiatt az északi régiókban súlyos fagyos tél bemutatott technika nem fog működni.
Pit homok zöldség
Ha nincs pince, nagy mennyiségű káposztát tárolható doboz az erkélyen szigetelés a pozitív hőmérsékleti viszonyok. Ha a hőmérő csökkentjük, és kisebb, meg kell vigyázni további szigetelést zöldséget. Például csomagolja műanyag borítót, és csomagolja a doboz tetején egy meleg takaró. Kiválóan alkalmas a tároló szekrény, vagy fából készült polcok, szigetelt hab vagy speciális hab.
És egy kicsit a titkot.
Tapasztalta már elviselhetetlen a fájdalom az ízületekben? És nem tudod, hogy első kézből, mit:
- képtelenség mozogni egyszerűen és kényelmesen;
- kellemetlen érzés, amikor megy fel és le a lépcsőn;
- kellemetlen crunch, snap nem a saját;
- fájdalom közben vagy edzés után;
- gyulladás az ízületek és duzzanat;
- ésszerűtlen és időnként elviselhetetlen fájdalmak az izületekben.
