Sertés, kemencében sült zöldségekkel - recept fotókkal

Ma azt sugallják, hogy főzni sertés, kemencében sült zöldségekkel. A készítmény zöldséget, akkor a kísérlet ezt a receptet. burgonya kombinációja, hagyma és paradicsom egy nagyon jó. És ha ehhez még hozzáadjuk a sertéshúst, és zöldségeket és több tojás tejföl kitöltés, étel szerezni egy nagyon érdekes íze. Juicy és ízletes disznóhús, sült a kemencében zöldségekkel, válhat nem csak egy hétköznapi étel, hanem egy csodálatos gálavacsora egy nagy cég. Ügyeljen arra, hogy próbálja ki!

A készítmény a sertéshús, sült a kemencében zöldségekkel szüksége:

cellulóz sertés - 600 g;

Hagyma - 1 db.;

tejföl - 4 evőkanál. l.;

burgonya - 6 db.;

só, őrölt fekete bors - ízlés szerint;

fűszer, húsok - ízlés;

növényi olaj a sütéshez;

sajt, szilárd - 150 g;

kapor - 2-3 gallyakból.

A burgonyát meghámozzuk, mossuk le hideg vízzel, szeletekre vágva, só, bors, és tegye a tűzálló formát. Ahhoz, hogy csökkentse az idő sütés, a burgonyát lehet előre addig forraljuk, amíg a fele, majd vágjuk szeletekre.

Sertés apró kockákra vágjuk, sült növényi olaj egy könnyű aranybarna. Fry körülbelül 15 percig közepes hő, keverés időközönként. Add fűszerezés, hogy a hús, só, bors. Tedd hús tetején a burgonya.

Hámozott hagyma vágjuk fél karikát, és a sertéshús.

Tojás össze tejföllel, adjunk hozzá egy csipet sót, és keverjük jól egy villával simára.

Egg-tejföl keverékével öntsük tartalmát formájában.

Top, az egész felületén a penész, vágjuk fele-szelet paradicsom.

Megszórjuk az edényt reszelt sajtot egy durva reszelő.

Fedjük le fóliával edénybe, és küldjön sertés és zöldségek egy előmelegített sütőben 180 ° C-on 1 óra hosszat keverjük. Ezután távolítsa el fóliával és süssük további 10-15 percig, hogy a felső tányér vált egy gyönyörű, rózsaszín színét. Ha előre forraljuk a burgonyát, a főzési idő lerövidíthető 40 percen keresztül. A kész étel meghintjük apróra vágott friss fűszernövények és készen kell kézbesíteni.

Sertés, kemencében sült zöldségekkel, meg kell rendezni a kiadagolt ételek és enni hot.