Pác nyúl, nagy szakács

A pác a nyúl e recept - egy nagyszerű módja annak, hogy egy finom és meglepően lágy nyúlhús.

Ahhoz, hogy egy finom nyúl hús, puha és nem furcsa szaga, szükséges a páclében főzés előtt.

Sok lehetőség van a pácolás, ma beszélni, aki szeret engem, ami a hús nagyon lágy és gyengéd.

Pác a következő mennyiségű étel elég ahhoz, hogy a pácolt hasított súlya 1,5 kilogramm.

  • 4 evőkanál almaecetet (vagy folyadékot)
  • 0,5 csésze növényi olaj
  • 3 gerezd fokhagyma
  • paprika (paprika)
  • bezilik, oregano, kakukkfű, rozmaring (I fűszer "olasz fűszerek")

Hogyan kell elkészíteni a pác a nyúl

Egy tálba öntjük a almaecet.

Pác nyúl, nagy szakács

Ad hozzá növényi olaj.

Pác nyúl, nagy szakács

Most hagyja a fokhagymát keresztül nyomjuk.

Pác nyúl, nagy szakács

Add paprika, só és fűszerek.

Pác nyúl, nagy szakács

Pác nyúl, nagy szakács

Minden egyes darab a nyúl hozott a pác, és dip bele a húst minden oldalról.

Pác nyúl, nagy szakács

Azt elterjedt egy tálba, melyben hús pácoljuk.

Pác nyúl, nagy szakács

Maradékok pác nyúl öntsük a tetejére, lefedjük, és eltette a hűtőszekrényben legalább 12 órán át (pácolt körülbelül egy nap).

Miután lehetséges megsütjük, amíg aranybarna, adjunk hozzá vizet, és a fedelet hagyja pörkölt egy órán.

Lehetőségek főzés nyúl után a pácolás:

Kellemes íz érzés!