Párolt káposzta csirke - recept fotókkal
Párolt káposzta csirke - ízletes étel, kiadós, ízletes. Ez a főtt hús és a gomba, aszalt szilva, zöldségek, stb Próbáljuk főzni egy klasszikus párolt káposztával azzal a kiegészítéssel, csirkehús. Szükségszerűen finom, szép, és ami a legfontosabb - egy viszonylag gyors és egyszerű!
Hozzávalók káposzta:
- káposzta;
- csirkemell filé;
- sárgarépa;
- sárga hagyma;
- sót és a fűszereket;
- napraforgóolaj;
- paradicsompüré.
Elkészítési idő tanfolyamok - 30 perc.
Kalóriatartalom - 140 kcal.
Hogyan készítsük elő:
1. Vágott közepes kockára vágott csirkét előmoshatjuk. Só és bors is.
2. sült hús napraforgóolajban.
3. Hagyma tisztított, vágjuk nagyobb kockákra, a sárgarépa is meg kell tisztítani, mosni, dörzsölje egy durva reszelő is.
4. Adjuk hozzá a zöldségeket a húst. Passeruem néhány perc alatt.
5. shinkuem káposzta. Célszerű nem túl kicsi, de nem nagy.
6. hús zöldségekkel öntsük a serpenyőbe, hogy ugyanaz a hajó harmadában vágott káposztát. Keverjük, adjunk hozzá egy kevés vizet, főzzük nagyon alacsony lángon.
7. Amikor a káposzta majdnem pörkölt (színe változik) akkor öntsünk egy harmadik káposztát fejét. Pároljuk újra. Ezután adjuk hozzá az utolsó rész. Ha az összes káposzta mix a húst egyszer, aztán ragu, hanem „esik” a teljes alsó és csökkenti az összeg akár többször is.
8. Lassú tűzön körülbelül 40 percig. Ne felejtsük el, hogy zavarja őt. Ha szükséges, öntsünk rá egy kis vizet, és a napraforgó olaj. Só, bors, stb Amikor már majdnem kész, akkor kell hozzá egy kanál vagy két paradicsompüré, keverjük, íze. Ha van egy kis ízelítőt keserű, akkor adjunk hozzá egy kanál cukrot. Pároljuk, amíg a főtt káposzta.
Tálaláskor a tál meleg. Ez jól megy burgonyapürével, gabona, hús, pilaf.
Továbbá kiderül, nagyon finom marha, sertés, lásd: