Ponty, sült receptek fotókkal

Felvette a napi étrend legyen tisztában a jótékony tulajdonságait összes termék hordozó energia értéke vitaminokkal és ásványi anyagokkal megfelelő működtetéséhez szükséges az emberi test.

Edények sütőben megtartása több ásványi anyagot és vitamint. Sült hal vacsora örömére ízlése lédús és puha család, a barátok és a vendégek. Tehát ma a menü - ponty, sült a kemencében. Az alábbiakban talál receptek fotókkal, de kezdődik egy előkészítő szakasz.

Kiválasztása és előkészítése a ponty főtt

Hal ételek tökéletesen csökkentse annak lehetőségét, vérrögök kialakulását, amely eltömítheti artériák vezethet stroke, szívroham. Választható hal, akkor megáll egy sűrű, lédús, amely kevés csontot ponty húst. Ez kiválóan alkalmas pörkölés, párolás, töltelék, jól megy paradicsommal és tejszínes mártással, zöldség.

Az átlagos hasított ponty súlya körülbelül két kilogramm. Sheer előnyben halak élnek benőtt víztározók, és szereti a meleg vizet keresve területek közepesen mély sáros alján. sok hasznos nyomelemek foglalt ez a hal, mint például:

• Nátrium - jótékony hatással van a vesére, idegrendszerre, támogatja a víz-só csere;
• Vas - részt vesz a vérképzésben, és megakadályozza a gyors kifáradás, stressz és a depresszió;
• Kalcium - megakadályozza az ízületi fájdalom, aktívan alakító integritásának a csontok, a haj és a körmök
• foszfor - felelős a megfelelő anyagcserét az egész testben;
• kálium - megszervezni a munkát az izmok, az agyat ellátó oxigénnel.
  

Készülj fel a ponty főzés étel nagyon egyszerű:

1. Friss hal, amely több ásványi anyagot kell öblíteni folyó víz alatt;
2. A tisztítás előtt egy éles késsel, hogy egy vágás a torkán a bordák között az üveg vért;
3. Különleges reszelő vagy késsel, hogy tiszta a hal a mérleg;
4. Amikor pörkölés egy egész ponty gondosan meg kell, hogy ne érjen az epehólyag és a bél belsejét, hogy a kopoltyúk;
5. Abban az esetben, sütés ponty szeletek, az egész hal kezdetekben levágta a farkát, ig vágja tett apró bemetszések mindkét oldalán őket.

A mészáros és előkészítése ponty tapasztalt szakácsok tart körülbelül húsz percig. Hallal kell kezelni lehető legfinomabban, hogy ne vágja éles ig.

Az előnyök és a kalória tartalma görögdinnye megtalálható ebben a cikkben.

Innen lehet kölcsönözni receptek ízletes sajt sajttorta.

Ponty fóliába a sütőben - készül ízletes és szeretettel!

Hogy előkészítse a ponty teljesen a fólia lesz szüksége:

• egész hasított ponty - 1,5 kg;
• fűszer hal - 30 g;
• Hagyma - 200-300 g;
• kapor - 50 g;
• citromlé - 30 g;
• só - 30 g;
• vaj - 100 g

Csak egy óra szükséges, a főzéshez az élelmiszer a sütőben, és annak kalóriatartalmú 100 g mennyiségű 135 kcal.

Fish létrehozni ételeket meg kell tisztítani, hogy nem csak a hazai, hanem a kopoltyúk. Alaposan öblítse le, és ha a tört epehólyag, majd többször folyóvizek.

Hagyma karikákra vágott közepes méretű és nagy - fél gyűrű. Egy sütőedénybe feküdt a fólia hosszában egy kicsit több, mint a hal. Az előkészített pontyot, hogy kis átível és jól dörzsölje fűszerpaprikát, sót, citromlevet, és meg kell kihagyni a jel, és belülről.

Fektesse a hal a fólia, honnan hagyma, kapor és a szelet vajat üres középső belek és kopoltyúk. A fennmaradó zöldhagyma, és tegye fel a ponty és fedjük le fóliával, csomagolva gömbölyded minden oldalról.

Küldés formában egy előmelegített sütőben negyven percig 180 °. Tíz perccel a vége előtt, akkor távolítsa el a felső része a fóliát, hogy borította arany ponty arany héja.

Hal gyönyörűen díszített zöld, citrom és használatra kész.

Recept ponty, sült tejföl szeleteket a sütőbe

Minden halat megvan a maga egyedi ízét. Kóstolja ponty puha, lágy és hús sűrű, és számos kis csontokat. Ez a hal sütni egy igazi öröm, és akkor, hogy az asztalra, akár egy külön edénybe. Elkészítéséhez szüksége van:

• Átlagos hasított ponty - 2 db. 1,2 kg;
• citromlé - 40 g;
• krém (zsírtartalom 12%) - 150 g;
• fűszer hal - 40 g;
• só - 40 g;
• hagyma közepes - 200 g;
• sárgarépa - 70 g;
• nagy hagyma - 3 db.

Ideje létrehozni egy szép és illatos étel ötven perc, és a kalória tartalma 100 grammonként Összesen 100 kcal.

A tisztítás után a hal a mérleg, akkor el kell távolítani a belet, és levágta a fejét a tetemek. Vágjuk a ponty szeletek két centiméter, prisolit, add fűszerezés és a citromlevet. Keverjük jól össze a darab halat áztatás, tegyük hűtőszekrénybe tíz percig.

