Receptek marhamáj multivarka titkok kiválasztása összetevők és
Mindenki tudja, milyen hasznos marhamáj.
De valamilyen oknál fogva, nem mindenki tudja, hogy mennyi ez az egész, akkor főzni!
Ahhoz, hogy a figyelmet egy válogatást a legjobb receptek a marhahús máj multivarka. Hihetetlenül egyszerű és finom.
Marha máj multivarka - általános elveit előkészítés
Előállítása a máj, hogy távolítsa el a filmek, a zsír, a vérrögök, és bármit, ami előfordulhat a terméken. Ezután, egy darab jól mosott és szeletekre vágjuk. Ha a mérete és alakja a recept nincs megadva, nem a saját ízlése. Szeletelt melléktermék lehet áztatott hideg tejet. Ez lehetővé teszi a máj több puha és szaftos.
Ez egészül ki a máj:
• mindenféle zöldség;
Multivarku Főzésre pörköltek, főtt, gőz, sült és a sült ételek a májból. Azaz, ez a konyhai kisegítő teheti teljesen olyan étel. Továbbra is csak a válassza ki a megfelelő recept a marhamáj számára Multivarki. Itt van!
Marha máj multivarka - recept tejfölös
A népszerű és jól ismert receptet marhamáj, de kevés ennek előkészítésére étel multivarka. Kívánatos, hogy öntsön egy mellékterméke a tej és áztassa előre.
• 0,5 kg máj;
• 4-5 evőkanál tejföl;
• 200 ml tej;
• 1 nagy hagyma;
• 1 órán át. L. mustár;
• 1-2 evőkanál liszt;
• olaj, fűszerek;
• egy kis kaporral.
1. A máj leírt módon állítottuk elő fölött. Termék Vágjuk kockákra vastagsága legfeljebb egy centiméter. A hossza lehet bármilyen. Mi shift egy mély tálba.
2. Töltsük egy pohár hideg tejjel, hagyja ázni negyven perc.
3. Dobja ki a tejet, így darab egy tésztaszűrő, hagyja, hogy a cseppek gyorsan kiürül.
4. Heat az olajat multivarka kell önteni egy vékony réteg, amely lefedi az összes bedplate. Melegítsük elő a sütéshez a programot.
5. A máj fel a lisztet, keverjük meg, és azonnal elterjedt a forró olajban. Fry, amíg barna.
6. Bow vágja félbe, majd shinkuem félkörív. Dob a májat. Sütjük néhány percig.
7. keverjük tejföl mustár, fűszerezett fűszerekkel. Mi elmozdulás a máj közé edzés mód és előkészíti 20-25 percig, attól függően, hogy a méret a darab. Ne vigyük túlzásba!
8. végén kapor vágott, megszórjuk az ételt.
Marha máj multivarka - recept burgonyával
A recept egy kiadós tál marha máj multivarka. Amellett, hogy a burgonya is kell néhány más zöldségek. Egy tál tele vízzel, de használható bármilyen húslevest.
• 0,5 kg máj;
• 0,7 kg burgonya;
• 3 evőkanál vaj;
• hagyma és a sárgarépa;
• 100 ml tejszín;
• 200 ml vizet vagy húslevest;
• zöldek, babér.
1. rzhem is kockára vágott sárgarépát és a hagymát, dobjon multivarku, tedd olaj kapható készítményeket is.
2. Fry a zöldségeket körülbelül tíz percig, akkor a mód „pörkölés”.
3. A máj mossa ki, előkészíti, majd kockákra vágjuk 1,5-2 cm.
4. Hajtsuk a darabot multivarku és megsütjük is, de nem sokáig. Amint a darabok minden oldalról lesz egy fehér film, meg lehet határozni a burgonyát.
5. A gumókat tisztítja és vágjuk kockákra. Meg lehet szeletelt. Pieces kell egyeznie a méret a májban. Mi szóló, a előkészített gumók multivarku.
6. A bolgár paprika vágjuk csak így megy. Dob fel.
7. Smetana csatlakoztassa a húsleves, öntés só, bors. Ha nincs raktáron, akkor használja forralt vízzel.
8. Küldje a töltet a burgonya máj.
9. Kapcsolja tűzoltó üzemmód 35-40 percig.
10. Nagyra értékeljük a hajlandóság a burgonyát. Egyszer ez könnyen áttört, add zöldek a máj, dobjon egy babérlevelet. Adunk az edényt, hogy álljon fel egy kicsit, hogy úgy érzi az ízét.
Marha máj multivarka - recept rizzsel
Variant egyszerű étel a máj és a rizs, amelyet nevezhetünk egyfajta pilaf. Ábra segítségével bármilyen minőségű, nem számít.
• 0,3 kg máj;
• Egy pohár rizs;
• 2 csésze vizet;
1. Vágjuk fel a hagymát, sárgarépát julienne shinkuem.
2. Öntsük egy csésze rajzfilmek kis olajat, mintegy 30-40 ml. Fry a zöldségek, amíg arany színt a megfelelő módot.
3. Vágjuk a májat apró darabokra nem. Ha nastrogat melléktermék finoman, akkor gyorsabban szárad, mint a főtt rizst.
4. Add a májból a zöldségek, pirított.
5. Hozzáadjuk a megmosott rizst, majd miközben forró vizet. Ha nem akarja elveszíteni dara és több, mint zabkása, akkor öntsünk vizet egy fél pohár tovább.
6. étel fűszerezett só-bors közel multivarku.
7. Készítsünk pilaf a program vagy gabona, amíg teljesen felszívódik az összes folyadékot.
8. végén az étkezés szükségessége keverjük máj és zöldség került kiosztásra a rizst egyenletesen.
