Paradicsomszósz pizza recept fotókkal és Jamie a
10. Titkok a jelen - finom - olasz pizza - egy ajándék)))
Paradicsom szósz pizza (főtt)
- olívaolaj
- Fokhagyma - 3-4 gerezd
- konzerv paradicsom - 500 g
- só
- cukor - 1 csipet
- oregano - 1/2 teáskanál
- bazsalikom - 1/2 teáskanál
Ez természetesen nagyon egyszerű -, hogy kimegy és vesz egy paradicsomszósz pizza. És a szupermarketekben lehet kapni egy nagyon jó mártással. De otthon főzni - érdekes és ízletes. Különösen azért, mert a főzés paradicsomszósz Olaszországban, akkor úgy érzi, elegáns alsó (Donna - nő olasz), a görgő a fényes nap Rómában.
Olasz pizza szósz készült friss paradicsom és konzerv. Konzervált paradicsom - paradicsom, konzerv paradicsomlé (saját lében). De ez nagyon finom - mártással konzerv paradicsom. És a különbség íze - nélkülözhetetlen.
A pan (vagy serpenyőbe) öntsünk olívaolajat és hogy ez egy jó meleg.
Dobja a fokhagymás olajjal. Nem szükséges sem morzsolódik, vagy vágni. Csak akkor vágjuk félbe. Olajban.
olaj sült fokhagyma
Paradicsom tisztítani a bőrt.
paradicsom tisztítani a bőrt
Akkor vessen egy turmixgép és keverjük paradicsom aprítani.
Amikor a fokhagymát megpirítjuk már, menj a serpenyőben paradicsom.
Paradicsom elküldi a pan
Amikor a mártás felforrt, hozzáadjuk:
A mártást hozzáadjuk a sót és a cukrot
Az olasz szósz bizonnyal hozzá fűszer:
Az oregánó olasz módon hozzá szinte mindenütt és klasszikus pizza tészta tartalmaz oregano közvetlenül a teszt. Van egy 2-counter kelt tésztát pizza. Ezek nem hagyományos, de nagyon jó (a tészta recepteket).
add oregánó és bazsalikom
Minden keverjük, és főzzük egy kicsit adni. Erősen sűrű mártást nem történhet meg. Itt már minden kiderült.
Adunk a szósz egy kicsit lassú tűzön
Ha Ön ezt a mártást, szeretnék ajánljuk a 5 legnépszerűbb receptek pizzák a világon. Minden recept lépésről lépésre képekkel és részletes leírása:
- pizza Margaritta - pizza 3 színben az olasz zászló (fehér, zöld és piros);
- Pizza Calzone - zárt nagyon lédús pizza félkörben;
- Hawaii pizza - édeskés ananász;
- 4 pizza sajt - a legdrágább pizza (Parmigiano sajtok, mozzarella, kemény és penész);
- szalámis pizza - egy éles (borsos), szalámi
Paradicsomszósz pizza recept fényképpel (nyers)
- konzerv paradicsom - 500 g
- Oregano - 1-1,5 teáskanál
- fekete bors - 1/3 teáskanál
- só
- olívaolaj - 1/3 csésze
Ez a recept nem nagyon különbözik a technológia előkészítése az 1., de az árnyalatok mindig ott van. És íze is kiderül, egy kicsit más. És persze a másik, hogy egy kis ízelítőt az olasz pizza is.
Bankova paradicsom paradicsomos mártással hámozott és blendiruem.
paradicsom meghámozva és blendiruem
Most a kedvenc olasz fűszerek - oregano. Hozzá egy csomó: 1-1,5 teáskanál.
Plusz egy fekete frissen őrölt bors.
add oregano, bors
Só és öntsük 1/3 csésze olívaolaj. Keverjük jól össze. De kanállal keverje, nem egy mixer. Blender fogja változtatni a színét, mártás és ez nem lesz olyan intenzív.
add hozzá az olívaolajat, és keverjük egy kanállal
Itt van egy kész pizza szósz. Nem igényel főzés vagy párolás, mert Úgy tervezték, kizárólag a pizza meg kell sütni. A fénykép a bal oldalon - főzött szósz, és a jog - nyers. De mind finom! Természetesen, ha úgy dönt, hogy főzni egy egyszerű pizza. hogy nem töltenek sok időt és energiát, akkor vásárolhat egy szabályos ketchup, de akkor nem érzem mérföldkövek ízek Olaszország)))
pizza szósz paradicsom bank
Hogyan, hogy a pizza szósz Jamie O.
Első fogás: olívaolaj szükség megpirítjuk a fokhagymát. Ezután hozzáadjuk a friss bazsalikom és zöld. A pörkölt öntjük a Can paradicsom (konzerv paradicsom).
Minden jól keverjük össze, és protushivaem.
Most, persze, sózzuk, borsozzuk.
Amikor a paradicsom kész konzisztencia, távolítsa el a hőt, és szűrjük át egy szitán. Határozottan nem kell, hogy egy finom szitán.
Azután, hogy a szósz vissza a hőt, és adja meg főzzük körülbelül 5 percig.
Share „paradicsom pizza recept fotókkal és Jamie O.”