Hagyma vágva félgyűrűt közepes méretű, sárgarépa lereszeljük. A tejfölt adjunk hozzá zöldséget és kevés sóval, keverjük össze az összes hozzávalót. Nagyobb izzók vágva gyűrűk polsantimetra kövér és tedd egy edénybe, fóliával borított.

Figyelembe hal, szeletek obmoknut a tejföl és növényi keveréket, és tegye egy űrlapot hagymát. A visszamaradó masszához öntjük ponty darab, őrölni, és fedjük le fóliával. Küldés formában a sütőben fél órán át 180 °.

Hagyma ültetett alatt halszeleteket, hagyja, hogy a lé a pörkölés során, így az étel még nagyobb gazdagság és juiciness.

Recept töltött ponty a sütőben

Bármilyen hal jól megy, friss zöldségek. Mivel a ponty, akkor növelni fogják lédússág ételek, a telítettség és jóllakottság. A tölteléket a hal lesz szüksége:

• hasított ponty - 2 kg;
• hagyma (Lila) - 300 g;
• paradicsom - 200 g;
• sárgarépa - 100 g;
• gombák (gombák) - 150 g;
• citromlé - 20 g;
• dió - 20 g;
• növényi olaj - 20 g;
• Fehér bor - 70 g;
• só - 30 g
• Szójaszósz - 10 ml.
  

Ahhoz, és kisüti a Töltött hal kerül egy óra és húsz perc, és a kalória-tartalma 100 g élelmiszer lesz 110 kcal.

Elkészítéséhez sóshalat, tisztítsa meg a hasított ponty, távolítsa el a kopoltyúk és a belső, majd alaposan öblítse le. Lila hagyma vágjuk gyűrűk és passzáltuk növényi olaj öt percig. Ezután add hozzá a sárgarépa, reszelt és gombát, vágjuk három részből áll. Fry tömeg gombával nedvesség párolgás.

Paradicsom és karikákra vágott, hozott egy csomó zöldséget, felöntjük borral, szójaszósz és só. Adjon az összes folyadék elpárolog és hűvös.

Prisolit hal tetejére, és egy kis belső, törölje le a citromlevet. Feküdt a sütés fólia, tedd a hasított ponty és töltő növényi tömeg hasát. Fedjük le fóliával, és tekerje a halat a széleit. A hőmérséklet 120 ° sütni ezt étel negyven percig, majd, hogy szüntesse meg a felső réteg a fólia, és a másik tíz percig, és sütjük.

Fektetése a halat egy tálban, és díszítsük zöldségekre kissé kihűlni. Meleg ponty jól megy körettel hasábburgonyával, friss uborka és saláta káposzta.

Sült ponty burgonya és a hagyma a hüvely

Süt a halat lehet teljesen mentén vágjuk vagy darabokban. Minden attól függ, a többi hozzávalót és az időben ezek előállítására. Ponty burgonya és hagyma elkészítése ugyanannyi idő alatt. Ennek előkészítése edényt a lyuk lesz szüksége:

• hasított ponty - 1,2 kg;
• citromlé - 20 g;
• burgonya - 0,6 kg;
• Hagyma - 200 g;
• kapor és petrezselyem - 50 g;
• krém - 100 g;
• só - 30 g;
• fűszer burgonya - 20 g;
• vaj - 150 g
  

A termékek előállítására és azok sütés egyenlő egy óra, és a kalória 100 g élelmiszer 130 kcal.

Először, meg kell tisztítani a halat a kagyló és a zsigerek, és a burgonya héja. Hasított ponty levágta a fejét (szükség van rá), és a maradék darabokra vágjuk és fél centiméter, prisolit őket, és dörzsölje citromlé.

Burgonya vágjuk apró szeletekre, keverjük össze a fűszerekkel neki, és egy kis tejföllel prisolit. Hagyma karikákra vágott fél centiméter.

A hüvely pörkölésére óvatosan helyezze rétegek burgonya, haldarabok, szeletelt hagymát és az olaj. Ott is hozzá a gallyakból növényzet, hogy lezárjuk a tartalmát az ujjak, hozott egy tepsibe a sütőben, előmelegített 180 ° C-on harminc percig. A megadott idő után a nyomtatási hüvely, hogy ellenőrizze a burgonya készen, ha az nedves, csökkentsük a hőmérsékletet 120 ° C és propech további 10-15 percig.

Ha egy táblázat meg kell próbálnia, hogy ne szakadjon a darab ponty, húzza ki őket a hüvely. Tudod díszíteni zöldek, és adjunk hozzá egy salátát, friss zöldségek élelmiszer.

Titkok tapasztalt hostessek

Megfelelő választás, előkészítés és a főzés minden halétel fog egy felejthetetlen íz, majd szerves részévé vált a család diéta. A halakat kell enni legalább kétszer egy héten - ez véd a kockázatát számos szívbetegségek. Amikor a főzés ponty a sütőbe kell arra, hogy:

1. Fish kell, hogy egy élő, friss, ahelyett kiolvasztott;
2. Ez a hal kell venni a nagyobb méretű - húsa sűrűbb és lédús, zsír, telített olaj Omega-3;
3. Carp kopoltyúk kell piros árnyalatú - ez beszél a friss hal;
4. Hogy megszüntesse a furcsa szaga az ilyen típusú halat, meg kell ázni főzés előtt a tej harminc percig;
5. Nem rohan vágófej - vele étel jobban néznek ki, szép a nyaralás asztalra;
6. Etetés ponty lehet bármilyen zöldséget és köretek burgonya, mind a gabonafélék.

Sütésekor ponty legteljesebben felfedi az íze, sőt valóban királyi tál illatos, zamatos és étvágygerjesztő nézet csak a sütőben.