Marha máj multivarka - recept paradicsommal
Azt mondják, hogy a savas paradicsom, ez megnehezíti a májat. De ez a vélemény csak azok, akik nem tudják a recept marhahús máj multivarka. Ha helyesen tette, melléktermékként kap nagyon puha és szaftos.
• 0,3 kg máj;
• 2 fej vöröshagyma;
• 2 db paradicsom;
• 2 evőkanál tejföl;
• 3 szál petrezselyem;
• 1 gerezd fokhagyma;
• 2 evőkanál olaj.
1. Töltse az olajat, tedd a sütés multivarku programot. Let fűtött.
2. Major félkörív kettévágott izzók. Dob barna.
3. Ha a hagyma lesz rózsás, őt a májat. A csíkokra vágva 0,5 cm. Megsütjük egy kicsit, nem egy ropogós.
4. Adjuk hozzá a tejszínt, viszont tűzoltó a programot, és készítsen egy negyed óra.
5. Forrázás a paradicsomot, távolítsa el őket egy finom csiszolópapírral. Vágjuk a paradicsomot kockákra.
6. Throws előkészített paradicsom párolt máj. Azonnal só, bors és keverjük.
7. Záró és főzzük 10-15 percig. Ezúttal, hogy elkészíti a terméket, de nem száraz.
8. Az apróra vágott petrezselymet és egy gerezd fokhagyma, megszórjuk a máj, és hagyjuk egy zárt multivarka még tíz percig. Tartalmazza az eszköz nem szükséges.
Marha máj multivarka - recept gombával
Gomba és a máj - két csodálatos termékeket lehet főtt multivarka és csinálni nagyon finom. A recept szerint gyakori gomba.
• 0,3 kg gombák;
• 0,4 kg máj;
• 0,2 kg hagyma;
• 50 gramm vaj;
• 150 g krémet.
1. Azonnal kapcsolja ki a sütési mód terjedt zsír. Ízletes étel fordul vajjal.
2. Mossa meg a gombát. Vágjuk el kárt, darabokra vágva, tetszőleges alakú szóló olajban, és kezdjük el sütni.
3. Amikor a gomba kezd barna kicsit, tedd apróra vágott hagymát. Ha valakinek nem tetszik ez a zöldség, akkor meg kell szüntetni vagy hozzáadott kisebb mennyiségben.
4. Vágjuk a májat kockákra vagy kockákra, adjuk hozzá a gombát, sült hagymával.
5 perccel később, a négy elterjedt tejfölt.
6. Keverjük, fedjük le és pároljuk húsz perc, ültessék át az eszköznek a program „kvencselés”.
7. Nyitott, só, bors, keverjük és főzzük pontosan tíz percig.
Marha máj multivarka - recept káposztával
Opció Könnyű főzelékek marhamáj a multivarka. Recept fehér káposzta. Ez is több, mint azt az összetevők listáján.
• 0,3 kg máj;
• 0,7 kg káposzta;
• 0,1 kg hagyma;
• 0,1 kg sárgarépa;
• 0,5 csésze paradicsomlé (paradicsom vagy 1);
1. Tedd a multivarku reszelt sárgarépát és a kockára vágott hagymát, öntsünk néhány kanál olajat és megsütjük.
2. Adjuk hozzá a májat, csíkokra vágva, de nem vékony.
3. shinkuem káposzta és mögötte a májat. Főzés zöldséget melléktermék a sütési program enyhén megpirítjuk. Szeretnénk felét.
4. Sóval és öntsük paradicsomlé. Akkor egyszerűen dörzsölje egy nagy paradicsom vagy engedélye, vagy ürügy arra, hogy a víz, egy kanál tészta, ketchup.
5. Keverjük, fedjük le a fedelet.
6. Tegye a program „kvencselés”. Tartsa egy tál káposzta puhára, ezúttal a máj is eléri kész.
Marha máj multivarka - recept hajdina
Opció nagyon egyszerű és ízletes étel, amely könnyen megoldja a problémát a reggeli vagy ebéd. Hajdina korábban rendezni, mossuk, és a víz elvezetését.
• 1,5 csésze hajdina;
• 3 csésze víz;
• 0,4 kg máj;
• Bármilyen olaj vagy zsír;
• hagyma és a sárgarépa.
1. Tedd olajat multivarku, hogy egy sütés üzemmódban.
2. dörzsöli a répát. Hagyma vágva önkényesen. Zöldség sütjük, amíg átlátszó.
3. Vágjuk a mosott máj kockák, lefektetés multivarku és túl kevés megsütjük, csak egy pár percig.
4. Sózzuk, fűszerek és öntsön laikus főtt dara.
5. Adjunk hozzá vizet kapható készítményeket is.
6. Zárja multivarku. Most kell, hogy helyezze az eszközt a „Hajdina” módban.
7. Főzés fel jelet. Ezután keverjük jól lehet tovább fűszervajjal.
Marha máj multivarka - tippek és trükkök
• Fry a májat barnára a multivarka problematikus. Ahhoz, hogy ez megtörténjen, szükség van egy jó bemelegítés az olajat a sütési program, majd mártsuk lisztbe, és feküdt a forró zsír.
• Ha azt szeretné, hogy főzni a máj nagy darab, akkor jobb, ha előre a termék egy kicsit üt le egy kalapáccsal. Kívánatos, hogy ezt a filmet.
• A máj nem sokat vesztettünk a lé, nem szükséges, hogy kitöltse a tál só és egyéb fűszerek elején a főzés.
• A máj tökéletesen együtt szójaszósz. Meg lehet adni, hogy a sült, párolt, sült ételek, az íze a kiegészítés csak javul.