Recept hogyan sült ízletes csirkecomb

előző ◈ a következő

Használja a sütés közepes méretű lába.
Acquire láb hűtve használatakor fagyasztva, de a pre-leolvasztás szobahőmérsékleten.

Hogyan válasszuk ki a combokat?

Nem kap romlott étel, hallgatni a következő ajánlásokat:

Nézd meg a megjelenését a lábak. Látnia kell a héja sima, zökkenőmentes, nem foltok, sérülés, zúzódás és hibák.

Peel kell szorosan illeszkedik a húst, és lépést tartani vele, jeleként idő meghaladja a tárolási és romlást.

A vágást a közös legyen tiszta és neobvetrennym. Ellenkező esetben - azt mondja, kár, hogy a lábak.

Tolja az egész láb ujj marad horpadás - a húst tárolni hosszú ideig.

Észrevettük, a felesleges nedvesség: a termék kiolvad.

Zsír egy jó csirke legyen halványsárga árnyalat.

Szaga a lábak nem kell. Tól állott hús, fagyasztva is, úgy fogja érezni, kellemetlen szag.

Ne vásároljon csirkecomb csomagolják. A csomagolás kell felírni információt a lejárati és a gyártó. Feküdt a számláló termék lesz száraz és kemény, és a legrosszabb esetben veszélyes, mert lehet fejleszteni a káros mikrobák.

Ha kell tárolni a hazai lábát tegye a hűtőbe vákuum tartály, legfeljebb 5 napig, vagy egyszerűen fagyasztva a fagyasztóba.

Calorie 100 g - 169 kcal.
Adagok Száma - 2
Főzési idő - 30 perc

összetevők:

Csirkecomb - 2 db.
Só - ízlés szerint
Őrölt fekete bors - ízlés szerint
Szójaszósz - 4 evőkanál
Növényi finomított olaj - a sütéshez

Főzés sült csirkecomb

1. Marha öblítés alatt egy erős víz és pat szárazra papírtörlővel. Ha ez nem történik meg, akkor közben a főzés, a kapcsolás pillanatában a forró olaj és a víz splash erősen.

2. Egy éles késsel, hogy egy egész lábat defekt. Ez lehetővé teszi a húst, hogy áztassa jobb ízű a gyógynövények és fűszerek.

3. Most terjedt lábak mindkét oldalon sóval és borssal.

4. Egy serpenyőben, öntsünk növényi finomított olaj, és melegítsük is.

5. Ezután küldje sült csirkecomb, amelyben egy nagy tűz, így megragadott egy héja. Ez fogja ki a hús szaftos.

6. pirított láb mindkét oldalán körülbelül 5 perc alatt minden, hogy egy jellegzetes arany színű.

7. Ezután, öntsük szójaszósz serpenyőbe.

8. Csökkentse a hő-és közepes méretű pan fedél és sült 15 percig az egyik oldalán, majd kapcsolja és megsütjük a ugyanannyi időt a hátán. Hajlandóság, hogy ellenőrizze a húst, átdöfte egy késsel vagy villával. Ha osztják könnyű lé, akkor a csirke sonka kész.

Ready láb szolgált az elkészítés után azonnal.