Saláta paradicsom gombával és sajttal

Ha nem tudja elképzelni a napot anélkül, hogy saláta, benyújtotta a recept kell lennie a kulináris malacka bank. Szóval, mielőtt saláta paradicsom gombával, sajttal, amit szintén hozzá friss paradicsom, káposzta, fiatal és ropogós búza kekszet. akik a saját kezét. A felhasználásra töltés klasszikus salátaöntet olíva olaj, só, citromlé, bors. Ready kipróbálni? Akkor kezdjük!

összetevők:

gomba - 4 db.
káposzta - 90 gramm.
sajt - 50 gramm.
tyúktojás - 1 db.
paradicsom - 1 darab.
baguette - 3 szelet.
citromlé - 1/2 tk ..
olívaolaj - 1 evőkanál. kanál.
só ízlés szerint.
növényi olaj a sütéshez.
bors.

Saláta paradicsom gombával és sajttal recept fotó:

Friss tojás teszünk egy megfelelő bankot, töltse meg hideg vízzel, és küldje el a lemez, amely arra szolgál, forraljuk 11-12 percig közepes hő.

Ezzel párhuzamosan vágva tegnapi búza baguette három szelet, és vágjuk kis kockákra.

Shift a készített kenyér egy forró serpenyőben (olaj nélkül!), Ahol a sült krutonnal, azok folyamatos keverés közben, amíg aranybarna (ez lesz szükség 2-3 percig, de nézni a folyamatot, így nem égnek).

Ezután mozgassa a pörkölt összetevő a lemezt, és a serpenyőben öntsünk néhány zöldség (finomított) olajok. Bár bemelegszik, vágott, mosott gombát 4 db.

Hajó gombát forró olajban, és ezzel átlaghőmérséklet, megsütjük darab kb 5 perc, nem megfeledkezve, hogy állítsa őket néha egyenletes pörkölés.

Kapcsolja ki a kályhát, folytassa a készítmény a többi eleme a salátát. Ehhez a tiszta paradicsom együtt a bőr vágjuk vékony kockákra (lédús mag jobb eltávolítani, hogy a paradicsom nem csöpög a lemez). Szintén beszámoltak a tojásfehérje.